Baro sida loo sameeyo smoothies caafimaad qaba.
Waa maxay smoothie?
Smooleyku waa cabitaan caano-shake oo kale ah oo leh joogtimo qaro weyn oo laga sameeyay maaddooyin dabiici ah oo isku qasan, badiyaa midho barafaysan ama midho cusub oo baraf leh. Dhadhanka dabiiciga ah ayaa lagu daraa dhadhanka.
Smoothies waa sahlan tahay in la sameeyo laakiin waxay u baahan tahay xoogaa diyaargarow ah. Si aad u samayso smoothies, waxaad u baahan doontaa blender ama processor-ka cuntada. Haddii aad haysato blender iyo mashiinka cuntada labadaba, isku day inaad isticmaasho labadaba si aad u aragto midka ugu fiican.
Ku dhawaad khudrad kasta oo jilicsan ayaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo maraqa macaan. Waxaa jira laba siyaabood oo loo sameeyo smoothie: isticmaal midho barafaysan ama khudrad cusub oo leh baraf ama caano fadhi barafsan (ama walxo kale oo barafaysan).
Miraha barafaysan waxay u janjeeraan inay ka dhigaan smoothies dhumuc iyo qabow. Waxay ku fiican yihiin maalmo qorrax leh oo kulul. Laakiin maalmaha roobka qabow, waxaad dooran kartaa hab kale. Midho kasta oo aad doorato inaad isticmaasho si aad u samayso smoothieaga, diir oo ka saar abuurka.
Kahor inta aanad barafaysan miraha, googoo miraha qaybo yaryar oo ku hagaaji saxan, ka dibna ku rid qaboojiyaha saacad. Tani waa lagama maarmaan si looga hortago in midhaha ay isku dhejiyaan. Marka ay barafoobaan, waxaad ku shubi kartaa weel. Isku day inaadan isticmaalin miraha ku jira qaboojiyaha in ka badan toddobaad.
Waxaad ku ridi kartaa miraha qaboojiyaha kaliya 20-30 daqiiqo. Waxoogaa way qaboojiyaan oo way qaboojiyaan, iyaga oo fududaynaya smoothies.
Waxa kale oo aad isticmaali kartaa miraha la qalajiyey sida sabiib, timir ama khudaar la qalajiyey. Ku qooy biyo la cabbo oo tayadoodu wanaagsan tahay habeenkii si aad u jilciso. Miraha la qalajiyey waxay ku daraan dhadhan smoothies waana il wanaagsan oo nafaqeeyayaalka yar yar iyo fiber.
Jalaatada ayaa laga yaabaa inay aad u dhadhamiso, laakiin sidoo kale waxaa ku jira dufan iyo sonkor aan caafimaad qabin. Had iyo jeer isku day inaad isticmaasho maaddooyinka dabiiciga ah oo dhan mar kasta oo ay suurtagal tahay. smoothies ku salaysan dareeraha
Waxaa jira kala duwanaansho badan oo maaddooyin ah oo loo isticmaali karo saldhigga dareeraha ee smoothies-kaaga. Waa kuwan dhowr ka mid ah. Male-awaalkaaga kaliya ayaa ku xaddidan. Tijaabi!
Biyo Haddii aad kaliya u isticmaalayso khudaar barafaysan maraqa, isticmaal biyo la sifeeyay oo la sifeeyay saldhig dareere ah si aad u milmaan macaanka.
Caano Haddii aad doorbidayso inaad isticmaasho caano, isku day inaad u beddesho xulashooyinka dufanka hooseeya. Caanaha riyaha waxa laga yaabaa inay ka qiimo badan yihiin caanaha lo'da, laakiin waa ikhtiyaar caafimaad leh. Isticmaal cusub, iska ilaali karkarinta. Caanaha arigu aad bay u dheefshiidaan si xunna uma saameeyaan dadka aan u dulqaadan karin lactose.
Caano soy. Tani waa cabitaan kale oo caafimaad leh oo qani ku ah dufanka polyunsaturated.
Yogurt Inta badan dadka aan u dulqaadan karin laktoosku waxay cabbi karaan yogurt, taas oo ah walxo siman oo wanaagsan. Dooro yogurt caadi ah oo aan lahayn maaddooyin dheeraad ah oo loogu talagalay faa'iidooyinka caafimaad ee ugu wanaagsan. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa caano fadhi barafaysan si aad ugu qasto maaddooyinka kale ee heerkulka qolka. Samee yogurt adiga kuu gaar ah.
Jalaato. Jalaatada dhadhanka leh waxay ka adkaan kartaa dhadhanka miraha, markaa si xikmad leh u dooro, laakiin had iyo jeer dooro ikhtiyaarrada dufanku ku yar yahay ama dufan yar halka ay suurtagal tahay. Dad badan ayaa doorbida jalaatada vaniljka.
Caanaha laga helo lawska ama iniinaha. Waxaad ka iibsan kartaa dukaanka cuntada ee xaafaddaada ama waxaad ka baran kartaa sida loo sameeyo caanaha lowska.
Casiirka khudradda ama khudradda. Casiirka ayaa si gaar ah loo diyaariyey. Tusaale ahaan, casiirka tufaaxa, haddii aysan ahayn qaybta ugu muhiimsan ee smoothie. Dad badan ayaa jecel inay isticmaalaan casiirka qumbaha cusub maadaama ay ka caawiso milo macaanka maaddooyinka kale.
Shaah cagaaran. Waa walax cajiib ah oo leh sifooyinka antioxidant. Waxaad ka iibsan kartaa budada caleenta cagaarka ah dukaanka xaafaddaada. Ku rid budada biyo la karkariyey ilaa 4 ilaa 5 daqiiqo, cadaadis oo qabooji ka hor inta aanad isticmaalin maraqa.
Dhadhanka
Waxaa jira dhadhan badan oo dabiici ah oo aad ku dari karto smoothie-gaaga si aad u siiso laad dheeri ah.
Marka maaddooyinka ugu muhiimsani ay yihiin khudaar, waxaad u macaanayn kartaa xoogaa si aad smoothie uga dhigto mid aad u macaan. Isticmaal macaaneeyaha dabiiciga ah sida timirta, sabiibka, casiirka khudradda, malab, sharoobada maple, molasses, iwm.
Casiirka sinjibiisha ee cusub (isticmaal 1 qaado oo keliya halkii qaadasho) waxa ay ku siinaysaa smoothie-gaaga xawaashka dheeraadka ah iyo antioxidants awood leh.
Sida dhadhan dheeraad ah, waxaad ku dari kartaa qorfe dhulka, budada kookaha, qumbaha daadi, budada kafeega, liin ama lime badhkeed, sharoobada reexaanta, lowska dhulka, laga soosaaray vaniljka, iwm. Noqo hal abuur! Waxyaabaha kale
Smoothies looma baahna in laga sameeyo miraha, khudaarta iyo casiirka. Waxa kale oo aad ku dari kartaa waxyaabo kale oo caafimaad qaba. Waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo maraqa macaan oo qani ku ah fiber, karbohaydraytyada isku dhafan, dufanka monounsaturated, iyo fiitamiinnada dufanku ku milma. Iyo tan ugu muhiimsan, smoothies waa macaan!
Qaar ka mid ah maaddooyinka aad isku dayi karto inaad ku darto si aad u buuxisid smoothie waa:
Bariis bunni ah oo la kariyey ama bariis bunni ah. Waxaad ka iibsan kartaa bariis bunni ama bunni ah dukaanka cuntada ee deegaankaaga. Waxaad u baahan tahay inaad kariso oo aad qaboojiso ka hor intaadan isticmaalin.
Boorash Hilibka waxaa ku jira fiber milmi leh iyo heerarka kolestaroolka oo hooseeya. Hilibka oatka waxaa lagu shubi karaa biyo kulul oo la karkariyey oo loo oggolaado inay qaboojiso ka hor isticmaalka.
Subagga lawska. Heerka sare ee dufanka monounsaturated ee laga helo subagga lawska wuxuu ka ilaaliyaa cudurrada wadnaha. Markaad iibsanayso subagga lawska, hubi in maaddooyinka aanay ku jirin saliidaha khudradda leh ee hydrogenated, kuwaas oo ay ku badan yihiin asiidh dufan leh. Ku dar subagga lawska smoothies ee carruurta, way jeclaan doonaan!
Tofu. Tofu waa il wanaagsan oo borotiin ah. Ma dhadhamin, laakiin waxay ku dari doontaa jilicsanaantaada
Sisinta. Nafaqooyinka ku jira abuurka sisinta ayaa si fiican u nuugaya ka dib marka la shiido. Si kastaba ha ahaatee, sidoo kale waa la cuni karaa gebi ahaanba. Ku dar iniinaha sisinta sisintaada si aad u hesho sifooyinka antioxidant ee cajiibka ah.
Nooc kasta oo nuts ah. Si fiican u jarjar laws kasta (yicib, cashews, hazelnuts, lawska, pecans, iwm.), ku dar smoothies, aad bay u caafimaad qabaan oo ku dar dhadhan gaar ah saxan kasta. supplements
Waxaad ku burburin kartaa kiniinka (kaabayaasha fiitamiinada) hoobiye iyo budada waxaad ku dari kartaa maraqa ama casiirka. Tani waxay ka dhigaysa kaabayaasha si fudud u nuugo jirka. Haddii aad rabto inaad tan samayso, ha ku shiidin waxyaabaha lagu daray blender, laakiin ku shub dhalooyinkaaga wax yar ka hor intaadan cabbin. Isku qas oo cab.
Halkan waxaa ah liis lagu daro oo aad ku qasi karto maaddooyinka kale ee smoothie.
- Manka shinida
- Qamiirka Brewer
- budada calcium
- Chlorophyll - dareere ama budo
- Lecithin - budada ama granules
- Budada borotiinka
- Spirulina - budada
- Vitamin C
- Buunshaha qamadiga
Isticmaalka macaan
Cun ama cab smoothie 10 daqiiqo gudahood markaad samayso si aad si buuxda uga faa'iidaysato nafaqooyinka saxanka ku jira ka hor intaanay oksaydhsan oo ay u rogin smoothie brown.
Kaydinta smoothie ka dib marka ay dhex marto blender laguma talinayo, mar haddii miraha iyo khudaarta lagu miiray blender, nafaqooyinkooda iyo enzymes nool ayaa si dhakhso ah u jajaban.