Contents
Shaxda isboortiga waxaa lagu gaaraa hab adag - tani waa tababar joogto ah, iyo "qallajinta" jirka, iyo qaab nololeed caafimaad leh. Caawinta la keydiyay ama xabadaha waxaa la iibsan karaa oo kaliya ka dib markaad lumiso miisaanka, taasna waa inaad ku darto alaab gaar ah liiska.
Sababaha qaar, qaar badan ayaa iska ilaaliya cuntooyinka ka dib markay akhriyaan wax ku saabsan maalmaha "qajaar" ama "biyo" daciif ah. Hababkan aadka u daran ayaa ah cadaadiska ugu xoogan ee jidhka, taas oo keenta kaydinta degdega ah ee qaybaha waxtarka leh marka laga tago cuntada. Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad si sax ah u lumiso miisaanka - wax yar u hagaaji nuxurka kalooriga ee cuntada oo ku dar cuntooyinka dufanka gubanaya liiska. Maya, uma baahnid inaad "ku ceshato" khudaarta iyo badarka, sababtoo ah burburka dufanku waa dabeecadda qaar ka mid ah maaddooyinka aadka u dhadhan fiican leh.
Tixgeli TOP 10 ee alaabta ka qaybqaata luminta degdega ah ee rodolka dheeraadka ah iyo horumarinta guud ee jidhka.
10 Casiir sabiib ah
Liin Tani waa hogaamiyaha ee darajayn, sida enzymes iyo walxaha kale ee ay ka kooban yahay waxay dhaqaajiyaan dheef-shiid kiimikaad, hubisaa nuugista degdega ah ee nafaqooyinka iyo burburka dufanka. Sidoo kale, casiirka miraha ayaa bixiya ka saarista sunta iyo dareeraha xad-dhaafka ah ee unugyada, taas oo horeyba gacan uga geysata luminta degdega ah ee 1-2 kg dhowr maalmood gudahood. Waxyaabaha kalooriga ah ee canabku waa 30 kcal oo keliya 100 garaam, markaa waxaad xor u tahay inaad cabto koob cabitaan ah maalin kasta. Tan waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo nus saac ka hor qadada culus, marka aad qorsheyneyso inaad isticmaasho ugu badnaan karbohaydraytyada ama, tusaale ahaan, hilibka dufanka leh. Sida habka, fructose ee ku jirta canabka ayaa si fiican u baabi'isa dareenka gaajada, sidaas darteed nectar wuxuu dili karaa rabitaanka cuntada laba saacadood.
9. Shaah cagaaran
Cabitaanka udgoon ayaa had iyo jeer caan ku ahaa awoodda ay u leedahay in ay ka saarto rodol dheeraad ah iyada oo ay ugu wacan tahay tannins, catechins iyo qaybaha kale ee dufanka gubanaya. Thiamine waxay jebisaa lipids-ka visceral iyo subcutaneous, kuwaas oo ah kuwa ugu adag in laga takhaluso qofka si fiican loo quudiyo. Sidoo kale, shaaha cagaaran ee dabiiciga ah iyada oo aan lagu darin sonkorta iyo dhadhanka ayaa si fiican u dedejiya dheef-shiid kiimikaadka, siinta nuugista cuntada oo si fiican u yaraysa khatarta ah in ay ku dhacdo bowdada. Saynis yahanadu waxay xisaabiyeen in ilaa 5 koob oo shaah aan macaanayn ay kuu ogolaanayso inaad lumiso 80 kcal oo dheeraad ah maalintii. Haddii aad ku darto caano dufan yar shaaha cagaaran, waxaad si buuxda u bedeli kartaa hal cunto fudud oo weli miisaan lumis.
8. Qoraxda
Xawaashyada bariga ayaa si fiican u nidaamiya maaddooyinka sonkorta ee dhiigga, dhexdhexaadiya rabitaanka cuntada oo bilaaba hababka dheef-shiid kiimikaadka. Waxyaabaha dufanka gubta ee qorfaha ayaa muddo dheer la ogaa, iyo sidoo kale awoodda ay u leedahay inay xoojiso habka difaaca jirka. Habeenada qaboobaha qaboobaha, samee naftaada sinjibiil basbaas leh iyo shaah qorfe ah adigoo daawanaya tirada baruurta oo dhalaalaysa. Qorfaha waxa kale oo lagu dari karaa kafeega, macmacaanka cuntada, suxuunta hilibka.
7. Coffee
Kafeega dabiiciga ah ee la dubay oo aan lahayn dhadhan, budada caanaha iyo sonkorta ka kooban wax kalooriyo ah malaha. Naftooda, miraha waxay si fiican u xakameynayaan rabitaanka cuntada dhowr saacadood, waxay yareeyaan rabitaanka gulukooska (taas oo ah, macmacaanka), waxay caawiyaan inay ka saaraan dareeraha jirka (luminta 1-2 kg oo isku mid ah), waxay kordhiyaan dheef-shiid kiimikaadka 20% waxayna gubaan kalooriyooyinka firfircooni badan. Dhowr koob oo cabitaan dhexdhexaad ah ayaa kuu ogolaanaya inaad lumiso garaamyada baruurta dheeraadka ah. Haddii ay adag tahay in la cabbo qaxwaha dabiiciga ah, ku dar macaan, fructose iyo caano la shiiday oo kaliya, laakiin waxaa fiican in aan la qaadin kareem, jalaatada (galaas), sharoobada iyo khamriga (kafeega Viennese), haddii kale sifooyinka cabitaanka waa la siman yahay. .
6. Shukulaatada madow
Fikirka miisaanka luminta waxay noqon doontaa caajis iyo adag? Haba yaraatee, sababtoo ah ma jiro qof baajiyay macmacaanka waxtarka leh ee dhimista miisaanka. Digirta kookaha waxay si fiican u joojisaa rabitaanka cuntada, iyada oo qancisa baahida jidhka ee gulukooska. Dabcan, waxaan ka hadleynaa oo kaliya shukulaatada madow oo leh maadada kookaha ee ku saabsan 70%. Waaxyaha sonkorowga ama cuntada ee dukaanka, waxaad horeyba uga heli kartaa shukulaatada madow ee fructose ama macmacaanka kale, taas oo ka dhigaysa badeecad la jecel yahay oo lumiso miisaanka. Jidhka waxaa lagu shiday tamarta shukulaatada wuxuuna bilaabaa inuu si firfircoon u jebiyo kalooriyooyinka, wuxuu dardargeliyaa dheef-shiid kiimikaad.
5. Avokado
Dad badan ayaa iska ilaaliya avokado sida cunto cunto sababtoo ah xanta ku saabsan waxa ku jira dufanka badan. Haa, midhaha waxa ku jira oleic acid, laakiin waxa ay ka caawisaa la dagaalanka kolestaroolka iyo nidaaminta heerka dufanka jidhka. Waxaa jira qiyaastii 100 kalori 120 g - tilmaame aad u weyn, laakiin tamartan midhaha laguma kaydiyo baruurta dhinacyada! Taas bedelkeeda, qiimaha nafaqada ee noocan oo kale ah wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si dhakhso ah u baabi'iso dareenka gaajada, tusaale ahaan, hal avokado waxaad bedeli kartaa cunto fudud oo buuxa, oo xitaa lumiso miisaanka isla waqti isku mid ah. Hase yeeshee, khubarada nafaqadu kuma talinayaan in la cuno wax ka badan 1 miro 2dii maalmoodba mar.
4. Qaraha
Dhaqanka qaraha waa bakhaar ay ku jiraan fiber-ka cuntada iyo antioxidants, kaas oo gacan ka geysta nadiifinta habka dheef-shiidka iyo hagaajinta dheefshiidka. Khudradu waxay ka kooban tahay sonkor isku dhafan oo si fiican u qancisa gaajada oo aan isu beddelin dufan. Waxaa intaa dheer, qaraha waa 90% biyaha - qiyaasi inaad cabto nectar qani ah oo aan lahayn midabyo macmal ah, macaan, sonkor la safeeyey iyo kiimikooyinka kale ee casiirka warshaduhu ay hodan ku yihiin. Saamaynta diuretic ee berry waxay kuu ogolaaneysaa inaad si dhakhso ah uga takhalusto bararka xagaaga, sidoo kale ka nadiifi caloosha iyo mindhicirrada sunta, taas oo kuu ogolaanaysa inaad lumiso miisaanka ugu yaraan 1 kg iyada oo aan loo baahnayn dhaqdhaqaaq jireed. Sidaa darteed, dhammaan muddada Ogosto-Sebtembar, nafaqeeyayaashu waxay ku talinayaan in ay ku tiirsanaadaan qaraha marar badan, ama waxaad ku beddeli kartaa mid ka mid ah cuntooyinka fudud.
3. Caano
Halkan waxaa ah badeeco kale oo aan ka dhigi doonin lumista gaajo. Cheese aqalada baruurta dhexdhexaadka ah (doorbidayaa ilaa 5%) waa il qiimo leh oo borotiinno ah iyo calcitriol, hormoon dabiici ah oo burburiya baruurta heerka gacanta. Borotiinka casein ee ka kooban wax soo saarka caanaha khamiirka ah ayaa si fiican u dheefshiiday oo "khiyaano" jirka dhowr saacadood, inta lagu jiro qofku ma laha dareen gaajo. Casho ama quraac leh jiis cariish ah waa cunto dhamaystiran, kaloriinta ku jirta taas oo aan u qalmin in laga walwalo. Waxaad alaabta ku macaanayn kartaa malqacad malab dabiici ah, miraha la qalajiyey ama miraha cusub. Laakiin kuma talineyno in lagu daro sonkor ama labeen dhanaan kuwa miisaankoodu luminayo.
2. Khudaarta
Dhammaan khudaarta waa karbohaydraytyo adag oo si tartiib tartiib ah u jajaban oo aan ku degin sawirkayaga kiilogaraam la neceb yahay. Isla mar ahaantaana, waxay aad ugu jecel yihiin inay lumiyaan miisaanka marka loo eego miraha iyo miraha, maadaama aysan dhab ahaantii ku jirin sucrose iyo fructose. Qaar ka mid ah khudaarta cagaaran iyo cagaarka beerta (celery, isbinaajka, iwm.) xitaa waxay leeyihiin kalooriyada ugu yar ama taban, si ay si firfircoon uga qayb qaataan dhimista miisaanka. Fiber-cuntadu waxay nadiifisaa habka dheef-shiidka ee sunta, taas oo sidoo kale saameyn faa'iido leh ku leh shaxanka.
1. cananaaska
Miraha cusub waxaa ku jira bromelain, taas oo u oggolaanaysa nuugista borotiinnada iyo karbohaydraytyada. Fiilooyinka aan fiicneyn ee miraha ayaa ka dhigaya jirka inuu si dhakhso ah u habeeyo cuntada oo uu ka takhaluso sunta, taas oo qaadata tamar ku filan. Walxaha ku jira cananaaska ayaa jebiya dufanka jira, fructose-kuna si fiican ayay u dheregtaa oo u joojisaa rabitaanka cuntada. Miisaanka dhimista, waxaa lagula talinayaa in la cuno cananaaska isla markiiba ka dib markaad qaadato cunto culus oo dufan leh, waxaad sidoo kale cabbi kartaa galaas nectar cusub ah. Waa maxay in laga fogaado cuntada waa nooca qasacadaysan iyo casiirka warshadaha.
Sida aad arki karto, cuntadu maaha inay ka kooban tahay "weed" iyo "biyo". Si wada jir ah oo leh jiis cariish ah oo macaan, shukulaato macaan iyo miro badan, waxaad waayi kartaa rodolyada dheeraadka ah adigoon qaadin tallaabooyin miisaan lumis oo dheeri ah.