Contents
Si aad si fiican ugu dhex socoto liiska is biirsiga ee ay bixiyaan baararka oo aan lagu xannibin adigoo dalbanaya isku -darka aadan jeclayn, baro is -baheysiga cocktails -ka ugu caansan. By habka, qaar badan oo iyaga ka mid ah waxaa lagu diyaarin karaa guriga keligaa haddii aad haysato dhammaan maaddooyinka aad u baahan tahay.
Mojito
Cabitaankan Cuba wuxuu ku dhashay Havana, makhaayad yar oo qoysku leeyahay oo ilaa maanta jirta. Magaca mojito, sida ku xusan halyeeyga, wuxuu ka yimid "mohadito", oo macnaheedu yahay "wax yar oo qoyan".
Halabuurka mojito waa rum, sharoobada sonkorta, biyaha soodhaha (sprite), reexaanta iyo lime.
magalo
Sida laga soo xigtay hal version, cocktailkan waxaa loo abuuray iyada oo qayb ka ah ololaha xayaysiinta ee Absolut vodka. dhadhan liin leh. Sida laga soo xigtay qoraaga labaad ee is biirsaday waa bakhaar ka soo jeeda Florida Cheryl Cook, oo la hagaajiyay oo "ku soo koobay" mar horeba cuntada aan u isticmaalno Toby Cizzini oo ka socda Manhattan. In muddo ah, Cosmopolitan waxay caan ku ahayd koox-kooxeedka gay, ka dib markii la sii daayay Galmada iyo Magaalada, cocktail waxay noqotay mid caan ah meel kasta.
Maaddooyinka cocktail - liqueur orange, juice karamberriga, liin dhanaan, vodka iyo diirka liinta saliidda lagama maarmaanka ah.
Pina Colada
Pina colada - “cananaaska la sifeeyay” - asal ahaan wuxuu ahaa magaca casiirka cananaaska ee hadda la tuujiyay. Kadib waxay bilaabeen inay isku daraan rum iyo markii dambe qarnigii labaatanaad ee Puerto Rico is biirsaday ayaa ku dhalatay maaddooyinkaan.
Halabuurka Pina Colada waa ruum cad, sharoobada qumbaha iyo casiirka cananaaska.
Margaret
Is biirsaday Latin America wuxuu ku dhashay 1936-1948 oo hal dhinac ama mid kale ayaa lala xiriiriyaa magaca gabadha - Margarita. Nooca ugu horreeya wuxuu udub-dhexaad u yahay jilitaanka Mareykanka Marjorie King, oo aan cabi karin wax khamri ah. Iyadu, waxaa loo xushay saamiga is biirsaday ee casriga ah. Halyeeyga labaad wuxuu ku adkeysanayaa in nin ka mid ah baarka ka shaqeeya Huarez uu isku qalday amarka is biirsaday oo uu ku sameeyay iskiisa. Wuxuu ugu magac daray cabitaanka isla markiiba noqday wax lagu dhufto ubaxyada ubaxyada. Kuwani dhammaantood ma ahan noocyada asalka ee is biirsaday, laakiin maadaama aysan qorayaasha midkoodna patentiin karin, wali waxaa jira khilaafaadyo ku xeeran.
Halabuurka 'Margarita' waa tequila, liqueur liin dhanaan iyo liin dhanaan ah.
Tareenka
Sida ku cad nooca asalka, bareelaha wuxuu magiciisa ka helay injineerada Mareykanka ee batroolka ee ka shaqeeya Ciraaq, kuwaasoo vodka iyo casiirka ku qasan iyagoo adeegsanaya aaladda wax lagu kala qaado.
Waxyaabaha is biirsaday - vodka iyo casiirka liinta.
Dhiiga Mary
Mar labaadna, ma jiro wax la isku raacsan yahay oo ku saabsan cidda qoraaga ah ee is biirsaday caan ah. Mid ka mid ah ilo xog ogaal ah ayaa sheegaya in uu alifay George Jessel sanadkii 1939-kii isaga oo u adeegsaday daroogo isdaba-joog ah. Qaar kale waxay iskula jiraan is biirsaday magaca boqoradda Ingriiska Mary I Tudor, oo gadaasheeda dhabarka ugu yeertay Maryan Dhiig iyada oo si naxariis daro ah ula dhaqantay dadka Protestant-ka ah.
Maaddooyinka khamriga - vodka, casiir yaanyo, liin dhanaan, celery cusub, Suugaanta Worcestershire, tabasco, milix iyo basbaas dhulka ah.
udib sunrise
Is biirsadani waxaa la hindisay 30-40s ee Arizona Biltmore Hotel wuxuuna lahaa qaab ka duwan oo gebi ahaanba ka duwan. Waxay magaceeda ku heshay muuqaalkeeda - qaybaha is biirsaday ee gunta hoose ayaa degay, kuna qasmay casiir ciyaar midab leh ayaa la helay, oo la mid ah waaberiga.
Halabuurka Tequila Sunrise waa tequila, casiir liin iyo sharoobada rummaanka.
Daiquiri
Taariikhda abuuritaanka is biirsaday waxay na qaadaysaa Cuba, halkaas oo injineer gaar ah Jennings Coxe uu safar ku aaday gobolka Daiquiri. Si uu u harraadiyo oonka shaqaalihiisa, wuxuu adeegsaday xamarkii uu lahaa iyo casiirka liinta iyo sonkorta ay ka baryeen dadka deegaanka, isagoo kufeeyay barafka is biirsaday.
Maaddooyinka is biirsaday - rucub cad, liin dhanaan iyo sharoobada sonkorta.
Cuba libre
Cocktail -ka Havana waxaa la alifay 1900. Askarta Maraykanku waxay isku qaseen Rum iyo Cola oo Kuuba ah, iyagoo u duubay Cuba xor ah: “Viva la Cuba libre.”
Waxyaabaha Cuba Libre ay ka kooban yihiin waa rum cad, kooka koola iyo nuurad cusub.
Qalalan Martini
Cuntada qallalan waxay dhalatay horraantii qarnigii XNUMX-aad. Sida laga soo xigtay halyeeyga, Bartender New York Martini di Armadi Taggia wuxuu isku daray saamiga sinnaanta ee gin iyo Noilly Prat wuxuuna ku daray dhibic qadhaadh orange ah. Marka loo eego nooc kale, qoraaga is biirsaday wuxuu ahaa Jerry Thomas, oo deggan San Francisco. Waxa uu isku daray is biirsaday codsi ka yimid dahab-qodeeyaha, kaasoo socdaal ku tagay magaalada Martinez. Cocktail ayaa caan ka helay adduunka oo dhan iyada oo ay ugu wacan tahay muuqaalkeeda filimada Mareykanka.
Maaddooyinka cocktail - gin, vermouth qalalan iyo saytuun.
Dhammaan is biirsada waxaa la siiyaa qaboojiye waxaana lagu qurxiyaa miro ikhtiyaari ah.