Contents
Pine nuts: guryaha faa'iidada leh. Fiidiyow
Pine nuts waa miraha geedka geedka Siberian. Tani waa hadiyad dhab ah oo dabiiciga ah, taas oo la cuno oo sidoo kale loo isticmaalo diyaarinta daawooyinka iyo alaabta qurxinta.
Pine nuts: faa'iido ama waxyeello?
Halabuurka iyo sifooyinka waxtarka leh ee lowska geed
Faa'iidooyinka looska geedku u leeyahay jidhka bini'aadamka aad bay u weyn yihiin. Marka si sax ah loo isticmaalo (30 garaam maalintii), waad bogsiin kartaa jirka oo waxaad kordhin kartaa sifooyinka ilaalintiisa. Tani waxay dhacdaa iyada oo ay ugu wacan tahay xaqiiqda ah in isku -darka kernels lowska geedka ay ka mid yihiin:
- lecithin; - borotiinada iyo karbohaydraytyada; - dambas; - qoyaan; - glucose, fructose iyo sucrose; - istaarijka; - fiber; - macro- iyo microelements; - fiitamiinnada A, E, C, P, kooxda B; - fiitamiinnada kooxda B; - asiidhyada amino; - asiidh dufan leh oo aan badnayn.
Midhaha geedka canabka ah waxaa lagula talinayaa kuwa raaca cuntada khudradeed. Borotiinka lowska geedka ayaa si fiican isugu dheelitiran oo si fiican u nuugay jidhka bini'aadamka.
U isticmaal saliidda lowska kedar daryeelka maqaarka iyo timaha. Waxaa loo isticmaalaa in lagu daweeyo cambaarta, cudurka psoriasis, iyo maqaarka qalalan oo kordhay. Maaskarada timaha iyo madaxa oo leh saliid kedar ah waxay leeyihiin nafaqo, qoyaan iyo nasteexo
Saliidda waxaa laga soo saaraa geedka geedka canabka ah. Waxay ka caawisaa nidaaminta shaqada mareenka caloosha iyo beerka, waxay caadi ka dhigtaa heerarka kolestaroolka dhiigga waxayna ka saartaa sunta jirka. Cunista saliidda lowska geedku waa lama huraan si loo hagaajiyo halabuurka dhiigga haddii ay dhacdo dhiig -yaraan, xoojinta hab -dhiska neerfaha iyo la -dagaallanka fitamiinnada. Saliiddu waxay waxtar u leedahay jirka soo koraya, markaa waxaa habboon in lagu daro cuntada carruurta, dhallinyarada, haweenka uurka leh.
Ka dib markii la cadaadiyo saliidda geesaha lowska geed, keegga ayaa hadhay, hodan ku ah walxaha raad -raaca, borotiinka, fiitamiinnada, asiidhyada dufanka ee aan la dhergin. Cake geedka canabka ah waxaa loo isticmaalaa sidii badeecad cunto oo gacan ka geysata sameynta dheef -shiid kiimikaadka, ilaalinta caafimaadka dadka iyo xoogga. Waxa kale oo lagu daraa keega, miraha iyo saladhaha qudaarta.
Laga soo bilaabo qolofka lowska geed, tinctures iyo decoctions ayaa la diyaariyay, kuwaas oo loo isticmaalo in lagu daaweeyo xuubka, gubashada, bararka maqaarka
Cake iyo diirka lowska geed ayaa loo isticmaalaa in lagu diyaariyo qubaysyada cambaarta, diathesis, bararka maqaarka. Marka lagu daro saamaynta daweynta ee maqaarka, qubeyska leh alaabta ceeriin kedarka ah ayaa saamayn togan ku leh habdhiska dareenka.
Midhaha geedka cusub, haddii si dhexdhexaad ah loo cuno, wax dhib ah uma geysan doonaan jirka. Khatartu waxay ku jirtaa tayada liidata iyo abuurka nacaybka. Sidaa darteed, waa inaad si taxaddar leh u doorataa lowska suuqa dhexdiisa, adoo iibsanaya miraha siman oo leh qolof nadiif ah oo aan lahayn ur xun.
Si lowska u sii haysto hantidooda waxtarka leh, waxay u baahan yihiin in lagu kaydiyo qaboojiyaha: diiray - aan ka badnayn bil, aan la furfurin - lix bilood.