Waqtigii Soofiyeeti, tangerines waxay ka soo muuqdeen dukaamada kaliya bishii Diseembar, sidaas darteed si xoog leh ayaa loola xiriiriyay Sannadka Cusub - waxaa lagu dhejiyay hadiyadaha carruurta, miiska la saaray, xitaa waxay ku dhejiyeen geedka kirismaska ! Hadda tangerines waxaa la iibiyaa ku dhawaad sanadka oo dhan, laakiin wali waxay noo keenaysaa dareenka dabaaldega: dhadhan casiir leh, midab dhalaalaya, ur gaar ah - wax kasta oo aad u baahan tahay! Yakov Marshak wuxuu ka warramayaa sifooyinka faa'iido leh ee mirahan mucjisada ah.
Asal ahaan magaca ayaa la xidhiidha furitaanka juqraafi ee waddooyinka badda iyo horumarinta ganacsiga u dhexeeya Portugal iyo Shiinaha: ereyga "mandar", ee Bortuqiisku "in la amro", wuxuu ka yimid Sanskrit "mantri", oo macneheedu yahay "wasiir" ama "rasmi". "Mandarin" (afkeena" taliye") - malaha tani waa sida uu Bortuqiisku ula hadlay mas'uuliyiintooda qandaraaslayaasha ka socda dhinaca Shiinaha. Kadibna dhammaan dadka caanka ah ee Shiinaha iyo afkeeda ayaa sidoo kale loo yaqaanay Mandarin. Magacan waxa kale oo loo beddelay mid ka mid ah midhaha ugu qaalisan uguna qalaad ee uu Boortaqiisku ka soo iibsaday Shiinaha - orange-ga Shiinaha, ama mandarin naranya. Hadda waxaan ugu yeernaa midhahan si fudud Mandarin.
Tangerines waa macaan, ur fiican, sidoo kale aad bay u caafimaad qabaan. Laba tangerines ayaa bixiya baahida maalinlaha ah ee fitamiin C. Tani waa il wanaagsan oo laga helo macronutrients si fudud loo dheefshiido: kalsiyum, magnesium iyo potassium, iyo sidoo kale fiitamiin A, B1, B2, K, R. Intaa waxaa dheer, tangerines waxaa ku jira walax loo yaqaan synephrine. Kaas oo ka shaqaysiiya sii daynta dufanka ee unug adipose-ka ah, markaa haddii aad cuntid tangerines oo aad culays saarto muruqyada ku dheggan meelaha dufanku ku urursan yahay ee ku dhibaya, gubashada dufankan ayaa si waxtar leh u dhici doonta.
Mandarin phytoncides waxay leeyihiin saameyn antifungal iyo antimicrobial. Isticmaalka tangerines ee boronkiitada iyo cudurrada kale ee catarrhal ee mareenka sare ee neef-mareenka waxay keenaysaa milanka xabka iyo nadiifinta boronkiitada.
Mandarin flavonoids-nobiletin iyo tangeretin-waxay yareyn karaan isku-dhafka borotiinka ee sameeya kolestaroolka beerka "xun" waxay yareeyaan soosaarka lipoproteins-ka cufnaanta yar, kuwaas oo khatar u ah atherosclerosis ee wadnaha iyo halbowlayaasha. Intaa waxaa dheer, marka laga reebo cuntooyinka leh index glycemic sare ee cuntada, tangerines waxay yareeyaan xaddiga triglycerides iyo kolestaroolka. Tusmada glycemic ee tangerines lafteedu waa hooseeyaa, wax yar ka yar ta liin (qiyaastii 40). Sidaa darteed, waxaa faa'iido leh in la cuno tangerines, dabcan, iyada oo aan la cunin, dadka qaba nooca 2aad ee sonkorowga.
Halabuurka tangerines-ka waxaa ku jira D-limonene - waa walaxdan ur ah taas oo go'aamisa urta macaan ee tangerines. Sababo la xiriira dawooyin badan oo ay ku jiraan (oo ay ku jiraan dejinta habdhiska dareenka iyo waxqabadka kicinta), saliidda tangerine waxaa loo isticmaalaa udugga. Intaa waxaa dheer, D-limonene waxay kicisaa enzymes beerka gaarka ah kuwaas oo baabi'iya estrogens-ka xad-dhaafka ah, ka hortagga horumarinta qanjirka 'prostate' iyo burooyinka naaska, iyada lafteedu aysan lahayn wax saameyn ah.
Sidaa darteed, tangerines kaliya maahan cunto macaan oo caafimaad leh, waxay sidoo kale leeyihiin waxyaabo badan oo bogsiin ah oo lagama maarmaan u ah ilaalinta caafimaadka aadanaha.