Si la yaab leh: sheekada soo ifbaxa liinta

Liin dhanaanta, oo ah cabitaan fudud, ayaa lagu xusay taariikhda 600 BC. Kuwani waxay ahaayeen sharoobbado, cabitaanno caano aan la karineyn. 300 BC, baraf ayaa la keenay maxkamadda Alexander the Great wadamo fog. 

Cabbitaanka liinta ayaa markii ugu horreysay ka soo muuqday Faransiiska intii uu hoos -tagi jiray King Louis I. Mid ka mid ah kuwa khamri -yaqaanka ah ee maxkamadda ayaa ku wareeray fuustooyinka khamri wuxuuna ku siiyay casiir dhalada halkii uu ka ahaan lahaa cabbitaanka da'da weyn. Markuu khalad ogaaday, wuxuu ku daray juuska biyaha macdanta ah mana ka cabsan inuu u adeego boqorka. Su'aasha boqorka: "Waa maxay waxan?" xaakimkii ayaa ku jawaabay: “Schorle, Boqorkaaga.” Taliyuhu wuxuu jeclaa cabitaanka, tan iyo markaas Shorle (Shorley) wuxuu bilaabay in loogu yeero "liinta boqornimada".

Taariikhda liinta sidaan ognahay maanta waxay ka bilaabmaysaa qarnigii 7aad Faransiiska. Kadib waxay bilaabeen inay diyaariyaan cabitaan jilicsan biyo iyo liin dhanaan oo lagu daray sonkor. Liin -dhanaanta ayaa saldhig u ahayd biyaha macdanta oo laga keenay ilo daawo. Kaliya aristocrats ayaa awoodi kara liinta noocaas ah, maadaama maaddooyinka liin dhanaanta ay ku kacayaan kharash badan. Isla mar ahaantaana, liinta ayaa ka muuqata Talyaaniga - tirada badan ee geedaha liinta loo oggol yahay inay yareeyaan qiimaha liinta, halkaasna waxay caan ku noqotay dhaqso. Liinta Talyaaniga ayaa la diyaariyay iyada oo lagu daray miro kale iyo faleebo geedo.

 

1670-yadii, ayaa la aasaasay shirkadda Faransiiska ee Compagnie de Limonadiers, taas oo iyada oo kaashaneysa kuwa ka ganacsada liinta, ay liinta u iibisay dadka soo ag maraya iyaga oo toos uga imaanaya foostooyin ay dhabarka ku xiran yihiin.

Sannadkii 1767-kii, saynisyahankii Ingriiska ahaa Joseph Priestley wuxuu markii ugu horreysay ku milmay kaarboon laba ogsaydhka biyaha. Wuxuu naqshadeeyay mashiin-saturator ah - aalad aaladda biyaha ku shubta oo leh goobooyin kaarboon laba ogsaydh ah. Soo bixitaanka biyaha kaarboonka ayaa liinta ka dhigay mid aan caadi ahayn oo caan ka ah. Liimihii ugu horreeyay ee kaarboon leh ayaa soo muuqday horraantii qarnigii 19-aad, markii ay barteen in liinta laga soo saaro liinta.

Sannadkii 1871-kii, summaddii sharaabka aan khamriga ahayn, Liin Carbonated Ginger Ale oo Tayo Sare leh, ayaa laga diiwaangeliyay Maraykanka. Ka dib liin -macaankii ugu horreeyay ee sinjibiil ee adduunka, soodhaha ayaa la soo saaray oo ku salaysan xididdada iyo dhirta kala duwan.

Bilowgii qarnigii 20aad, liin dhanaanta ayaa bilaabatay in lagu soo saaro baaxad weyn oo loogu talagalay dadweynaha guud, maadaama ay suurta gashay in la xiro cabitaanka udugga leh ee dhalooyinka xiran.

Intii lagu jiray xilligii Soofiyeedka, liin-macaanta ayaa noqotay cabitaan qaran. Waxaa laga soo saaray saldhigyada miraha dabiiciga ah, soosaarka dhirta iyo sonkorta. Xitaa markaa, liinta ma noqonin oo keliya cabitaan jilicsan, laakiin sidoo kale waxay noqotay tonic, cabitaan firfircoon oo firfircoon.

Liin dhanaanta waxaa lagu iibiyay dhalooyin iyo qasabad - qalabka Agroshkin, biyaha waxaa lagu cabiray kaarboon laba ogsaydh waxayna isu beddeleen soodh. Muraayadaha muraayadaha oo ay ka buuxaan sharoobooyin midabbo badan leh ayaa la dhigay gadaasha miiska. Sharoobada waxaa lagu shubay muraayadaha wajiga leh waxaana lagu qasi jiray biyo kaarboon ka sameysan saturator ah.

Soodhaha sidoo kale waxaa lagu shubay dariiqyada gawaarida. Qalabka telefishannada yar-yar ee guurguura sidoo kale waxaa ku jiray sharoobooyin iyo kaarboor ay ku jirto soodh, oo ay ku jiraan baraf. Sidii si sixirro ah, dabool liin dhanaan ah oo liin dhanaan ah ayaa ku soo kordhay indhaha macaamiisha hortooda, cabitaanka mucjisada leh ee xiisaha lehna wuxuu ka farxiyay burooyinka dhadhanka.

50-meeyadii, mashiinnada lagu iibiyo biyaha soodhaha ayaa beddelay kaariyadaha. Ameerika, waxay u muuqdeen boqol sano kahor, laakiin USSR si dhif ah ayey ula kulmeen markii hore. Laakiin sannadihii 60-meeyadii iyo 70-meeyadii, ka dib markay masuuliyiintu booqdeen Gobollada, tirada mashiinnada leh soodhaha iyo liinta kaarboonta leh ayaa dhowr jeer kordhay.

Nooca mashiinnada noocaas ahi waxay ka muuqdeen qarnigii 1aad ee Miilaadiga Masaaridii Hore. Hooska Heron ee Alexandria, cutubyo biyo ah ayaa laga rakibay magaalada, kuwaas oo lagu shubay qaybo iyadoo cadaadiska lacagta birta ah la bixiyay.

Waagii Midowgii Soofiyeeti, siphons-ka guriga ayaa sidoo kale soo muuqday, iyadoo gacan ka heleysa haweeneyda guryaha leh ee Soofiyeeti ka sameysay liin-macmacaanka guryaha lagu sameeyo ee biyaha iyo macaanka.

Soodhaha kareemka

Liinta noocaan ah waxaa ikhtiraacay dhakhtar dhallinyaro ah Mitrofan Lagidze in ka badan qarni ka hor. Cream soodhaha waxaa laga sameeyaa biyaha soodhaha iyo ukunta la garaacay. Soda kareemka casriga ah waxaa lagu sameeyaa borotiin la qalajiyey oo la nadiifiyey.

Tarragon

Hindisaha kale ee Lagidze waa liinta Tarhuunka. Dhamaadkii qarnigii 19-aad, wuxuu la yimid cunto-karis ku saleysan soosaarida geedaha tarragon. Dadku waxay ugu yeeraan warshad tarragon - markaa waa magaca liinta lafteeda.

usha

Taariikhda liinta Citro waxay bilaabatay 1812 -kii, laakiin runtii waxay caan noqotay xilligii Soofiyeeti. Cuntada loogu talagalay liintaan ayaa ahayd mid qarsoodi ah waxaana la helay oo kaliya dhowr iyo toban sano ka hor. Citro waxaa laga diyaariyey citric acid, sonkor, sharoobada miraha, waxyaalaha ilaaliya dabiiciga ah, dheeha iyo hagaajinta dhadhanka. Citro waxaa ku jira kaalshiyam, fluorine, vitamin C, bir, magnesium iyo fiitamiino iyo macdano kale.

Baikal

Baikal waxaa loo abuuray tusaale ahaan koolada Mareykanka 1973. Farsamo -yaqaannada ayaa ku guuleystay inay la mid noqdaan cabbitaankii asalka ahaa. Marka lagu daro citric acid iyo sonkorta, Baikal asalka ah waxaa ku jira waxyaalo ka mid ah St. John's wort, Eleutherococcus, xidid licorice, iyo sidoo kale dhowr nooc oo saliid muhiim ah.

Leave a Reply