Contents
Had iyo jeer waxaa jira meel loogu talagalay hal-abuurka macmacaanka guriga. Fikradahaas macaan ee la qaboojiyey, oo si taxadar leh loo abuuray gacmahooda, waa farxad yar oo aad u fiican in la gaarsiiyo qoyska iyo asxaabta. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto maaddooyinka saxda ah iyaga oo siiya xorriyad buuxda oo male-awaal ah. Tani waa waxa aan hadda soo jeedinayno in la sameeyo. Iyo calaamada Hochland waxay naga caawin doontaa inaan diyaarino cuntooyinka asalka ah.
Raspberries on sariir baal baraf ah
Mousse berry qurxoon ayaa ka farxin doona kuwa doorbidaya iftiinka, macmacaanka dhexdhexaadka ah ee macaan leh isku-dhafka laconic. Saldhigga ugu habboon ee loogu talagalay waxay noqon doontaa jiiska Hochland "Karinta". Waad ku mahadsan tahay jilicsanaanteeda iyo isla mar ahaantaana balaastigga qaro weyn, mousse wuxuu u soo bixi doonaa inuu noqdo mid aad u jilicsan. Marka lagu daro berry caraf udgoon cusub, dhadhanka kareemku wuxuu ku dhalan doonaa midabyo cusub oo casiir leh.
Ku garaac 2 jaallo ah oo ukun ah iyo 50 g oo sonkor budada ah oo leh qase, ku qas 250 g oo jiis cariish ah. Kala dir 10 g oo jelatin ah 50 ml oo kareem diirran, ku shub qulqul khafiif ah saldhigga mousse. Ku xoq shaandho 200 g oo raspberries cusub ah (dhowr berry ayaa u haray qurxinta). Ku dar 200 ml oo kareem sonkor vanilj ah si ay u dhadhamiyaan. Si gooni ah, ku garaac 2 borotiino iyo 50 g oo sonkor budada ah si aad u fiican, oo xoog leh.
Taa baddalkeeda, waxaan ku soo bandhigeynaa miraha berry, kareemka Darwishka iyo caddaanka ilaa saldhigga curd. Waxaan ku faafinay mousse-ka kareemka oo u dirnaa qaboojiyaha qaboojiyaha. Kahor intaadan bixin, ku qurxin kareemka la dubay, raspberries iyo caleemaha reexaanta cusub. Macmacaan la sifeeyay oo kale ayaa kor u qaadi doona niyaddaada muuqaalkeeda waxayna dib u soo celin doontaa xusuusta wacan ee xagaaga.
Niyadda jiilaalka ee galaas
Cheese Cottage Hochland "Wixii karinta" iyo persimmon jiilaalka casiir leh - isku-dar kale oo qumman. Waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo parfait jiilaalka oo qurxoon. Dhadhanka kareemka qoto dheer ee jiiska ee macmacaanka khudradda ayaa lagu muujiyay dhammaan buuxsanaantiisa, iyo persimmon tart velvety waxay siin doontaa qoraallo xiiso leh oo qoto dheer.
Ku garaac qaseeyaha tiro jilicsan oo 100 ml oo kareem ah oo ay ku jiraan wax dufan ah oo ugu yaraan 33% ah iyo 50 g oo sonkor ah. Sii wadida garaaca, si tartiib tartiib ah ku dar 250 g oo jiis ah. Marka xigta, shiid 70 g oo ah granola la dhammeeyey oo ku qas muggeed oo nuts geed ah. Waxaan gooyay xaleef persimmon cufan oo waaweyn. Haddii aad rabto inaad kor u qaaddo qoraallada macaan, ku dar dhowr timir oo la qalajiyey oo la jarjaray.
Ku faafi kareemka hoose ee muraayadda, ku shub wax yar granola, ku dabool kareem qalafsan, faafi qaybaha persimmon. Haddii loo baahdo, ku celi lakabyada xagga sare. Ku qurxi koofiyada parfait oo leh qaab jeexjeexyo persimmon ah. Farshaxan macaan oo noocan oo kale ah ayaa lagu qadarin doonaa macmacaanka guriga lagu sameeyo ee dhibcaha ugu sarreeya.
Cheesecake madow iyo caddaan
Cheesecake guriga lagu sameeyo waxa uu isku daraa sal qallafsan, qallafsan iyo jilicsan, buuxinta hawo leh. Cheese aqalada ee Hochland "Karinta" waxaa si gaar ah loogu abuuray macmacaankan. Way ku fiican tahay dubista: gabi ahaanba kuma faafto foornada waxayna si fiican u haysaa qaabkeeda. Ku dar shukulaatada qadhaadh ee dhabta ah oo leh nuts, waxaadna heli doontaa wax aan caadi ahayn.
Ku shii jajab 500 g oo ah buskudyada rootiga gaaban, ku dar 200 g oo subag la jilciyay oo cajii balaastigga Ku tuuji saxan wareegsan oo dubista warqad xaashi ah oo ku rid qaboojiyaha nus saac. Ku garaac qase 400 g oo jiis ah, 200 g oo labeen dhanaan ah, 2 ukun, 5-6 qaado oo sonkor ah. Tirada ka soo baxday waxaa lagu buuxiyaa saldhigga cheesecake oo ku rid foornada 150 ° C ilaa 50-60 daqiiqo.
Dhanka kale, dhalaali 100 g oo shukulaato qadhaadh ah iyo 180 g oo subag ah qubeyska biyaha, walaaq 1 tsp oo istaarij ah. Ku shub muggeed oo hazelnuts dubay oo la shiiday. Ku shub kareemka shukulaatada dushiisa keega la dhammeeyey, ha qaboojiso oo ku rid qaboojiyaha dhowr saacadood. Nooca xafladaha, waxaad qurxin kartaa keega leh miro cusub oo kala duwan, ku rusheey sonkorta budada ah ama shukulaatada daadi.
Raaxo xariif ah
Muffins bararsan ayaa ah hab fudud oo degdeg ah oo lagu gaarsiinayo qayb raaxaysi ah hilibka macaan. Si aad iyaga uga dhigto mid raaxaysan oo dhadhan fiican leh, ku dar jiiska curd ee Hochland "Karinta" cajiinka. Thanks to maaddadan, waxay si gaar ah u soo bixi doontaa, jilicsan oo dhab ahaantii waxay ku dhalaali doontaa afkaaga. Buuxinta muffins waxay noqon kartaa wax kasta. Cheese Cottage ayaa si guul leh loogu daraa maaddooyin kasta.
Hal baaquli, isku qas 250 g oo bur ah, 1 qaado oo budada dubista ah, 170 g oo sonkor ah iyo qanjaruufo milix ah. Weel kale, ku garaac 200 g oo jiis ah, 100 ml oo kareem culus ah iyo ukun leh qase. Waxaan isku xireynaa labada qaybood, ku cajii cajiinka dareeraha leh qase. Mar labaad, waxaan u kala qaybinnaa laba qaybood: mid ka mid ah waxaan ku dhejineynaa 2 tbsp. l. budada kookaha, ee vaniljiga kale ee ku yaal caarada mindida. Waxaan ku saliidaynnaa caaryada saliid saytuun ah, ku shub shukulaatada iyo cajiinka vaniljka goobada si aan u samayno zebra. Ku dub muffins foornada 200 ° C ilaa 20-25 daqiiqo. By habka, marka ay qaboojiyaan, waxay noqon doonaan kuwo dhadhan fiican leh.
Casserole ee heerka ugu sarreeya
Xataa dheriga caadiga ah ee ugu caansan ayaa loo rogi karaa daaweyn la yaab leh. Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa jiiska guriga ee Hochland "Karinta". Dhadhanka jilicsan ee jilicsan ee aan cusbo lahayn ee jiiska ayaa ku habboon macmacaankan, iyada oo aan loo eegin maaddooyinka aad ku darto halkan. Xidhmo weyn ayaa kaliya ku filan si loo diyaariyo mugga la rabo ee cajiinka.
Isku qas 400 g oo jiis ah, 2 ukun, 150 g oo ah yogurt dabiiciga ah iyo 2 qaado oo malab ah, si taxadar leh u garaac wax kasta oo isku dhafan. Ku dhalaali 100 g shukulaatada cad ee qubeyska biyaha, ku shub 2 qaado oo ah miraha poppy iyo 50 g oo ah karamberriga la qalajiyey. Shukulaatada ku shub cufan cufan, cajiin cajiinka, ku buuxi saxanka dubista warqad xaashida ah. Waxaan u dirnaa foornada preheated ilaa 200 ° C 20-25 daqiiqo.
Waqtigaan, ku garaac 2 jaallo ah oo ukun leh 1 tbsp. l. sonkorta budada galay tiro fudud, ku shub 200 ml oo kareem ah, ku rid pod vanilj ah. Si joogta ah u walaaq, waxaanu karkarinaa tiradan ilaa ay ka sii dhumucdo kulayl yar. Ku dabool baaquli dhammaatay kareem vanilj oo ka tag si aad u adkeyso heerkulka qolka. Haddii aad ku dubto caaryada cupcake, waxaad heli doontaa daaweyn weyn oo loogu talagalay xaflad saaxiibtinimo.
Macmacaan - cunsurkaaga? Kadibna jiiska aqalada ee Hochland "Karinta" waxay kuu noqon doontaa qiimo aad u qiimo badan. Waxay dareemeysaa si siman organic ku jirta daawaynta qabow iyo keega guriga lagu sameeyo, menu-maalmeedka iyo miiska xafladda dusheeda. Alaabtan gaarka ah waxaa si farxad leh u isticmaala cunto kariyayaal xirfad leh oo maqaayadaha jooga. Hadda waxaad haysataa fursad aad ku dareento sidii sayid xirfad leh oo macmacaanka ah.