Saynis yahanadu waxay muddo dheer aqoonsadeen in dufan badan oo "muhiim ah", sida omega-3s, laga helo wax ka badan kalluunka iyo xayawaanka, waxaana jira ilo kale oo anshaxeed oo nafaqooyinkan ah.
Dhawaan, caddayn cusub ayaa loo helay tan - waxaa suurtagal ah in la helo ilaha dhirta ee Omega-3 polyunsaturated fatty acids (PUFAs).
Dadka qaar waxay u maleynayaan in omega-3 acids laga helo kalluunka dufanka leh iyo saliidda kalluunka, laakiin tani run maaha. Dhawaan, saynisyahano Mareykan ah ayaa ogaaday in dhirta ubaxa ee Buglossoides arvensis ay sidoo kale ku jiraan walxahan, waana isha ugu qanisan. Geedkan waxaa sidoo kale loo yaqaan "Ubax Ahi", waxaa si ballaaran loogu qaybiyaa Yurub iyo Aasiya (oo ay ku jiraan Korea, Japan, iyo Russia), iyo sidoo kale Australia iyo USA, oo aan naadir ahayn.
Geedka Ahi waxa kale oo ku jira omega-6 asiidh dufan ah oo polyunsaturated ah. Si aad u noqoto mid cilmi ahaan sax ah, waxay ka kooban tahay horudhacyada labadaba walxahan - kuwaas oo ah stearic acid (calaamad caalami ah - SDA, acid this sidoo kale waxaa laga helaa ilo kale oo faa'iido leh oo nafaqooyin muhiim ah - spirulina), iyo gamma-linolenic acid (oo loo yaqaan GLA). ).
Khubaradu waxay aaminsan yihiin in saliidda iniinaha Ahi ay xitaa ka faa'iido badan tahay, tusaale ahaan, saliidda flaxseed, oo aad caan u ah khudradda iyo vegans, sababtoo ah. stearic acid ayaa si fiican u aqbalaya jirka marka loo eego linolenic acid, walaxda ugu faa'iidada badan ee saliidda linseed.
Kormeerayaashu waxay ogaadaan in ay suurtogal tahay in ubaxa Ahi uu leeyahay mustaqbal weyn, sababtoo ah. Saliidda kalluunka maanta – iyada oo ay ugu wacan tahay xaaladda deegaanka ee sii xumaanaysa ee meeraha – inta badan waxa ku jira biro culus (tusaale, meerkuri), sidaa awgeed waxa ay khatar ku noqon kartaa caafimaadka. Markaa xitaa haddii aanad ahayn khudradda, cunista kalluunka ama liqidda saliidda kalluunka waxa laga yaabaa inaanay ahayn xalka ugu fiican.
Sida iska cad, beddelka, isha kaliya ee dhirta ku salaysan ee dufanka omega-3 waa hal-abuur soo dhaweyn ah qof kasta oo daryeela caafimaadkiisa isla markaana horseeda qaab nololeed anshax leh.
Daah-furka ayaa lagu soo bandhigay barnaamijka aadka looga xiiseeyo TV-ga Dr.