Waa maxay casiirka toosan ee ugu fiican? – Farxad iyo caafimaad

Cabitaanka lagu helay a soosaar toosan waxay xajisanaysaa hodantinimada oo dhan, sidaas darteed waxay kuu ogolaan doontaa inaad ilaaliso dhirta xiidmaha ee calooshaada.

Casiirka cusubi wuxuu si wanaagsan ugu shaqeeyaa bakteeriyada ku jirta microbiota wuxuuna ka caawiyaa inuu ka xoreeyo jirka wasakhdiisa. Haddii aad si dhakhso ah u rabto inaad samayso sun-saar "dhakhso ah", soosaaruhu badanaa waa lagama maarmaan.

Waxaan si gaar ah diiradda u saari doonnaa soosaarayaasha toosan? Waa maxay faa'iidooyinka? Sidee loo isticmaalaa?

Annaguna waan arki doonnaa Xulashadayada 7da mashiin ee toosan ee ugu fiican ee samaynta casiirka macaan.

Ma jiro waqti aad wax dheeraad ah ku aqriso, dhib malahan halkaan waa xulashadayada:

Sidee loo doortaa soosaaraha casiirka tooska ah?

Kahor doorashada aadka u weyn ee maqaallada lagu bixiyo suuqa, mar walba ma fududa in la doorto soosaar toosan. Shuruudaha la tixgelinayo marka la iibsanayo waa:

Miisaaniyadda:

Qiimaha aad rabto inaad ku dhejiso soosaariyaha toosan waa shuruudo dhab ah, maadaama isticmaalayaashu aysan lahayn miisaaniyad isku mid ah ama baahi isku mid ah.

Waxaad la kulmi doontaa noocyo kala duwan oo sidaas darteed qiimo kala duwan. Tan maskaxda ku hay, qiimihiisu sarreeyo had iyo jeer la mid ma aha tayada. Waa inaad ku dartaa shuruudahan kuwa kale si aad u hesho badeecad qiimihiisu tayada ugu fiican yahay.

• Tayada qalabyada iyo qaybaha

Haddii aad rabto inaad hesho qalab ku raaci kara wakhti ka dib, hubi in qaybaha soosaaruhu ay yihiin kuwo tayo sare leh. Habka ugu habboon waa in la doorto qalabka leh dahaarka ka samaysan birta ama birta dhalaalaya.

Qalabkani waxay faa'iido u leeyihiin inay noqdaan naqshadeeye badan. Waxay kaloo cadeeyaan iska caabin weyn marka la eego isticmaalka muddada dheer.

• Awoodda mishiinka iyo dammaanadaha

Cimriga matoorku wuxuu ku xiran yahay dammaanadda la socota qalabka. Sida caadiga ah, matoorada waxaa la dammaanad qaaday inta u dhaxaysa 2 iyo 10 sano. Sidoo kale, mar kasta oo dammaanad qaadka matoorka uu sarreeyo, waa ka sii adkeysigiisa aaladda. Ku arag 15 sano sumadda Omega.

Waa maxay faa'iidooyinka qaabka toosan?

In kasta oo soosaaraha toosan uu yahay mid si caddaalad ah dhawaantan u sameeyay, haddana waxa uu u shaqeeyaa si la mid ah kan soo saaraya jiifka.

Waa maxay faa'iidooyinka ay bixiso qalabkan, waxaad leedahay?

Waxaa jira dhowr, laakiin waxa aan inta badan xasuusanno waa kaydinta booska ay bixiso. Casiirka toosan waa ku fiican yahay haddii aad ku nooshahay aqal yar ama haddii jikadaadu aysan ku filneyn.

Intaa waxaa dheer, soosaaraha casiirku waa qalab badan, waxay faa'iido u yeelan doontaa diyaarinta qaar ka mid ah cuntooyinkaaga cunto karinta. Ma jiro qalab ka fiican suuqa oo loogu talagalay diyaarinta caanaha khudradda.

Intaa waxaa dheer, mashiinka toosan wuxuu ka fogaanayaa dheefshiidka fiilooyinka. Si kale haddii loo dhigo, waxay u oggolaanaysaa isticmaalka weyn ee macdanta iyo fiitamiinnada ku jira miraha.

Isticmaalka fiber-ka laftiisa ma xuma, waa liddigeed. Si kastaba ha ahaatee, way ka badbaadsan tahay in la cabbo casiir lagu diyaariyey mishiinka casiirka halkii aad cuni lahayd rodol oo khudaar ah maalin kasta.

Waa maxay waxyaabaha lagu garto ee ay tahay inay ugu muhiimsan yihiin soosaaraha casiir?

Qalabka lagu rakibay daboolka casiirka ayaa kuu oggolaanaya inaad ka ilaaliso casiir ka soo saaraha iyo inaad awood u yeelatid inaad sameysid cocktails ka dib.

Daboolkani waxa uu noqday mid aad waxtar u leh marka la isku daro miraha ama khudaarta baaquli, markaa casiirka la helay ayaa si aad ah u dhadhaminaya.

Daboolka ku dheggan casiirka casiirka ayaa sidoo kale kuu ogolaanaya inaad samayso caano lowska oo macaan. Si taas loo sameeyo, iniinaha waa in lagu qooyay biyo habeenkii ka hor inta aan la dhex marin qalabka.

Ka dibna ku beddel qadar siman oo ah iniin iyo biyo. Koofida casiirka ah waxay kuu ogolaaneysaa inaad horay u nadiifiso baaquli, waa in si jilicsan loo sameeyaa si looga fogaado waxyeelo.

Maxaa ka dhigaya casiirka tooska ah ee ka soo saara nooc kale?

Marka laga reebo qaababkooda waxoogaa kala duwan, soosaarayaasha toosan iyo kuwa toosan waxay u shaqeeyaan si isku mid ah.

Qalabka ugu shabaha ee soosaaruhu waa centrifuge. Farqiga weyn ee u dhexeeya labadan qalab waa sida ay u shaqeeyaan.

Soosaaruhu waxa uu cuntada ku cadaadi doonaa gidaar leh nidaam xidhmo aan dhammaad lahayn si uu casiirkii u soo saaro, halka sentifujku uu shiidi doono oo keliya.

Casiirka laga helay soosaaruhu waa tayo aad u wanaagsan, sababtoo ah molecules ee miraha waa la ilaaliyaa. Fiilooyinka ka soo baxa soosaaruhu aad ayay uga yar yihiin qoyaanka, sidaas awgeed way ka caafimaad badan yihiin. Khasaaraha kaliya ayaa ah in soosaaraha casiirka uu qaato wax ka badan cabitaanka.

Sida saxda ah ee loo isticmaalo soosaariyaha casiirka tooska ah?

Soosaariyaha casiirka tooska ah waa qalab adag, si kastaba ha ahaatee, si xun u isticmaalka ayaa dhaawici karta. Talooyinkan yar ee isticmaalka ayaa kuu oggolaanaya inaad sida ugu fiican uga faa'iidaysato soosaarahaaga.

• Cuntooyinka adag:

Si cuntooyinka adagi ay u dhex maraan soosaariyaha, waxaa habboon in la gooyo ulaha, si kale haddii loo dhigo dherer ahaan.

• Cuntooyinka faybarka leh:

Cuntooyinka xuubka leh waxay si fiican ugu gudbaan soosaaraha, hase yeeshee, waa in la gooyaa qaybo 3 ilaa 4 cm ah.

• Miraha pome

Miraha pome iyo iniinaha yaryar ayaa si fiican loogu daraa miraha kale ee leh wax biyo ah oo sarreeya.

• Sorbets

Kahor intaadan samayn karin cuntada, ka saar miraha ama khudaarta qaboojiyaha 15 ilaa 20 daqiiqo ka hor inta aanad bilaabin soo saarista.

• Caanaha dhirta

Caanaha qudaarta ee guuleysta, waa inaad ku qoysaa geedo biyo ah habeenkii. Ka dib, waxay noqon doontaa lagama maarmaan in la soo bandhigo geedo yaryar iyo biyaha isku mar ku jira weelka.

• Xididdada

Sida saxda ah ee loo isticmaalo juicerkaaga toosan?

Soosaariyaha adag, si fudud loo rari karo oo la awoodi karo ma jiro, ama ugu yaraan, qiimihiisu lama bixiyo. Waa inaad u tanaasulaan sifooyin gaar ah ama aad iibsato alaab qaali ah, doorashadu adigaa iska leh.

Qiimaha heerka gelitaanka, soosaarayaasha aan qaali ahayn waa qiyaastii 100 ilaa 150 €. Aaladahani waxay bixiyaan hab-soo-saar si tartiib tartiib ah, laakiin waxay ku siin doonaan dhammaan nafaqooyinka jidhkaagu u baahan yahay.

tan, waxay noqon doontaa lagama maarmaan in la eego faqradaha dammaanadda.

Qalabka dhamaadka-sare wuxuu u dhexeeyaa 250 iyo 300 €. Run ahaantii, tani waa maalgashi cadaalad ah oo la taaban karo, laakiin abaal-marintu waxay mudan tahay dadaalka. Moodooyinkan ayaa kaa caawin doona adiga, gaar ahaan haddii aad si joogto ah u bilowdo daawaynta.

Si aan u soo gabagabeeyo, waxaan leenahay door bid yar Oscar Neo XL, soosaar toosan oo aad u wanaagsan qaybtiisa. Uma badna inay ku niyad jabiyaan xagga awoodda, tayada iyo fududaanta isticmaalka.

Tuujinta miraha, khudaarta, miraha ama geedo yaryar, aad bay ugu habboon tahay

Waad ku mahadsan tahay nashqaddeeda iyo dhamaystirka birta aan fiicnayn ee quruxda badan, qalabkani waa hubaal inuu kor u qaadayo jikadaada. Intaa waxaa dheer, waxay la socotaa dammaanad ganacsi oo ka dhigi doonta dhammaan noocyada tartanka cagaaran oo leh xaasidnimo.