Hooyooyinku waxay og yihiin in carruurtu jecel yihiin baastada. Tanna waxaa loo adeegsan karaa ujeedooyin wanaagsan. Marka hore, waxaad ku quudin kartaa baastada ka caafimaad badan baastada qamadiga. Tusaale ahaan, sida sawirkayga: baastada leh spirulina, quinoa, higaad, masago, baastada galleyda leh isbinaajka, yaanyada iyo karootada. Marka labaad, waxaad ku tijaabin kartaa suugada sidaasna waxaad ku dari kartaa dhir badan, iyo gaar ahaan khudaarta, cuntada cunugga (iyo xitaa dadka waaweyn).
Maadaama aanan cunin farmaajo (ariga ama idaha kaliya haddii ay dhacdo xaalad degdeg ah, sababta, waxaad ka fahmi kartaa fiidiyaha Dr. Hyman ee ku saabsan halista caanaha), markaa waxaan la imid suugo khudaar. Sidaad ogtahay, pesto classic macnaheedu waa parmesan. Kaliya waxaan ka saaray maaddooyinka waana inaan si buuxda u dhahaa ma qoomameyn - baastada leh pesto-kayga cagaaran ee 100% ayaa sooooooo dhadhan fiican! Hoos waxaa ku qoran qaabka cuntada:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Gacan weyn oo ah lowska geed ceeriin cayriin ah, farabadan basil, xabo oo toon ah (haddii dadka waaweyn loo kariyo, waxaad isticmaali kartaa laba xabo), nus liin ah, 7 qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah oo dheeraad ah, milix badda ah.
Diyaarinta:
Kuleylka lowska kuleylka kuleylka ah kuleylka kulul 2-3 daqiiqo, adoo si joogto ah u walaaqaya, illaa bunni dahab ah (sida muuqata).
Ku rid lowska, basil, toon, milix, saliid saytuun ku dhex qas oo isku qas ilaa inta ay ka siman tahay. Ku dar casiirka nus liin. Kari baastada (wakhtiga karinta waxay ku xiran tahay nooca waxaana lagu tilmaamaa baakadda) oo ku dar maraqa.
Si dhakhso leh, dhadhan fiican leh oo caafimaad leh!