Saynis yahanadu waxa ay ogaadeen in dumarka uurka leh ee aad u cuna miraha, khudaarta iyo badarka, isla markaana cabba biyo ku filan, ay aad ugu yartahay in ay waayaan ilmaha natiijada dhalmada degdega ah.
Daraasad ay si wadajir ah u sameeyeen Iswidhish-Norway-Icelandi ayaa lagu ogaaday in cunnooyinka khudradda-miraha-miraha ah (saynisyahannadu si ku-meel-gaar ah ugu yeeraan "macquul") taasoo si weyn u kordhinaysa badbaadada uurjiifka. Waxa kale oo la ogaaday in cunto kale (oo loo yaqaan "dhaqameed") oo ay ku jiraan baradhada la kariyey iyo khudradda iyo caanaha dufanku ku yar yahay (nooc ka mid ah "cuntada cuntada") waxay sidoo kale hubisaa badbaadada uurjiifka iyo caafimaadka hooyada. Isla mar ahaantaana, waxaa la ogaaday in cuntada "Reer Galbeedka" ee ka kooban milix, sonkor, rooti, nacnac, hilibka la warshadeeyey iyo cuntooyinka aan caafimaadka lahayn ee la midka ah ay khatar ku yihiin uurjiifka oo mararka qaarkood ay keento khasaaro.
Daraasada ayaa lagu saleeyay xog laga helay 66 kun oo haween ah oo caafimaad qaba, waxay dhaleen 3505 (5.3%) dhalmo degdeg ah ( dhicin), taas oo keentay dhimashada ilmaha. Isla mar ahaantaana, dhakhaatiirtu waxay sheegeen in dhicisnimadu ay tahay sababta dhimashada uurjiifka 75% kiisaska (taas oo ah, sida cad dhibaatada ugu weyn ee dhalmada). Saldhigga qiimaynta hab-dhaqanka cuntada ee hooyooyinka ayaa ahaa buug-qoraal cunto oo faahfaahsan oo dumarku xafideen 4-5 bilood ee ugu horreeya uurka.
Liiska cuntooyinka ku habboon hooyooyinka uurka leh, uguna wanaagsan inay ku dhegganaadaan bilaha ugu horreeya, waxa ka mid ah: khudaarta, miraha, saliidda, biyaha oo ah cabitaanka ugu muhiimsan, badarka iyo rootiga oo qani ku ah. fiber. Saynis yahanadu waxay ogaadeen inay si gaar ah muhiim u tahay inay raacaan cuntada saxda ah ee haweenka ku dhow inay umulaan ilmahooda ugu horreeya. Waa qaybtan hooyooyinka uurka leh in cuntada vegan, iyo ilaa xad yar, cunto "cunto" oo leh baradho la kariyey, kalluunka iyo khudaarta, waxay sababtaa hoos u dhac weyn oo ah khatarta dhicinta, iyo sidoo kale dhalashada degdega ah.
Qorayaasha daraasaddan ayaa sidoo kale ku nuuxnuuxsaday warbixintooda in cuntada hooyooyinka uurka leh, cuntooyinka ay gabadhu isticmaasho ay ka muhiimsan yihiin kuwa ay gabi ahaanba ka tagtay. Taasi waa, waa inaadan aad uga welwelin haddii aadan is-celin karin oo aad ka cuntay waxyaabo xunxun oo ka soo jeeda qadeeyaha - laakiin cuntada caafimaadka leh waa in si joogto ah loo isticmaalo, maalin kasta, iyada oo aan jidhka laga saarin nafaqooyinka uu u baahan yahay.
Daraasadani waxay cadaysay waxtarka cunista "habkii hore ee moodada" - taas oo ah, ansaxnimada "Lambarka Cuntada 2", oo dhakhaatiirtu hadda inta badan kula taliyaan haweenka uurka leh. Laakiin sidoo kale waxay dejisay qiimaha xitaa ka weyn ee cunto "cusub" oo ka kooban xaddi la taaban karo oo ah miraha cusub, khudaarta, iyo badarka oo dhan (ie, cunto vegan, si loo hadlo).
Professor Lucilla Poston oo ka tirsan King’s College London ayaa ka hadashay natiijada ka soo baxday Isbaheysiga Sayniska Waqooyiga Yurub, iyadoo sheegtay in tani ay aad uga fog tahay daraasaddii ugu horreysay ee muujineysa muhiimadda ay hooyooyinka uurka leh u cunaan miraha iyo khudaarta, waxayna ku boorisay dhakhaatiirta adduunka oo dhan inay “fariintan u keenaan. haweenka uurka leh ee adduunka oo dhan si ay u cunaan cunto caafimaad leh.”