Miyay tahay inaad ku safarto baabuur ama tareen oo aad yeelato cunto aad ku cuntid jidka? Maxay yihiin cuntooyinka ugu habboon uguna caafimaadka badan xaaladdan oo kale?

Ka fogow waxyaabaha caanaha laga sameeyo

Dhalo caano ah, caano fadhi oo la cabbi karo iyo waxyaabaha kale ee caanaha laga sameeyo laguma talinayo safarka, gaar ahaan marka baabuur lagu sameeyo. Cuntooyinkani waa runtii aad u adag dheefshiidka oo waliba sababi kara yalaalugo.

Marka laga hadlayo farmaajo, waxaa wanaagsan in laga fogaado kuwa aadka u udgoon, oo halis ugu jira in baabuurka oo dhan ku dhex faafin ur xun oo ka xanaajinaya deriskaaga haddii aad ku safarto tareen ama baabuur.

Dooro tusaale ahaan Emmental ama Gouda. Waad awoodaa jarjar xabadaha yaryar oo ku rid sanduuq cunto : wax ku ool ah, nadaafad leh oo aan ur lahayn.

Cun iftiin

Xitaa haddii aadan u nuglayn jirrada dhaqdhaqaaqa, waxaa fiican inaad cunto fudud. Waxaad sidaas uga fogaan doontaa dheefshiidka oo aad u dheer kaas oo seexan kara.. Taxaddarkan ayaa si gaar ah loogu talinayaa haddii ay tahay inaad gadaal ka dhaqaaqdo.

Haddii kale, cunista iftiinka ayaa kaa badbaadin doonta raaxo darada sida lallabbo iyo matag. Ka bax burgerka weyn ee lagu daray maraqa iyo majones. Aad bay u culus tahay dheefshiidka, sidoo kale way adag tahay in la cuno.

Cuntadaada fudud, u diyaarso sanduuqyada yaryar, oo ka fudud in la cuno kuwa waaweyn, oo leh hilibka doofaarka ama hilibka doofaarka. Waxa kale oo aad jari kartaa keegga cusbada leh ama quiche ee aad hore guriga ugu karisay. Si kastaba ha ahaatee, ha iloobin shukumaankii warqadda, marokii ama maro -xaashihii waraaqaha aad waxtar u leh inta lagu guda jiro piknik.

Ha iloobin miraha iyo khudaarta

Feejignaanta marka la safrayo waxay ka caawisaa qabsashada waqtiga, gaar ahaan marka safarku dheer yahay. Halkii aad ka cuni lahayd digaag ama doolshaha cuntooyinka, oo aad ugu badan baruurta iyo milixda, ku talagal cunista khudaarta. Su'aal kama taagna in la cuno karootada jiiska ah ama dib -u -hagaajinta celery, waa halkii "cuntada farta", si kale haddii loo dhigo, ee khudaarta si aad farahaaga wax ugu cunto.

Yaanyada Cherry, qajaarka iyo ulaha karootada, xabadaha xabxabka ... Khudaartaan cayriin waxay yihiin dhiirigelin aad u fiican markaad bilowdo inaad seexato. Waxay kaloo leeyihiin a biyo xiiso leh.

Marka laga hadlayo miraha, waxaad dooran kartaa tufaax ama moos. Tan dambe waxay caan ku tahay badmaaxayaasha cuna marka ay halis ugu jiraan inay ku dhacaan badda. Kaliya ka fikir soo qaado bacda qashinka loogu talagalay diirimaadyada iyo diirka.

Compote -ka cabitaanka ayaa waliba aad ugu habboon in la cuno marka la safrayo waxayna caan ku tahay carruurta iyo waalidka labadaba.

Ka fikir cabbitaanka

Markaad safraysid, waa lama huraan inaad keento wax kaa oonsan kara harraadkaaga. Khatarta fuuq -baxa runtii waa suurtogal, gaar ahaan haddii cimiladu kulul tahay..

Waxa kaliya ee lagu taliyey waa biyo (lagu iibsaday dhalo ama qasabadda, oo lagu hayey geed gorof ah). Xusuusnow in khamrigu mamnuuc yahay markaad baabuurka waddo aadna u niyad jabsan tahay markaad rakaab tahay. 

Sida ku soodhada, hodan ku ah sonkorta iyo waxyaabaha lagu daro, wax faaiido ah kuma laha caafimaadkaaga oo xitaa way ku xanuujin karaan.

Perrine Deurot-Bien

Sidoo kale akhri: Daawooyinka dabiiciga ah ee jirrada dhaqdhaqaaqa