Maxaa la sameeyaa haley la kariyey

Shilinka la kariyey ayaa iskood u macaan, iyada oo aan lahayn wax lagu daro oo ka baxsan. Inta badan waxaa loo isticmaalaa cunto fudud oo biir ah oo dhadhan fiican leh. Haddii naftu weydiisato farxad, waxaad ku karin kartaa suxuun kale oo ku salaysan shrimp la kariyey.

Shilinka la kariyey ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu diyaariyo saladh asalka ah. Way fiicantahay inaadan ku buuxin majones-ka caadiga ah, laakiin leh saliid saytuun ah, casiirka liin, maraqa soy, labeen dhanaan-yar ama caano fadhi dabiici ah. Tani waxay xoojin doontaa dhadhanka walxaha ugu muhiimsan mana saameyn xun ku yeelan doonto sawirkaaga.

Shilinka la kariyey waxa kale oo lagu dubi karaa suugo waxaana lagu siin karaa saxan dhinaca (baasto, bariis, baasto, khudaar).

Taageerayaasha koorsooyinka ugu horreeya waxay karin karaan maraq khafiif ah laakiin dhadhan leh oo ka soo jeeda shrimp. Maraq saafi ah ayaa gaar ahaan dhadhan fiican leh.

Cunto kale oo aan caadi ahayn - duubabka shrimp - ayaa si farxad leh kuugu yaabin doona dhadhankeeda. Shilinka duuban waxaa lagu dari karaa cuntooyinka kale ee badda.

/ /