Qoraaga barta akhristayaasha caanka ah ee “Vaenn” Ksenia Sokulska markii aan codsanay ayaan soo diyaarinnay liis ay ku qoran yihiin sheeko-yahanno ay jilayaashu keligood is cunaan, laakiin sidoo kale si farxad leh u quudiyaan kuwa kale.
Fanny Flagg Tamaandho Cagaaran oo la dubay oo joogsata Kafeega Joogtada
American Fanny Flagg waa mid ka mid ah kuwa ugu caansan "khayaali" cunto kariyeyaasha, maaddaama geesiyaasha buugaagteeda ay ku faraxsan yihiin inay ku raaxaystaan macmacaannada, cuntooyinka ay qoraagu si daacadnimo ah ugu soo bandhigayaan ereyga dambe ee shaqooyinkeeda. Iyo caanteeda caanka ah "Tamaandhada Cagaaran" ayaan laga reebin. Qorshaha oo dhan ee buug-gacmeedkan cusub ayaa lagu dhisay nolol maalmeedka magaalada yar ee Wisla Stop ee Alabama. Qoraagu wuxuu muujinayaa ku dhowaad lixdan sano oo taariikhdiisa ah nolosha xubnaha xubnaha ballaaran ee saaxiibtinimada qoyska Treadgoods. Mid ka mid ah xarumaha noloshani waa makhaayad yar, oo ay wada leeyihiin geesiga Iji - mid ka mid ah gabdhaha qoyskan. Tobanaan sano, Treadgoods, asxaabtooda iyo kuwa ay jecel yihiin waxay la kulmi doonaan kor iyo hoos, musiibo iyo farxad. Laakiin qadada yar, oo macaamiisha u siisa suxuun dhaqameedyada gobolada koonfureed, waxay ka caawin doontaa geesiyaashu inay ku sii nagaadaan waqtiyada adag ayna xaliyaan hal dhibaato oo aan caadi ahayn
Noocyada ayaa bixiya “Joogsi”:
* yaanyada cagaaran ee la shiilay (waxaad kaloo ku dhadhamin kartaa maraqa caanaha)
* keega lowska leh sharoobada galleyda
* ham oo la shiilay suugo kafeega ku salaysan oo basbaas leh
Sue Monk Kidd Nolosha Sirta ah ee Shinida
Riwaayad kale oo caan ah oo Mareykan ah ayaa taabanaysa mowduucyo la mid ah, in kasta oo ficilkeeda ugu weyn uu ka dambeeyo dhacdooyinka muhiimka ah ee Tamaandhada Cagaaran. Sue Monk Kidd waxay ka hadlaysaa 1960 -kii iyo takoorka isirka. Lily Owens oo ah agoon da 'yar ayaa kaligeed koraysa, iyada oo iska ilaalineysa aabaheed daalimka ah. Laakiin maalin maalmaha ka mid ah noloshu waxay noqotaa mid aan loo dulqaadan karin, Lily iyo gabadheeda madowga ah ee Rosalyn ayaa go'aansatay inay ka baxsato guriga. Fikradda shakiga leh waxay isu rogeysaa si ka sii wanaagsan markii kuwa baxsadka ah ay gabbaad ka dhigtaan gabdhaha Bowright - Maajo, Juun iyo Ogosto, kuwaas oo ah kuwa ugu caansan shinnida aagga. Jaleecada hore, "Nolosha Qarsoon ee Shinnida" waa sheeko qunyar socod ah oo suugaaneed oo barbaarin ah, taas oo ka warramaysa koritaanka degdegga ah ee ilmo laga tagay. Iyo tan labaad iyo dhammaan kuwa kale - waa xoogaa sheeko ku saabsan jacayl, dulqaad iyo malab.
Gabdhaha walaalaha ah ee loo yaqaan 'Bowright' waxay bixiyaan sumcado:
* malabka caanka ah “Madonna Madow”
* buskud malab ah
* wax midab leh
Sarah Edison Allen “Gabadha Dayaxa Ugaarsata”
Buugga cunnada ee Mareykanku wuxuu leeyahay boqorado (Fenny Flagg ayaana laga yaabaa inuu yahay kan ugu horreeya dadka la midka ah), waxaana jira amiirad xiddigoodu kor u sii kacayay sannadihii u dambeeyay. Qorayaasha noocan oo kale ah waxaa ka mid ah Sarah Edison Allen, oo buugaagtooda buundada ay yihiin nooc buundo ah oo u dhexeeya tiraab isku Flagg ah oo ay dhahdo, Alice Hoffman - waxay leeyihiin riwaayado badan oo qoys, jacayl, cunto macaan, midabbada koonfureed oo deggan oo aan la arki karin indhaha soo jiidashada. Buuggeeda saddexaad, Gabadha Dayaxa-ugaarsiga ah, ayaa ka sheekeynaysa laba gabdhood oo geesiyaal ah iyo magaalo yar. Gabadha yar yar ee Emily waxay timaadaa magaaladii hooyadeed, halkaas oo aysan waligeed joogin, waxayna la qabsatay inay la noolaato aabbe-shisheeye - xiddig maxalli ah. Julia Winterson waxaa sidoo kale lagu qasbay inay dib ugu laabato Mellaby, oo ay ka soo fakatay markii ay yarayd, si ay ula wareegto maamulka maqaayada hilibkeeda lagu dubto. Waxa kaliya ee muhiimka ah iyo ilaa xad "cudurka" Julia lafteeda ma aha hilib, laakiin waa macaan. Iyadu waa macaaneeye heer sare ah, in kasta oo ay mararka qaar u aragto hibodeeda inkaar.
Dalabyada caanka ah ee Julia:
* ku soo dhawow tufaaxa macaanka
* keeg dhaqameed koonfureed "Casaan Cas"
* Keegga Hummingbird ee leh cananaaska, muuska iyo digirta
Uwe Timm "Soosaarida Curry Sausage"
Buugaag qadhaadh oo macaan oo ku saabsan cuntada, oo runtii soo bandhiga sheekada waqtiyada adag iyo aayaha aadanaha ee murugsan, qaar badan baa lagu qoray meel ka baxsan Ameerika. Mid ka mid ah sheekooyinka ugu quruxda badan ee noocan ah waa shaqada Jarmal Uwe Timm, oo sheegaya halka ay ka imaan karto takhasuska caanka ah ee Hamburg. Maalmihii ugu dambeeyay ee Abriil 1945, Hermann Bremer wuxuu go'aansaday: in ku filan, mar dambe dagaal ma geli doono, taas oo horeyba u dhammaatay, laakiin wuxuu sii wadaa inuu nolosha dadka kale la qaato. Qofka ka tagay wuxuu maareeyaa inuu ku dhuunto guriga Frau Bruecker, oo mar ku noolaa iibinta cuntada degdegga ah ee waddooyinka. Jarmalka waa la hantiyay, Hamburg si tartiib tartiib ah ayey u soo kabatay kadib mowjadihii qaraxyadii ugu dambeeyay, Frau Lena waxay si waali ah uga fiirsatay waxa laga kasbado waqtiyadan gaajaysan. Dhowr heshiisyo aan sharci ahayn, mid qalad ku dhowaad - oo haweeney ganacsato ah ayaa curisay saxan qalaad.
Soo bandhigida sumcadda Lena Brucker:
* sausages oo leh suugo curry ah.
Melinda Nagy Abonyi "Qoolleydu way baxaan"
Buug kale oo ku saabsan baxsadka, dagaalka, iyo ganacsiga yar ee qoyska ayaa laga yaabaa in uusan u muuqan mid aad u riwaayad ah marka hore. Qoyska Košić waa shaqaale soogalooti caadi ah: ugu horayn waalidku waxay u guureen Switzerland, kadib gabadhii waa la qaatay, hadana qoyska oo dhan waxay ka shaqeeyaan wanaagga mustaqbalka. Ugu dambeyntiina, riyadii aadka loo jeclaa ee Mr. iyo Mrs. Kosic ayaa rumowday - milkiilayaashii hore ee makhaayadda "Koobka Adduunka" waxay u iibiyeen ganacsi, iyagoo howlgab ah. Hadda noloshu ugu dambayntii waxay noqon doontaa mid sax ah - jiilkii hore ayaa kalsooni qaba. Kaliya kuwa yaryar - Nomi iyo Ildi - ha u maleynin in barista iyo adeegeyaashu ay yihiin shaqadooda riyada, xitaa haddii reerkoodu u sameeyo naftooda. Dhanka kale, halkaas, guriga, dagaalku wuu socdaa. Sababtoo ah waxay horey u dhacday in Hangariyiinta Košice ay u yimaadeen dhulkii riyada ee xasilloonida Serbia.
Astaamaha makhaayadda “Koobka Adduunka”:
* kafee sida ku cad habka Mr Kosic
* xaflad goulash
* hilibka lo'da ee baradhada shiilan
Jojo Moyes “Gabadha Aad Ka Tegtay”
Riwaayaddii dhowaan ay daabacday haweenayda reer England Jojo Moyes waxay leedahay laba sheeko oo sheekooyin ah. Casriga waa naqshad faneed maxkamadeed. Laakiin taariikh ahaan waxay ku saabsan tahay sida Faransiisku ugu badbaaday xilligii gumaysiga Jarmalka intii lagu jiray Dagaalkii Koowaad ee Adduunka. Sophie iyo Ellen waxay isku dayayaan inay si hufan u hagaajiyaan hudheelka qoyska, in kasta oo cuntada makhaayada maxalliga ah aan la adeegsan sannad iyo badh - ma jiraan cunno ku filan taas. Si kastaba ha noqotee, gabdhuhu ma xiraan Diiqa Casaanka, maxaa yeelay baarka, halka aad ku qosli karto qoyskaaga, waa marin looga baxo dadka deegaanka. Laakiin waa illaa iyo inta uu taliyuhu go'aansado in wixii hadda ka dambeeya saraakiisha Jarmalka ay cuni doonaan gabdhaha wax kariya. Magaalo yar, ogolaanshaha qasabka ah ee walaalaha lama fahmi doono. Laakiin iska caabinta ayaa ka duwan.
Shirkaddu waxay siisaa Sophie Lefebvre:
* digaag shiilan maraqa yaanyada
* duck oo lagu shiilay xaleef oranji iyo sinjibiil qasacadaysan
* Baasto tufaax ah
Joan Harris "Shukulaatada"
Haddii aan xusno qorayaasha Ingiriisiga ee ahmiyadda weyn u leh mawduuca cunnada, ma seegi karno magaca Joan Harris. Qoraaga xiddigtu wuxuu leeyahay sheekadeeda "militariga" oo gubanaya - "Shan meelood meel liin ah". Laakiin shaqadeeda ugu caansan waa sheeko sixir ah oo ku saabsan shukulaatada iyo dukaankeeda yar. Maalin guga, Viana Rocher iyo gabadheeda Anuk waxay fureen albaabada dhisme laga tagay oo ku yaal wadnaha Lanskne-Su-Tann. Dayactir deg deg ah, shaqo badan iyo xirfad - iyo hadda magaalada, oo nolosheeda ku wareegsan kaniisadda, dukaan nacnac ah ayaa furmaya - meel dembi iyo jirrabaad ah. Ma sahlana dadka deggan Lanskne inay la qabsadaan hal-abuurnimada noocaas ah. Laakiin Viana waxay leedahay karti - waxay had iyo jeer ogtahay macmacaanka ugu fiican ee u macaamili doona mid kasta oo ka mid ah macaamiisheeda.
Bixinta noocyada dukaanka "Yicibta Cirka":
* mendiants - shukulaatada yaryar oo leh zest, yicib iyo sabiib
* quluubta abrikot
* jiirka jiirka.