Basbaaska Bulgarian waxaa iska leh qoyska nightshade. Inkasta oo magaciisa, geedka aan la xiriirin basbaaska madow, kaas oo iska leh cirridka Pepper ee qoyska Pepper.
Tixgeli qaar ka mid ah sifooyinka wanaagsan ee khudraddan:
- Basbaaska dambasku aad buu ugu yar yahay kalooriyada. Xitaa haddii aad cuntid koob basbaas ah, waxaad heli doontaa kaliya 45 kalori. Si kastaba ha ahaatee, cunista hal koob oo basbaas ah ayaa dabooli doonta baahidaada maalinlaha ah ee fiitamiinada A iyo C.
- Waxa ku jira xaddi badan oo Faytamiin C ah, kaas oo kor u qaada habka difaaca jidhkaaga oo maqaarkaaga ka dhigaya mid dhalinyaro ah. Qadarka ugu badan ee fiitamiin C waxa uu ku urursan yahay noocyadiisa cas.
- Basbaaska gambaleelka cas waxa uu ka kooban yahay dhawr kiimiko oo phytochemicals ah iyo carotenoids, gaar ahaan beta-carotene, kuwaas oo leh maadada Antioxidant iyo anti-bararka ee jidhkeena.
- Capsaicin-ka laga helo basbaaska dambaska ayaa leh faa'iidooyin caafimaad oo badan. Daraasaduhu waxay xaqiijinayaan in ay hoos u dhigto heerka kolestaroolka "xun" ee jirka, xakameynaya xanuunka macaanka, yareynta xanuunka iyo yareynta bararka.
- Maadada baaruudda ee basbaaska dawanka ayaa u oggolaanaysa inay door difaac ah ka ciyaarto noocyada kansarka qaarkood.
- Basbaaska dambasku waa il heer sare ah oo laga helo fitamiin E, kaas oo lagama maarmaan u ah ilaalinta maqaarka iyo timaha caafimaadka qaba.
- Faytamiin B6 ayaa sidoo kale ku jira khudraddan oo lagama maarmaan u ah caafimaadka habdhiska dareenka iyo hagaajinta unugyada.
- Qaar ka mid ah enzymes-ka gambaleelka, sida lutein, waxay ka hortagaan horumarinta caadka iyo hoos u dhaca indhaha ee indhaha.