Goorma ayaa milix loo dhigayaa hilibka marka la karinayo?
Hilibka jellied wuxuu qaataa waqti dheer in la diyaariyo, waxaa laga yaabaa inuusan barafoobin oo guud ahaan u baahan yahay dabeecad caado u ah nafteeda. In kasta oo nidaamku fudud yahay - waan kariyey, waxaan ku shubay maraq la jarjaray, waan qaboojiyey - way fududahay in la kharribo mid kasta, xitaa hilibka ugu saxsan. Mid ka mid ah khaladaadka ugu badan marka la kariyo hilibka jelled waa cusbada saxan ee saxanka. Waxaa intaa dheer, ma jiraan saami “sax ah” oo hilibka jellied ah - dabada lo'da hilibka jellied wuxuu u baahan yahay milix ka yar hilibka doofaarka ee hilibka jellied ama, weliba, lugaha digaagga. Guud ahaanna, dhadhanka kuwa wax cuna ayaa naftooda aad iyo aad muhiim u ah, oo ay tahay in lagu hago kiiska guud.
Sidee si sax ah milix loogu kariyaa hilibka la kariyey? - Aynu daacad u noqonno: ka dib karkarinta hilibka jilicsan, hilibka waa la gooyaa oo isla markiiba qaab ayaa loo dhigaa, waxaa lagu shubaa maraq waxaana looga saaraa inuu barafeeyo. Xitaa ma jirto xitaa waqti dhab ah oo la dhadhamiyo, maaddaama sida caadiga ah, hilibka jellied loo kariyo qayb ka mid ah diyaarinta ballaaran ee ciida. Oo sidee u tijaabin kartaa hilibka la kariyey haddii uusan weli barafoobin? Sidaa darteed, waxaan u qaadaneynaa sida caadiga ah: Hilibka la kariyey waa in la cusbayn kahor inta aan la karinsidaa darteed waa hubaal in aan laga fiirsan. Si kastaba ha noqotee, way adagtahay in milix laga kariyo hilibka jellused ee xoqan si milixdu u tahay mid dabiici ah.
Muhiimad muhiim ah ayaa halkaan ku sugeysa - maadaama biyuhu ay lama huraan noqdaan, milixdu wey sii kordheysaa. Sidaa darteed, waxaa aad muhiim u ah in aan la daboolin hilibka jelyed. Mar labaad, iyadoo kuxiran dhadhanka cunida iyo nooca hilibka, qadarka milixda way kala duwanaan doontaa - 1-2 qaado oo digsi 5-litir ah. Ka dib karinta, haddii aad u baahan tahay inaad xoogaa milix ah ku darto hilibka la jareeyay, kaliya waxaad u baahan tahay inaad khafiifiso milixda, hilibka laguma dari karo milix.
/ /