Recipe Digir la kariyey. Kalori, ka koobnaanta kiimikada iyo nafaqada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay Digirta la kariyey

Digir la kariyey 950.0 (garaam)
margarine 60.0 (garaam)
Habka loo diyaariyo
Waad abuuri kartaa cuntadaada adoo tixgelinaya luminta fiitamiinnada iyo macdanta adoo adeegsanaya kalkuleytarka kujira dalabka.

Qiimaha nafaqada iyo halabuurka kiimikada.

Jadwalku wuxuu muujinayaa waxa ku jira nafaqooyinka (kalooriyeyaasha, borotiinnada, dufanka, karbohaydraytyada, fiitamiinnada iyo macdanta) halkii 100 grams qayb la cuni karo.
NafaqoTiradaCaadi **% caadiga ah 100 g% caadiga ah 100 kcal100% caadi ah
Qiimaha kalooriga391.5 kCal1684 kCal23.2%5.9%430 g
borotiin30.4 g76 g40%10.2%250 g
Subagga7.2 g56 g12.9%3.3%778 g
Karbo54.7 g219 g25%6.4%400 g
Fiilooyinka Alimentary5.6 g20 g28%7.2%357 g
Biyaha21 g2273 g0.9%0.2%10824 g
Ash5.2 g~
Fiitamiinada
Fiitamiin A, RE20 μg900 μg2.2%0.6%4500 g
Retinol0.02 mg~
Fiitamiin B1, thiamine0.5 mg1.5 mg33.3%8.5%300 g
Faytamiin B2, riboflavin0.2 mg1.8 mg11.1%2.8%900 g
Faytamiin B4, choline0.2 mg500 mg250000 g
Faytamiin B5, pantothenic1.3 mg5 mg26%6.6%385 g
Faytamiin B6, pyridoxine1 mg2 mg50%12.8%200 g
Faytamiin B9, folate96.7 μg400 μg24.2%6.2%414 g
Faytamiin E, alfa tocopherol, TE5.6 mg15 mg37.3%9.5%268 g
Vitamin PP, MAYA7.3464 mg20 mg36.7%9.4%272 g
niacin2.3 mg~
Nafaqeeyayaalka yar yar
Botaashiyam, K1261.8 mg2500 mg50.5%12.9%198 g
Kaalshiyam, Ca194.1 mg1000 mg19.4%5%515 g
Silicon, Haa113.4 mg30 mg378%96.6%26 g
Magnesium, mg132.9 mg400 mg33.2%8.5%301 g
Sodium, Na53.2 mg1300 mg4.1%1%2444 g
Baaruud, S196 mg1000 mg19.6%5%510 g
Fosfooraska, P698.2 mg800 mg87.3%22.3%115 g
Koloriin, Cl71.5 mg2300 mg3.1%0.8%3217 g
Kala Soco Qaybaha
Aluminium, Al788.8 μg~
Bohr, B.603.9 μg~
Vanadium, V234.2 μg~
Birta, Fe16 mg18 mg88.9%22.7%113 g
Iodine, I14.9 μg150 μg9.9%2.5%1007 g
Cobalt, Co23 μg10 μg230%58.7%43 g
Manganese, Mn1.6516 mg2 mg82.6%21.1%121 g
Naxaas, Cu591.6 μg1000 μg59.2%15.1%169 g
Molybdenum, Mo.48.6 μg70 μg69.4%17.7%144 g
Nickel, ni213.5 μg~
Selenium, Haddii30.7 μg55 μg55.8%14.3%179 g
Titan, adiga184.9 μg~
Fluorine, F54.2 μg4000 μg1.4%0.4%7380 g
Chrome, Kr12.3 μg50 μg24.6%6.3%407 g
Zinc, Zn3.9564 mg12 mg33%8.4%303 g
Kaarboohaydraytyada la shiidi karo
Istaar iyo dextrins43.5 g~
Mono- iyo disaccharides (sonkor)4.5 gugu badnaan 100 г

Qiimaha tamarta waa 391,5 kcal.

Digir la kariyey hodan ku ah fiitamiinnada iyo macdanaha sida: fitamiin B1 - 33,3%, fiitamiin B2 - 11,1%, fiitamiin B5 - 26%, fiitamiin B6 - 50%, fiitamiin B9 - 24,2%, fiitamiin E - 37,3 %%, fitamiin PP - 36,7%, potassium - 50,5%, kaalshiyam - 19,4%, silikoon - 378%, magnesium - 33,2%, fosfooraska - 87,3%, bir - 88,9% , cobalt - 230%, manganese - 82,6%, copper - 59,2%, molybdenum - 69,4%, selenium - 55,8%, chromium - 24,6%, zinc - 33%
  • Vitamin B1 waa qayb ka mid ah enzymes-ka ugu muhiimsan ee karbohaydrayt iyo tamar-shiid, taas oo jidhka siisa tamar iyo walxo caag ah, iyo sidoo kale dheef-shiid kiimikaad amino acids oo isku xidhan. Faytamiin la’aantani waxay horseedaa cilado daran oo ku dhaca habdhiska neerfaha, dheefshiidka iyo wadnaha
  • Vitamin B2 wuxuu kaqeybqaataa falcelinta diidmada, wuxuu kobciyaa xasaasiyadda midabka ee falanqeeyaha muuqaalka iyo laqabsiga mugdiga ah. Qaadashada fiitamiin B2 oo aan ku filnayn waxaa weheliya xadgudub xaaladda maqaarka, xuubabka xaragada, iftiinka daciifka ah iyo aragga fiidkii.
  • Vitamin B5 wuxuu ka qayb qaataa borotiinka, dufanka, dheef-shiid kiimikaadka, dheef-shiid kiimikaad, soo saarista tiro ka mid ah hormoonnada, haemoglobin, wuxuu dhiirrigeliyaa dhuuqista amino acids iyo sokorta ku jirta xiidmaha, wuxuu taageeraa shaqada kiliyaha adrenal-ka. La'aanta pantothenic acid waxay u horseedi kartaa dhaawac maqaarka iyo xuubabka xabka.
  • Vitamin B6 wuxuu kaqeybqaataa dayactirka jawaab celinta difaaca jirka, xakamaynta iyo kicinta howlaha nidaamka dhexe ee neerfaha, beddelka amino acids, dheef-shiid kiimikaadka ah ee loo yaqaan 'tryptophan', lipids iyo nucleic acids, wuxuu gacan ka geystaa sameynta caadiga ah ee erythrocytes, dayactirka heerka caadiga ah. ee 'homocysteine' ee dhiigga ku jira. Qaadashada fiitamiin B6 oo aan ku filnayn waxaa weheliya hoos u dhac ku yimaada rabitaanka cuntada, ku xadgudubka xaaladda maqaarka, horumarka homocysteinemia, dhiig yaraanta.
  • Vitamin B6 sida coenzyme, waxay kaqeybqaataan dheef-shiid kiimikaad nucleic acids iyo amino acids. Yaraanta folate-ku waxay keentaa isku dheelitirnaan la'aanta asiidhyada nukliyeerka iyo borotiinka, taas oo keenta in la joojiyo koritaanka unugyada iyo kala qaybsanaanta, gaar ahaan unugyada si dhakhso leh u sii kordhaya: dhuuxa lafta, xiidmaha xiidmaha, iwm. nafaqo-xumada, cilladaha lagu dhasho iyo ciladaha korniinka ilmaha. Xiriir adag ayaa lagu muujiyey inta udhaxeysa heerarka folate iyo homocysteine ​​iyo halista cudurada wadnaha iyo xididada.
  • Vitamin E waxay leedahay astaamaha antioxidant, waxay lagama maarmaan u tahay shaqada gonads, muruqa wadnaha, waa xasiliyaha guud ee xuubka unugyada. Yaraanta fiitamiin E, hemolysis of erythrocytes iyo cilladaha neerfaha ayaa la arkay.
  • Faytamiin PP wuxuu kaqeybqaataa falcelinta redox ee tamarta jirka. Qaadashada fiitamiin aan ku filnayn waxaa weheliya khalkhal ku yimaada xaaladda caadiga ah ee maqaarka, marinka caloosha iyo habka neerfaha.
  • potassium waa ion-ka ugu weyn ee intracellular ee ka qayb qaata nidaaminta biyaha, aashitada iyo isu dheelitirka elektroolka, wuxuu ka qayb qaataa habsocodyada dareemayaasha, xakamaynta cadaadiska.
  • Calcium waa qaybta ugu weyn ee lafahayaga, waxay u dhaqantaa sida nidaamiyaha nidaamka neerfaha, wuxuu ka qayb qaataa foosha muruqyada. Yaraanta kaalshiyamku waxay keentaa kala-goynta dhabarta, lafaha miskaha iyo dhinacyada hoose, waxay kordhisaa halista lafo-beelka.
  • Silicon waxaa lagu daraa qayb ahaan qaab dhismeedka glycosaminoglycans waxayna kicisaa iskuxirka kolajka.
  • magnesium wuxuu ka qayb qaataa dheef-shiid kiimikaadka, isku-darka borotiinnada, asiidhka nukliyeerka, wuxuu saameyn xasilloon ku leeyahay xuubabka, waxaa lagama maarmaan ah in la ilaaliyo homeostasis ee kaalshiyamka, kaalshiyamka iyo sodium. Maqnaanshaha magnesium wuxuu keenaa hypomagnesemia, halista sii kordheysa ee ah inuu ku dhaco dhiig-kar, wadne xanuun.
  • Fosfooraska wuxuu kaqeyb qaataa geedi socodka jir ahaaneed badan, oo ay kujiraan dheef-shiid kiimikaadka tamarta, wuxuu xakameynayaa dheelitirka acid-base, waa qeyb kamid ah fosfooliidyada, nucleotides iyo nucleic acids, waxay lagama maarmaan u tahay macdanta lafaha iyo ilkaha Yaraanta waxay keentaa cunno-xanuun, dhiig-yaraan, rickets.
  • Iron waa qayb ka mid ah borotiinnada shaqooyinka kala duwan, oo ay ku jiraan enzymes. Waxay kaqeybqaadataa gaadiidka elektaroonigga, oksijiinta, waxay hubisaa inta lagu gudajiro falcelinada dib udhaca iyo firfircoonida peroxidation. Isticmaalka oo aan ku filnayn wuxuu keenaa dhiig-yaraan hypochromic, myoglobin-ku yar atony of muruqyada lafaha, daal kordhay, myocardiopathy, atrophic gastritis.
  • Cobalt waa qayb ka mid ah fiitamiin B12. Waxay shaqeysaa enzymes-ka dheef-shiid kiimikaadka dufanka leh iyo dheef-shiid kiimikaadka folic acid.
  • manganese wuxuu ka qayb qaataa samaynta lafaha iyo unugyada isku xidha, waa qayb ka mid ah enzymes-yada ku lug leh shiididda amino acids, kaarboohaydraytyada, catecholamines; lagama maarmaanka u ah isku-darka kolestaroolka iyo nukleotides. Isticmaalka oo aan ku filnayn waxaa weheliya hoos u dhac ku yimaada koritaanka, cilado ku yimaada nidaamka taranka, jajabnaanta unugyada lafaha, ciladaha karbohaydraytka iyo dheef-shiid kiimikaadka.
  • copper waa qayb ka mid ah enzymes leh firfircooni firfircoon oo ku lug leh dheef-shiid kiimikaadka birta, waxay kicisaa nuugista borotiinka iyo karbohaydraytyada. Wuxuu ka qayb qaataa geeddi-socodka bixinta unugyada jirka bini'aadamka oo leh oksijiin. Yaraanta waxaa lagu muujiyaa cilado ku yimid sameynta nidaamka wadnaha iyo qalfoofka, horumarinta unugyada isku xirka dysplasia.
  • Molybdenum waa isku-duwaha enzymes badan oo bixiya dheef-shiid kiimikaad amino acids, baaruud iyo pyrimidines.
  • sayliniyam - cunsur muhiim u ah nidaamka difaaca jirka ee jirka bini'aadamka, wuxuu leeyahay saameyn immunomodulatory, wuxuu ka qaybqaataa nidaaminta ficil-celinta hormoonnada tayroodhka. Yaraanta ayaa keenta cudurka Kashin-Beck (osteoarthritis oo leh cilado fara badan oo kala-goysyada, lafdhabarta iyo xagjirnimada), cudurka Keshan (endemic myocardiopathy), thrombastenia la iska dhaxlo.
  • Chrome wuxuu ka qayb qaataa nidaaminta heerarka gulukoosta dhiigga, kor u qaadista saameynta insulin-ta. Yaraanta ayaa keenta hoos u dhaca dulqaadka gulukooska.
  • Zinc waa qayb ka mid ah in ka badan 300 oo enzymes, wuxuu ka qaybqaataa hababka isku-dhafka iyo kala-baxa karbohaydraytyada, borotiinnada, dufanka, asiidhka nucleic iyo nidaaminta muujinta tiro hiddo-sideyaal ah. Isticmaalka oo aan ku filnayn ayaa horseedda dhiig yarida, yaraanta heerka labaad ee jirka, cirrhosis ku dhaca beerka, cillad galmo, iyo cilladaha uurjiifka. Daraasadihii ugu dambeeyay ayaa shaaca ka qaaday awooda qaadashada sare ee zinc si ay u carqaladeyso nuugista naxaasta sidaasna ay gacan uga geysato horumarinta dhiig yaraanta.
QAADASHADA IYO ISKU DARKA KIIMIKADA EE QAABILAAYAASHA KHAYRAADKA Khudaarta la kariyey ee karsan PER 100 g
  • 743 kCal
Tags: Sida loo kariyo, kaloriinta ka kooban 391,5 kcal, halabuurka kiimikada, qiimaha nafaqada, waxa fitamiinada, macdanta, habka wax loo kariyo Digirta la kariyey, karinta, kalooriyada, nafaqooyinka

Leave a Reply