Quruxda naaska ayaa lama huraan u ah haweenka. Hoogay, caawinta alaabta la isku qurxiyo si ay u taageerto caafimaadka naaska iyo maqaarka waa mid aan waxtar lahayn. Kaalay kaalmo cunto caafimaad leh oo jidhkaaga siin doonta nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah oo kordhin doonta barti maqaarka.
Bilowga, hubso inaad hubiso cuntadaada si aad u kordhiso digiraha. Lentils, digir, digir-ilaha borotiinka ku salaysan dhirta kaas oo gacan ka geysan doona taageeridda muruqyada xabadka ee xaalad aad u fiican.
Ha iska indha tirin alaabta badarka. Midabkan badarka oo dhan, bran, waxay kordhin doontaa adkaanta maqaarka iyo jilicsanaanta waxayna siin doontaa dareen jilicsan. Laakin qajaarka iyo cuntooyinka sigaar cabba - lidka ku ah waxay maqaarka naaska ka dhigi doontaa mid laalaab iyo laalaab.
Ha ka soo saarin dufanka menu, badiyaa dhirta - waxay bixiyaan dabacsanaan waxayna gacan ka geystaan wax soo saarka kolajka ee maqaarka. Waa lowska, saytuunka, soy: avokado, saliidda cuntada aan la sifeyn.
Maqaarka naaska oo dabacsan oo nafaqo leh ayaa kaa caawin doona in midhaha iyo khudaarta ay noqdaan casaan iyo oranji. Cun khudaarta, ferskenka, liinta, liin -dhanaanta, bocorka, karootada, basbaaska macaan, iyo mooska, abrikotka la qalajiyey, kuwaas oo jidhka ka sii nadiifiya sunta maqaarkana ka dhiga mid caafimaad qaba.
Cab khudaar iyo casiirka khudradda, maraqa, iyo caanaha iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo. Shaaha cad iyo cagaarka – ilo laga helo antioxidants badan oo door ku leh caafimaadka maqaarka iyo quruxda. Waxay hagaajiyaan maqaarka waxayna ka hortagaan khatarta ah inuu ku dhaco kansarka.
Khamriga cas iyo cacao sidoo kale waa cabitaanno antioxidant wanaagsan oo ay tahay inaad ku darto liiska. Galaas khamri guduudan ah iyo 1-2 koob oo kookaha ah ayaa hoos u dhigi doona geedi socodka gabowga waxayna ka tarjumaysaa weerarka xagjirka xorta ah ee ku hanjaba inay dhaawici doonto maqaarka.
Saameyn la mid ah waxay leedahay shaah hibiscus sidoo kale - waa la cabbi karaa kulul iyo qabow labadaba maalintii oo dhan, sanadka oo dhan. Si kastaba ha ahaatee, ha ilaawin mar kasta oo shaaha ka dib si aad afkaaga u luqluqdo, maadaama shaahaan uu aad u dhaawacaayo dhaldhalaalka ilkaha.