Cajiib ah, macaan, labeen leh, qalafsan ... sida keegaas farmaajo oo macaan. Waxay haystaan ciidan aan la soo koobi karin oo la dhacsan. Oo haddii qof uusan jeclayn, markaa si fudud uma yaqaan sida loo kariyo. Si aysan masiibadaas oo kale kuugu dhicin, waxaan kuu sheegi doonnaa qarsoodiga ugu muhiimsan ee keegga jiiska ee guuleysta oo macaan leh, oo aad ka jeclaan doonto qaniinyadii hore!
- Caano - kani waa saldhigga farmaajada iyo guusha saxanka waxay kuxirantahay tayada jiiska. Sidaa darteed, waa inay noqotaa mid aad u cusub, oo leh dufan 5% - 15%. Cheese -ka ciriiriga ah ee granular waa in lagu tirtiraa shaandho, cufku waa inuu noqdaa mid isku mid ah, oo haddii jiiska aqalku aad u qoyan yahay, hubi inaad ka takhalusto dareere xad -dhaaf ah cadaadis);
- Sidaas marka la shiilinayo jiiska ma kala dhicin, ukunta waa inay ku jirtaa cajiinka, si ay "u xirto" cajiinka, ku dar qaaddo ama laba bur, istaarijin ama semolina;
- Waa inay ku daraan canjeelada farmaajada sonkorta, waxaana sidoo kale la siin doonaa dhadhan xiiso leh miraha la qalajiyey ama miraha candied, kaliya iska jar kahor, ku shub biyo karkaraya, ku qalaji tuwaal waraaqo ah kuna walaaq cajiinka;
- Qaado cajiinka la dhammeeyey qaaddo qaado, foomka kubbado oo ku dheji mid kasta qaab ah dhaqe, dhumucdiisuna syrniks waa inaysan ka badneyn 2 cm;
- Jiisyo diyaarsan ayaa lagu dubay bur waxaana lagu shiilay saliida cuntada, digsiga waa in horay loo sii kululeeyaa, iyo farmaajooyinka waa in la shiilaa kuleylka yar labada dhinacba illaa iyo bunni dahabi ah.
Cuntada Syrniki:
- 200 c. jiis
- Ukunta 1
- Sonkorta 3 tbsp
- 1 tbsp bur ah cajiinka
- 2 tbsp bur loogu talagalay rootiga
- sacab yar oo sabiib ah
- Saliidda dhirta loo yaqaan "salad"
Habka loo diyaariyo:
- Xoq jiiska jiirka iyada oo loo marayo shaandho, ku dar ukunta, sonkorta iyo 1 qaado. bur, sabiib - ku cajiimi cajiinka isku midka ah.
- Ka samee keeg rootiga la dubay iyo roodhida daqiiqda ah.
- Waxaad shiishaa canjeelada kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa bunni dahab ah.
- Ku darso labeen dhanaan.
Cunto qabow!
- Pinterest,
- telegraam
- La xiriirayo
Xusuusnow in horaan u sheegnay sida loogu kariyo farmaajooyinka foornada, sidoo kale waxaan daabacnay qaab lagu kariyo PP-cheesecakes, kaas oo uu wadaagay qof caan ah