5 khaladaadka cuntada vegan ee saameeya caafimaadkaaga iyo muuqaalkaaga

"In la dhimo miisaanka xad-dhaafka ah iyo helitaanka caafimaad wanaagsan laguma gaaro in hilibka laga saaro cuntada. Waxa aad uga muhiimsan waxa aad hilibka ku bedesho,” ayay tiri Alexandra Kaspero oo ah khabiir ku takhasusay nafaqeynta iyo khudradda.

Markaa iska hubi MA:

     - la qabatimay isticmaalka beddelka hilibka

"Cudurka bilowga ah, beddelka noocan oo kale ah ayaa caawinaad wanaagsan u ah xilliga kala guurka," sida uu qabo Caspero. "Si kastaba ha ahaatee, waxay inta badan laga sameeyaa soy hidde ahaan wax laga beddelay, oo ay ku jiraan buuxinyaal iyo sodium." Alaabooyinka GMO waa mawduuc gaar ah oo halis ah oo laga doodi karo. Gaar ahaan, kelyaha, beerka, xiniinyaha, dhiigga iyo dhibaatooyinka DNA ayaa lala xiriiriyay isticmaalka soy GM, sida laga soo xigtay Joornaalka Turkiga ee Cilmi-baarista Biological.

    - saxankaaga ku buuxi karbohaydraytyo degdeg ah

Baasto, rooti, ​​jajabyo iyo croutons milix leh dhamaantood waa badeecado khudradeed. Laakin ma jiro qof miyir qaba oo odhanaya alaabtani waa faa'iido. Waxay ka kooban yihiin kalooriyo, sonkor, waxayna ka kooban yihiin fiber aad u yar iyo dhir kasta oo nafaqo leh. Ka dib markaad cuntid saxan karbohaydraytyo la safeeyey, jidhkaagu wuxuu si dhakhso ah u bilaabayaa inuu dheefshiido karbohaydraytyo fudud, taasoo si weyn u kordhinaysa heerka sonkorta dhiigga iyo soosaarka insulinta.

"Laakiin tani macnaheedu maaha in jidhku aanu u baahnayn karbohaydraytyo," ayuu yidhi Caspero. Waxay ku talinaysaa in la cuno miraha oo dhan iyo cuntooyinka ay ku yar tahay tusaha glycemic (tusaha saamaynta cuntada ee sonkorta dhiigga), iyo sidoo kale fiber badan.

     - iska daaya borotiinka ka soo jeeda dhirta

Haddii aad ku jirto cunto khudradeed, ma jirto sabab aad u cunto borotiin ka yar inta aad u baahan tahay. Ha illoobin khudaarta borotiinka qani ku ah, lawska iyo iniinta. Haddii kale, waxaa laga yaabaa inaad yeelato yaraanta borotiinka ee jirka, taasoo u horseedda dhibaatooyin caafimaad. 

Digirta, digirta, digirta, miraha iyo lawska waxay si gaar ah ugu fiican yihiin dhimista miisaanka. Iyo gunno: Isticmaalka joogtada ah ee lawska waxay yaraynaysaa halista cudurada wadnaha, macaanka, kansarka, sida lagu sheegay cilmi baaris lagu sameeyay joornaalka Ingiriisiga ee daawada.

      - farmaajo badan cun

Sida laga soo xigtay Mangels: "Dad badan oo khudradda leh, gaar ahaan kuwa bilowga ah, waxay ka welwelaan la'aanta borotiinka cuntadooda. Maxaa xalkoodu yahay? Waxaa jira farmaajo badan. Ha iloobin in 28 garaam oo farmaajo ah uu ka kooban yahay ilaa 100 kalori iyo 7 garaam oo baruur ah.

      - cun smoothies-dukaanka laga soo iibsado

Iyadoo smoothies-dabiiciga ah ay u noqon karto doorasho wanaagsan miraha, khudaarta, iyo borotiinada, fiirso qaadashadaada. Waxaa laga yaabaa inay ku jiraan kalooriyo sare, gaar ahaan haddii ay dukaan iibsadaan. Smooleys badan, xitaa kuwa cagaarka ah, ayaa dhab ahaantii ku jira budada borotiinka, miro, caano fadhi, iyo mararka qaarkood xitaa sherbet si ay isku dhafka uga dhigto mid dhadhan fiican leh. Dhab ahaantii, smoothies-yadani waxay ka kooban yihiin sonkor ka badan kuwa nacnaca.

Intaa waxaa dheer, marka aad cabto borotiinka, maskaxdaadu ma diiwaan geliso qaadashada, sida ay sameyso marka la ruugayo cuntooyinka borotiinka. Tani waxay mar kale ka hadlaysaa aan loo baahnayn isticmaalka borotiinka ee qaabka dareeraha ah ee smoothies baakadaysan.

Leave a Reply