1. Waxaad heli kartaa dhammaan borotiinka aad u baahan tahay
Markaad tagto vegan, waxay u egtahay in qof kasta oo kugu xeeran uu si lama filaan ah u noqdo dhakhtar nafaqo. Tani waxay u muuqataa inay tahay wax wanaagsan, sababtoo ah waxay kaa daneeyaan waxayna rabaan inay hubiyaan inaad samaynayso doorashada saxda ah ee jirkaaga.
Su'aashii ugu horeysay ee la i waydiiyo sida jidh-dhisaha vegan-ku waxay ahayd wax la mid ah "Xiddig, xaggee ka helaysaa borotiinkaga?" Waxaa lagu dhex daray dhowr kale sida "Ma u dhiman doontaa Protein-yaraan?".
Dabcan, jawaabta gaaban waa maya. Wali waan noolahay. Been kuu sheegi maayo anigoo leh wax cabsi ah kama qabin markii aan baranayay nafaqo cusub. Waxaan u maleynayay inaan u baahan doono caanaha borotiinka whey si aan u yareeyo khasaaraha ka imaanaya jimicsigayga.
waan qaldanaa Ka dib markii aan tagay vegan, waxaan u muuqday inaan koray: sida cad, waxaan heli karaa dhammaan borotiinka aan u baahanahay iyo wax ka badan. Taas macnaheedu maaha in la cuno budada borotiinka vegan. Waxaa jira ilo badan oo caafimaad leh oo borotiin ah, kaliya waxaad u baahan tahay inaad ogaato meesha aad ka heli karto.
2. Jidhkaagu wuu ku mahadsan yahay.
Tan iyo markii aan noqday vegan, jidhkaygu wuxuu helay soo jiidashada runta ah. Caafimaadku waa roon yahay, xooggu waa weyn yahay, waan jilicsanahay, dheefshiidka ayaa fiican, maqaarka ayaa fiican, timahaygu way xoog badan yihiin oo dhalaalayaan… Hagaag, hadda waxaan u dhawaaqayaa sidii shaambo faras oo xayeysiis ah… Laakiin waxaan dareemayaa in jidhkaygu ii mahadcelinayo maalin kasta: Waxqabadka tamartaygu aad ayuu u sarreeyaa, waxaan ku guuleysan karaa wax kasta oo aan rabo nolosha anigoo og in jidhkaygu uu qaban doono ugu sarreeya.
3. Waad is koolkoolin kartaa
Waxaan jeclahay daawaynta dhadhan fiican leh. Oo yaa aan ahayn? Dad badan ayaa ka fogaada veganismka xannibaadaha awgeed. Laakiin tani waa dhalanteed. Waxaa jira cuntooyin qaar oo vegan-ku ay doortaan inaysan cunin, laakiin fikradda oo dhan ee "xakamaynta" waxay ka boodaan dhammaan walxaha ay cunaan vegans. Anigana i aamin, way badan yihiin. Bilow liiska khudaarta iyo miraha waxaadna fahmi doontaa wax walba.
Laakiin intaas kuma koobna saaxiibayaal. Waxaa jira cuntooyin badan oo caafimaad leh oo loogu talagalay vegan-ga, hadday yihiin "si shil ah vegan" ama cuntooyinka vegan-ga gaarka ah.
"Oh, laakiin ma noolaan karo la'aanteed..." waxaad u maleyneysaa. "Waan xiisayn doonaa..."
Dad badan, fikradda cuntada vegan waa adag tahay in la qiyaaso nolosha iyada oo aan cuntooyinka qaarkood. Laakiin xaqiiqadu waxay tahay in suuqa khudradda uu korayo. Maalmahan, waxaad heli kartaa dhammaan cuntooyinka caafimaadka leh ee aad jeceshahay iyada oo aan wax dhib ah oo ka mid ah waxyaabaha aan vegan ahayn ay mararka qaarkood leeyihiin. Mozzarella ma ku jirtaa pizza? Fadlan! Sandwijka sausage? Waxaa jira sausages khudradeed.
4. Uma baahnid in aad cuntid cunnada qoolleyda.
Kale waxaa badanaa lagu qaldamaa cunto qoolley-laakin ha u malayn sidaas ilaa aad adigu isku daydo. Lammaanaha kale ee dhadhanka leh ee miraha chia, basbaaska madow iyo suugo soy ah. Markaa iska kaftan.
Laakiin haddii aadan runtii isticmaali karin, waxaad haysataa laba ikhtiyaar:
Kale ku qari maraqa cagaaran
Ha cunin
Sirta Ganacsiga: Si ka soo horjeeda caqiidada caanka ah, uma baahnid inaad jeceshahay oo aad cuntid kaluunka si aad u noqoto vegan. Caafimaadka!
5. Koontadaada bangigu way farxi doontaa
Fikrad kale oo khaldan oo aan la kulmay markii ugu horeysay ee aan aaday vegan waxay ahayd "Oh, way qaali noqon doontaa, miyaanay ahayn? Miyaanay cunnooyinka veganku qaali ahayn?
Mar labaad jawaabtu waa maya. Shakhsi ahaan, kuma kharash gareeyo wax ka badan £20 asbuucii dukaanka raashinka. Sidee? Miraha iyo khudaarta waa raqiis.
Jidh-dhis arday ahaan, waxaan u baahday alaabo raqiis ah, oo ku habboon oo aan diyaarsan karo wakhti ka hor oo aan awooday inaan hagaajiyo wax kasta oo aan u baahdo iyo wax ka badan. Ilaa maanta, suxuuntaygu waxay ku kici karaan 60p midkiiba. Had iyo jeer waxaan haystaa lentil, digir, bariis, baasto, lawska, iniinaha, geedo yaryar iyo dhir udgoon, waxaan soo iibsadaa miro iyo khudaar daray ah.
6. Waxaad heli doontaa saaxiibo
Waxaa jira kaftan ah in vegan-ku aysan lahayn saaxiibo. Dhab ahaantii, inaad aado vegan waxay i siisay fursad aan kula shaqeeyo dad cusub, ka qayb galo dhacdooyinka sida VegFest, oo aan la kulmo dad badan oo aan si fiican ula qabsado. Waxay ahayd wax la yaab leh noloshayda bulshada.
Khuraafaad kale ayaa ah inaad waayi doonto dhammaan asxaabtaada jira markaad aado vegan. Khalad! Waxaan ogaaday in asxaabteyda ay aad u soo dhaweeyeen qaab nololeedkeyga qaar badan oo ka mid ah waxay ku qiimeeyaan vegan-ka inay saameyn ku leeyihiin, la wadaagaan fikradahooda oo weydiiyaan talo. Sharaf bay ii tahay in aan caawiyo: aad bay u fiican tahay in aan dadka ku taageero waxa ay run ahaantii aaminsan yihiin!
Talo: Dadku waxay qaadan doonaan wax ka badan inta aad u malaynayso. Xataa haddii ay marka hore wax yar ka warwareegaan, haddii aad isku hubayso dhammaan macluumaadka lagama maarmaanka ah oo aad u diyaargarowdo su'aalo iyo kaftan, ugu dambeyntii dadku waxay arki doonaan inaad runtii horumartay.
7. Waxaad badbaadin doontaa naf
Way caddahay in haddii aanad cunin xoolaha, aad badbaadinayso nolosha (198 neef oo vegan kasta, si sax ah). Baahida yar waxay ka dhigan tahay wax soo saar yar iyo dilid yaraan.
Laakiin ka waran nafaha kale ee aad ku badbaadiso habka?
adiga ayaan kaa hadlayaa adigaa is badbaadinaya. Iyada oo la adeegsanayo dukumentiyo ku saabsan faa'iidooyinka caafimaad ee veganism, runtii way fududahay waligaa in aad naftaada wax ka barato dhibaatooyinka xun ee cunista hilibka iyo waxyaabaha kale ee xoolaha. Markaad si dhab ah uga fikirto, miyaad diyaar u tahay inaad noloshaada ku beddesho cuntooyinkan marka ay jiraan waxyaabo kale oo badan oo wanaagsan oo aad cuni karto? Waa kuwan cunto aad ku fikirto.