Dhadhanka ugu fiican ee lagu qabsado carp crucian gacmahaaga

Mararka qaarkood aad bay u adag tahay in la helo dhadhanka loo baahan yahay marka la qabanayo carp crucian, maadaama ay aad u soo jiidanayso. Dhadhanku waa shay dheeraad ah oo sed ah oo sababa rabitaanka cuntada ee kalluunka, taas oo keenta korodhka tirada qaniinyada. Ka mid ah tiro badan oo urta ah, kaarbuska crucian ayaa laga yaabaa inay doorbidaan urta toonta, galleyda, flax, gabbaldayaha, sinjiga iyo uunsiga kale. Laakiin udgoonka waa in aan lagu xadgudbin, maadaama aad u buuxsamay, iyo xitaa in ka badan oo urta aan la aqoon waxay u digi kartaa carp crucian.

Noocyada dhadhanka

Dukaamada kala duwan, waxaad ka iibsan kartaa dhadhan kala duwan, oo ah qaabka budada ama dareeraha. Cuntooyinka dheeriga ah, boqolkiiba waa in aysan dhaafin heerka 5-7%. Dhadhan shakhsiyeed kastaa wuxuu leeyahay sifooyin u gaar ah, taas oo muujinaysa suurtogalnimada isticmaalka kalluumeysiga. Ururinta udgoonka ayaa ah mid aad u weyn. Halkan waxa aad ka heli kartaa urta milix leh iyo macaan "tutti-frutti". Dhadhanka qaabka dareeraha ah ayaa lagu daraa sed, halka ay si fudud ugu milmaan biyaha, si dhakhso ah u soo jiidanaya kaarbuska crucian. Boqolkiiba waa mid aad u yar oo hal dhalo ayaa ku filnaan karta xilliga oo dhan. Dhadhanka budada ah ayaa lagu daraa qaabka qalalan ee sed, taas oo kordhisa soo jiidashada carp crucian.

dhadhanka DIY

Qaar badan oo "karasyatniks" ayaa ku hawlan diyaarinta dhadhanka gacmahooda. Hawshani maaha mid ka xiiso yar samaynta sed kala duwan ee guriga. Si aad u xiisaynayso crucian, waa lagama maarmaan in la tixgeliyo dhammaan arrimo kala duwan, sida dabeecadda kaydka, xaaladaha cimilada, joogitaanka kalluumaysatada xaafadda, iwm. Haddii kale, waxaad soo jeedin kartaa habkan: qaado digada dirxi oo ku rid baaquli reex ah. Gooryaanku ma noqon doono oo kaliya nadiif, laakiin sidoo kale udgoon. Crucian ma diido rootiga madow marka lagu daro ur kala duwan. Kalluumaysatada waayo-aragga ahi halkaa kuma eka, oo waxay isku dayaan in badan oo dhadhan cusub. Waxyaabaha sida aadka ah loo isticmaalo sida iniinaha dill, budada toonta ama saliid gabbaldayaha ayaa ah kuwo heersare ah oo lagu diyaariyo sed si loo qabto kaarp. Oo weliba, waxa soo baxday, waxaa jira tiro ka mid ah cuntooyinka cusub, mararka qaarkood paradoxical ee dabeecadda. Si la yaab leh, laakiin kaarbuska crucian waxaa soo jiitay udgoonka balsamka Vietnamese "Asterisk". Waxaad ka iibsan kartaa dhibaato la'aan farmashi kasta. Si ay sedku u uriyaan balsamkan mucjisada ah, waxay u baahan yihiin inay gacmahooda saliideeyaan, ka dibna bilaabaan cajiin cajiinka, tusaale ahaan. Natiijadu waa sed aad u udgoon oo xiiso gelin kara carp crucian.

Crucian wuxuu jecel yahay hadhuudh lagu kariyey saliidda gabbaldayaha. Laakiin haddii hadhuudhkan la warshadeeyo, iyadoo la adeegsanayo anise, vanillin, malab ama budada kookaha, markaa hubaal ma diidi doono hadhuudhkaas oo kale. Qaar ka mid ah ugaarsadaha carp waxay ku andacoodaan in crucian carp aysan dan ka lahayn urta kerosene oo ay awoodaan inay si firfircoon u qabtaan.

Isticmaalka dhadhanka la'aanteed, qofku si dhib leh ayuu u tirin karaa inuu si xun u qabsado carp crucian. Aad bay muhiim u tahay in si habboon loo diyaariyo sed sida, haddii kale hal "wax yar" ayaa ku dhici doona jillaab. Halabuurka sedku waa inuu ku jiraa ma aha oo kaliya qaybo yaryar oo abuuraya daruur cunto oo ku jirta tiirarka biyaha, laakiin sidoo kale maaddooyinka waaweyn ee ka tagi kara booska cuntada ee hoose. Waxay soo jiidan doontaa carp weyn oo crucian waxayna ku hayn doontaa goobta kalluumeysiga.

Sida qaybo waaweyn, buskudka boorashka, miraha shiilan (la jajabiyey), boorash, shaciir luul, iwm ayaa la isticmaalaa. Si la mid ah muhiim waa joogtaynta sed. Waxa ugu muhiimsan waa in aysan kala go'in inta lagu jiro saameynta biyaha. Raashinka noocan oo kale ah ayaa quudin doona kalluunka dibadda.

Dhadhanka biyaha diiran iyo qabow

Nasiib darro ku filan, laakiin aromatization ee sed xaaladaha kuwan waa gebi ahaanba ka duwan.

Heerkulka biyaha hoose, kalluun uma baahna dhadhan cad, oo ka duwan biyaha diiran. Biyaha diirran, kalluunku wuxuu door bidaa ur miro leh oo aad u dhalaalaya. Iyada oo ay taasi jirto, waa in aan la isticmaalin xad-dhaafkooda, taas oo si xun u saameyn karta dhammaan habka kalluumeysiga.

Malabku wuxuu ku habboon yahay biyo diirran. Xilliga xagaaga, ma jirto wax macno ah in la siiyo nafaqooyinka carp crucian, maadaama ay aad ugu filan yihiin kaydka laftiisa.

Xilliga guga, marka biyuhu aanay weli diirin, iyo dayrta, marka ay hore u qaboojiyeen, nafaqooyinka waa in lagu soo bandhigaa sed. Sida dhadhanka, waxyaabaha lagu daro ee leh urta dhiiga ama dirxiga ayaa la isticmaali karaa. Haddii uu jiro gooryaan ama gooryaan dhiig oo sed ah, ka dibna waxa fiican in la diido aromatization.

Biyaha qabow, waxaa fiican in la isticmaalo dhadhanka dabiiciga ah, maadaama kalluunka uu aad ugu nugul yahay iyaga. Inkasta oo xaqiiqda ah in aysan soo saarin caraf xooggan, waxay soo jiidanayaan kalluunka si wax ku ool ah.

Natiijooyinka

Gebogebadii, waxaan sheegi karnaa xaqiiqda ah in kaliya dhadhanka saxda ah ee sed iyo sed ay xaqiijin karto kalluumeysiga Karp ee waxtarka leh. Markaad isticmaaleyso dhadhanka, waa inaad ku hagto xeerarka soo socda:

1. Waxaad u baahan tahay inaad hubiso in dhadhanka loo isticmaali karo in lagu qabto carp crucian.
2. Dhadhanka macmalka ah waa in aan lagu xadgudbin, tan iyo carp crucian ayaa si fiican uga jawaaba kuwa dabiiciga ah.
3. Wax kasta oo udgoon ayaa loo isticmaali karaa sida wakiilka dhadhanka, waxa ugu muhiimsan maaha inaad ka cabsato cawaaqibka. Kuwa ugu caansan waa udgoonka malabka, gooryaanka dhiigga, toonta, gabbaldayaha iyo dill. Cajiib ku filan, laakiin crucian ayaa si firfircoon uga falcelisa kerosene.
4. Markaad ku darto dhadhanka sed, waxaad u baahan tahay inaad tixgeliso xaaladaha kalluumeysiga, iyo sidoo kale xaaladaha cimilada.
5. Marka la qabanayo carp crucian inta lagu jiro xilliga oo dhan, waa in la tixgeliyo baahida xilliyeed ee carp crucian ee dhadhanka.
6. Ha iloobin joogteynta saxda ah ee sed. Cufnaantiisu waxay ku xidhan tahay hadday jiraan biyo fadhiid ah iyo hadday yihiin biyo fadhiid ah.
7. Bait waa in had iyo jeer la diyaariyaa iyada oo lagu darayo biyaha kaydka halkaasoo loo maleynayo in lagu qabto carp crucian.
8. Si aad kalluumeysiga uga dhigto mid kharash yar, waxaa fiican inaad adigu karsato suunka, laakiin waxaad sidoo kale isticmaali kartaa kuwa la soo iibsaday oo diyaarsan.