Contents
Quraac, cunto muhiim u ah carruurta
Cuntada ugu muhiimsan ee maalinta, quraacda ayaa weli la ilaaway 7% ee 3-5 sano jir. Tiro caddaynaysa in farriintu aanay wali si buuxda u gudbin inkasta oo ay olole xogeed ka waday wasaaradda caafimaadku muhiimadda ay leedahay quraac dhammaystiran oo dheellitiran.
Maxaa quraacda loo cunaa?
Xirfadlayaasha caafimaadku waxay kugula talinayaan inay siiyaan ilmahaaga, iyadoon loo eegin da'da, quraac buuxda.
Cuntadani, oo ah maalinta koowaad ee maalinta, waxay jabisaa xilliga soonka laga bilaabo 10 subaxnimo ilaa 13 galabnimo iyadoo ku xiran da'da ilmaha. Inta lagu jiro habeenkii, jidhku wuxuu gubaa ku dhawaad 600 oo kaloori ilmaha korayana wuxuu u baahan yahay inuu dib u helo awood.
Waxaa la caddeeyey in haddii la waayo quraacda, isticmaalka dufanka inta lagu jiro cuntooyinka kale ee maalintii uu ka sarreeyo inta caadiga ah. Runtii, saacadu markay tahay 10:XNUMX, bamku wuu yimaadaa, sidoo kale waa la nuugi karaa. Dhaqankani wuxuu ugu dambeyntii keeni karaa miisaan korodh.
Daraasado dhowr ah ayaa sidoo kale ku xiray quraacda waxqabadka garashada iyo awoodaha hal-abuurka. Kuwaas waxaa loo dhimay maqnaanshaha ama ku filnaansho la'aanta cuntada ugu horreysa. Natiijooyin isku mid ah ayaa lagu sameeyay xisaabinta maskaxda, samaynta hawlgallo fudud, ama dadaallada xusuusta.
Sidaa darteed quraacdu waa cunto lagama maarmaan u ah jidhka iyo nafta.
Cunto isku dheeli tiran
Si aad isaga ilaaliso cunto fudud 10 subaxnimo, waxba ma garaacin quraac buuxa oo leh dhawr qaybood oo muhiim ah:
- 1 wax soo saarka caanaha caano, caano fadhi ama farmaajo. Waxay bixisaa borotiin, kalsiyum, fiitamiin A, B2 iyo D. Waxaad ku dari kartaa caano fadhi, malab, ama budada shukulaatada.
- 1 badeeco hadhuudh ah Rooti, rusks ama badarka. Qani ku ah karbohaydraytyada, badarka waxaa ku jira fiitamiino, macdan iyo bir. Waa la cuni karaa marka lagu daro alaabta caanaha, ha ahaato baaquli caano ah ama farmaajo cariish ah tusaale ahaan. Waxaa fiican in la doorto badarka qaabka mueslis, macaan yar.
- 1 cabitaan kulul ama qabow, si loo fuuq celiyo jirka. Madiibada dhaqameed ee caanaha waxaa la qaadan karaa diiran ama qabow, iyadoo ku xiran dhadhanka. Kuwa waaweyn, agagaarka qaan-gaarnimada, waxay awood u yeelan doonaan inay ogaadaan macaanka shaaha subaxdii. Isticmaal qiyaas yar, waxay ahaanaysaa mid ka mid ah cabitaannada kulul ee ugu raaxaysan si aad u bilowdo maalin cusub.
- 1 khudrad cusub, cabitaan casiir saafi ah ama compote, si loo dheellitiro cuntada iyo bixinta walxaha macdanta lagama maarmaanka ah. Si aad mar kale u saarto koofiyadaha taayirrada, ma jiraan wax ku garaaca miro si ay u kaydiyaan fitamiinada. Haddii aad awooddo, tuuji juus cusub oo saafi ah subaxdii, waxay ku weydiin doonaan wax ka badan!
Quraacdani waxay dabooshaa 20 ilaa 25% tamarta maalinlaha ah ee la qaato adoo isku daraya karbohaydraytyada fudud, adag iyo borotiinka. Waxay ku yar tahay dufanka waxayna caawisaa daboolida kaalshiyamka, birta iyo baahida fiitamiinada. Waad ku mahadsan tahay tabarucaadkan tamarta iyo nafaqada, jidhku wuxuu awoodi doonaa inuu daboolo baahidiisa kana ilaaliyo ilmahaaga daalka iyo cadaadiska dhiigga oo hooseeya.
Si taxadar leh u akhri calaamadaha Ama waxay ku saabsan tahay badarka, budada shukulaatada ama waxyaabaha caanaha laga sameeyo, waxaa muhiim ah in la akhriyo oo la barbardhigo halabuurka alaabta. Way ku kala duwanaan kartaa noocyada, gaar ahaan waxa ku jira sonkorta ku jirta badarka shukulaatada, sida lagu sheegay daraasad ay daabacday 60 milyan oo macaamiisha ah. Waayo, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, Way fiicantahay in la doorto iyaga oo ah semi-skimmed, waxay bixiyaan kalsiyum badan oo dufan ka yar kuwa dhan. |