Waxaan sii wadaa aruurinta liistada cuntada aadka u weyn ee faa iidooyinka weyn u leh caafimaadka, xasaanada, ladnaanta iyo niyadda (fiiri qeybaha koowaad iyo labaad). Waxaa intaa dheer, way fududahay in lagu daro cuntadaada:
Berga
Waa isku dhafka manka, nectar iyo enzymes ay soo saarto shinni. Runtii ma jecli malabka, waligayna ma isticmaalin alaabada shinnida. Laakiin, markii aan kor u qaaday arrimaha cunista caafimaadka leh, waxaan bilaabay in aan marar badan arko tilmaamo ku saabsan sida rootiga shinnidu faa'iido ugu leedahay aadanaha. Laba-laab-la-yaab ayay igu noqotay in khubarada ajaanibka ahi ay sidoo kale wax ka qoreen, sababtoo ah waxaan u arkay malabka iyo waxyaabaha ka soo jeeda mawduuc aad u "Ruush ah" oo aad loo jecel yahay. Sida cad khalad? Saamaynta muddada dheer ee isticmaalka muddada dheer ee rootiga shinnida waxaa ka mid ah miisaanka oo yaraada, xoojinta nidaamka difaaca, hagaajinta shaqada galmada, iyo ka takhalusidda xasaasiyadaha xilliyeed.
Waxaa soo baxday in xitaa ciyaartooyda qaar ay isticmaalaan rootiga shinnida: waxay siineysaa tamar, waxay kordhisaa adkeysiga iyo adkeysiga.
Kuwa u nugul manka ama ay ku dhacdo xasaasiyad cunto waa inay si taxadar leh u cunaan rootiga shinnida.
Waxaana sidoo kale muhiim ah in la fahmo in rootida shinnidu ay yeelan doonto saameyn caafimaad oo wanaagsan kaliya haddii ay tahay mid tayo fiican leh iyo tikniyoolajiyadda wax lagu soo ururinayo ee saxda ah, sidaa darteed, fiiro gaar ah u yeelo cidda iyo meesha aad ka iibsaneyso rootiga shinnida (iyo malab)
Sisinimo
Abuurkani waa mid ka mid ah ilaha dhirta ugu qanisan ee calcium! Intaa waxaa dheer, waxay qani ku yihiin macdanta kale ee muhiimka ah: birta, zinc, magnesium, manganese iyo copper. Waad ku mahadsan tahay tan, sisinta waxay kuu ogolaaneysaa inaad ilaaliso heerka saxda ah ee macdanta lafaha iyo unugyada kale ee jirka, waxay kor u qaaddaa soo saarista unugyada dhiigga cas, isku-darka enzymes, waxayna bixisaa hababka anti-bararka. Maaddooyinka kale ee ku jira sisinta waxay caawiyaan la dagaalanka waxyeelada xagjirka ah ee xorta ah, waxay dejiyaan cadaadiska dhiigga, waxayna beerka ka ilaaliyaan waxyeelada oksaydhka. Sisinta sidoo kale waa il wanaagsan oo borotiin ah.
La yaab: miraha yar yar ee aan qiimaha lahayn - iyo faa'iidooyin badan!
Sababtoo ah iniinyaha sisinta waxaa ku jira saliid, waxaa ugu wanaagsan in lagu keydiyo iyaga oo si fiican u baakadeysan oo la qaboojiyey si looga hortago inay xumaadaan oo ay noqdaan wax nijaas ah
Waxaad isticmaali kartaa iniinaha sisinta ceeriin adigoo ku daraya iniin kasta oo saladh ah. Oo waxaad ka samayn kartaa baastada - tahini. Waxaa loo isticmaalaa diyaarinta hummus, babaganush iyo cuntooyinka fudud iyo suugada kale. Dhammaan cuntooyinkan waxay ku jiraan app-ka cusub ee ios.
Halkan waxaan ku iibsadaa iniinyaha sisinta.
Ginger
Sanjabiilku wuxuu leeyahay astaamo badan oo faa'iido leh: wuxuu daweeyaa hargabka, wuxuu caawiyaa miisaanka oo yaraada, wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca jirka, sidoo kale waxaa lagu qanciyaa awooddiisa ah inuu ka hortago lallabbada iyo sunta xilliga uurka, wuxuu baabi'iyaa dhibaatooyinka dheefshiidka iyo inuu yareeyo cadaadiska dhiigga. Intaa waxaa dheer, sinjibiil wuxuu leeyahay saameyn badan oo anti-bararka.
Qaybo yaryar oo sinjibiil ah ayaa lagu daraa casiirka, maraqa, sidoo kale waxaa lagu kariyaa biyo karkaraya (liin, berry iyo dhir udgoon) si loo sameeyo shaaha sinjibiisha.