Yaanyada… Maxay qani ku yihiin?

150 g oo yaanyo ah waa il heer sare ah oo fiitamiin A, C, K, potassium iyo folic acid maalintii oo dhan. Tamaandhada waxaa ku yar soodhiyamka, dufanka buuxa, kolestaroolka, iyo kalooriyooyinka. Intaa waxaa dheer, waxay na siinayaan thiamine, fitamiin B6, magnesium, fosfooraska iyo copper, kuwaas oo lagama maarmaan u ah caafimaadkeena. Sidoo kale yaanyada waxaa ku jira maado badan oo biyo ah, taas oo ka dhigaysa mid aad u nafaqo badan. Guud ahaan, cunista khudaar badan iyo khudaar oo ay ku jirto yaanyada, waxay ka hortagtaa dhiig karka, kolestaroolka oo sarreeya, istaroogga, iyo cudurrada wadnaha iyo xididdada dhiigga. Yaanyada waxay hagaajiyaan xaaladda maqaarkaaga. Beta-carotene waxay maqaarkaaga ka ilaalisaa fallaadhaha UV ee waxyeellada leh. lycopene-ka laga helo yaanyada waxa kale oo ay maqaarka ka dhigtaa mid aan dareensanayn waxyeelada UV ee maqaarka, mid ka mid ah sababaha laalaabyada. Sidoo kale khudaartani waxay u fiican tahay caafimaadka lafaha. Faytamiin K iyo kaalshiyamku waxay gacan ka geystaan ​​xoojinta iyo hagaajinta lafaha. Lycopene waxay kordhisaa cufnaanta lafaha, taas oo faa'iido u leh dagaalka ka dhanka ah lafo-jileeca. Antioxidants yaanyada (fitamiinada A iyo C) waxay dilaan xagjirrada xorta ah ee keena dhaawaca unugyada. Tamaandhada waxay caawisaa inay caadi ka dhigto heerarka sonkorta dhiigga. Tan waxa u sabab ah chromium-ka ku jira yaanyada, kaas oo nidaamiya heerarka sonkorta. Cilmi baaris dhawaan la sameeyay ayaa muujisay in cunista yaanyada ay hoos u dhigto khatarta ah cilladda macular degeneration, oo ah cudur halis ah oo aan laga soo kaban karin indhaha. Tamaandhada xitaa waxay hagaajiyaan xaaladda timaha! Faytamiin A wuxuu timaha ka dhigaa mid dhalaalaya (nasiib darro, khudraddaani ma saameyn karto wanaagga timaha, laakiin si kastaba ha ahaatee way si fiican u eegi doontaa). Inta aan kor ku soo xusnay oo dhan, yaanyada ayaa ka hortagaya samaynta dhagxaan ee xameetida iyo kaadiheysta.

Leave a Reply