Alicia Silverstone: "Macrobiotics ayaa i bartay inaan dhageysto jirkayga"

Sheekadayda waxay ku bilaabatay si aan waxba galabsan - gabadh yar ayaa rabta inay badbaadiso eyda. Haa, weligay waxaan ahaa xayawaan jecel. Hooyaday waxay samaysay sidoo kale: haddii aan ku aragno eey waddada taagan oo u eg inuu u baahan yahay caawimo, hooyaday ayaa garaaci jirtay baabuurka, waxaan ka booday baabuurka oo waxaan u ordi jiray eeyga. Waxaan sameynay tandem weyn. Weli waxaan sameeyaa samatabbixinta eyda ilaa maantadan la joogo.

Ilmo kasta oo yar waxa uu ku dhashaa jacayl gudaha ah oo aan shuruud lahayn. Xayawaanku waa kuwo qumman oo kala duwan, mid kastaa wuxuu leeyahay shakhsiyad u gaar ah, ilmuhuna waa yaqaan sida loo arko. Laakin markaas waad koraan oo waxay kuu sheegayaan in la falgalka xayawaanku ay tahay mid caruurnimo. Waxaan aqaan dadka beer ku koray, waxaa loo xilsaaray inay xannaaneeyaan doofaarka ama dibi. Waxay jeclaayeen xayawaankan. Laakiin waxaa timid daqiiqad markii mid ka mid ah waalidiinta uu u kaxeeyay xayawaanka guriga lagu gowraco isagoo wata ereyada: "Waa waqtigii aad adkaan lahayd. Taasi waa waxa ay ka dhigan tahay in aad koraan."

Jacaylka aan u qabo xoolaha ayaa igu dhacay jacaylka aan u qabo hilibka aniga oo siddeed jir ah. Aniga iyo walaalkay waxaan ku duulnay diyaarad, waxaan keenay qado - waxay ahayd wan. Isla markii aan fargeetada ku dhejiyay, walaalkay wuxuu bilaabay inuu u dhufto sidii wan yar oo kale (wuxuu ahaa 13 jir wakhtigaas oo si fiican ayuu u garanayay sida uu ii dhibo). Isla markiiba sawir ayaa madaxayga ka samaysmay oo aan argagaxay. Waxa ay la mid tahay in wan gacmahaaga lagu dilo! Isla markaa, duulista, waxaan qaatay go'aanka inaan noqdo khudradda.

Laakiin maxaan ka ogaa nafaqooyinka iyo nafaqada guud ahaan - waxaan jiray sideed oo keliya. Dhowrka bilood ee soo socda, waxba ma cunin marka laga reebo jalaatada iyo ukunta. Ka dibna xukunnadaydii waa la ruxay. Waxaan bilaabay inaan iloobo nacaybka aan u qabo hilibka - haa, waxaan aad u jeclaa garoogyada doofaarka, hilib doofaar, hilib doofaar iyo waxaas oo dhan…

Markii aan 12 jir ahaa, waxaan bilaabay inaan wax ka barto studio-ga jilitaanka. waan ka helay Waxaan jeclaa inaan la hadlo ragga waaweyn. Waxaan jeclaystay inaan dareemo inaan taaban karo adduun kale oo bixiya khibrado iyo fursado badan. Kadibna waxaan gartay waxa aan u qabo hami, isla markaana waxaan bilaabay inaan fahmo macnaha ereyga "go'aan".

Laakiin "ka go'ankayga" ee ah inaanan xoolaha cunin ayaa ahaa mid aan la hubin. Subaxdii ayaan toosay oo waxaan ku dhawaaqay: "Maanta waxaan ahay khudaar!", Laakin aad bay u adkeyd in ereyga la ilaaliyo. Waxa aan fadhiyey meel kafateeri ah oo aan saaxiibo nahay, waxa ay dalbatay hilib hilib doofaar ah, waxaanan ku idhi: “Dhagayso, ma waxa aad dhamaynaysaa?” oo gabal cunay. "Waxaan u maleynayay inaad tahay khudradda hadda?!" Saaxiibkay ayaa i xasuusiyay, waxaanan ku celiyay: “Wali ma cuni kartid waxaas oo dhan. Ma rabo in hilibka hilibka lo'da uu aado qashinka." Marmar-mar walba waan isticmaalay.

Waxaan ahaa 18 jir markii Clueless soo baxay. Dhalinyaranimadu waa xilli la yaab leh lafteeda, laakiin caannimada wakhtigan waa khibrad duurjoog ah oo dhab ah. Aad bay u fiican tahay in loo aqoonsado jilaa, laakiin ka dib markii la sii daayay Clueless, waxaan dareemay inaan ku dhex jiro duufaan. Waxaa laga yaabaa inaad u maleyneyso in caannimadu ay keeneyso saaxiibo badan, laakiin dhab ahaantii, waxaad ku dambeyn doontaa go'doon. Hadda maan ahayn gabadh fudud oo khalad samayn karta oo nolosha ku raaxaysan karta. Waxaa la i saaray cadaadis aad u weyn, sidii anigoo u dagaallamaya badbaadadayda. Xaaladdan oo kale, way igu adkeyd inaan sii wado xiriirka Alicia oo aan runtii ahaa, wax aan macquul aheyn.

Ku dhawaad ​​wax aan macquul aheyn Mid ka mid ah faa'iidooyinka ay leedahay in dadwaynaha la tago ayaa ah in kooxaha xuquuqda xayawaanka ay ogaadeen jacaylka aan u qabo eyda oo ay bilaabeen inay iga qayb qaataan. Waxaan ka qaybqaatay dhammaan ololayaasha: ka soo horjeeda baaritaanka xayawaanka, ka soo horjeeda dhogorta, ka soo horjeeda jeermiska iyo tuurista, iyo sidoo kale ololaha samatabbixinta xayawaanka. Aniga ahaan, waxaas oo dhami waxay sameeyeen macno badan, oo ka soo horjeeda fawdada guud ee noloshayda, waxay u muuqatay mid fudud, la fahmi karo oo sax ah. Laakin markaas qofna si dhab ah iigama hadlin khudaar-cunista, sidaas darteed waan sii watay ciyaartayda - ama waxaan ahay khudradda, ama ma ihi.

Maalin maalmaha ka mid ah waxaan guriga ka imid maalin murugo leh oo aan joogay hoyga xayawaanka - waxaan guriga keenay 11 eey oo la rabay in la nadiifiyo. Ka dibna waxaan is idhi: "Hadda waa maxay?". Haa, waan sameeyay wixii qalbigeygu dalbaday, laakiin isla mar ahaantaana waxaan fahmay in tani aysan ahayn xal dhab ah dhibaatada: maalinta xigta, eeyo badan ayaa la keeni doonaa hoyga… ka dibna wax ka badan… iyo ka badan. Qalbigeyga, nafteyda, waqti iyo maalba waxaan siiyay makhluuqan masaakiinta ah. Kadibna waxay la mid tahay shoog koronto oo kale ayaa igu dhufatay: sidee ayaan tamar badan ugu bixin karaa badbaadinta xayawaanka qaarkood, laakiin isla mar ahaantaana waxaa jira kuwa kale? Waxay ahayd miyir beel qoto dheer. Dhammaantood waa noolayaal siman. Maxaynu u soo iibinaa sariiraha eeyaha gaarka ah eeyaha yar yar ee qurxoon qaarna u dirnaa kawaanka? Oo waxaan naftayda waydiiyay, si dhab ah - maxaan u cuni waayay eyga?

Waxay iga caawisay inaan sii adkeeyo go'aankayga mar iyo dhammaan. Waxa aan gartay in inta aan lacag ku bixiyo hilibka iyo wax kasta oo la xidhiidha naxariis-darrada iyo xad-gudubka xoolaha in aanay dhibaatadani weligeed dhammaanayn. Doonistayda kaliya kuma joogsan doonaan. Haddii aan runtii rabo inaan joojiyo xadgudubka xoolaha, waa inaan qaadacaa warshadahan dhinac walba.

Kadib waxaan ku wargaliyay saaxiibkay Christopher (hadda ninkayga): "Hadda waxaan ahay vegan. Waligaa iyo weligeedba. Uma baahnid inaad aado vegan sidoo kale." Oo waxaan bilaabay inaan ka hadlo wax aan jirin oo ku saabsan sida aan rabo inaan u badbaadiyo lo'da, sida aan u dhisi doono noloshayda cusub ee vegan. Waxaan u socday inaan ka fikiro oo wax walba qorsheeyo. Christopher si naxariis leh ayuu ii eegay oo igu yidhi: "Ilmaha, anigu ma rabo in aan silic ku keeno doofaarrada!". Oo waxay igu qancisay inaan ahay gabadha ugu farxadda badan adduunka - sababtoo ah Christopher had iyo jeer wuu i taageeri jiray, laga bilaabo maalintii ugu horreysay.

Fiidkaas, waxaanu shiilnay hilibkayagii u dambeeyay, kaas oo ku jiray qaboojiyaha, waxaanu fadhiisannay cashadii ugu dambaysay ee aan khudradda lahayn. Waxa ay noqotay mid aad u adag. Waxaan nafteyda uga gudbay sidii Catholic, in kasta oo aan ahay Yuhuudi, sababtoo ah waxay ahayd fal iimaan. Weligay hilib la'aan maan karin. Maan hubin in aan mar kale cuni doono wax macaan.

Laakiin laba toddobaad uun ka dib markii aan u beddelay cunto khudradeed, dadku waxay bilaabeen inay i weydiiyaan: "Maxaa kugu dhacaya? Waxaad u egtahay wax yaab leh!” Laakiin waxaan cunay baasto, shiilan faransiis ah iyo dhammaan cuntooyinkaan qashinka ah (wali waan cunaa mararka qaarkood). Waxa kaliya ee aan ka tanaasulay waxay ahayd hilib iyo caano, haddana waxaan u muuqday mid wanaagsan laba toddobaad gudahood.

Wax runtii la yaab leh ayaa gudahayga ka bilaabmay. Jidhkayga oo dhan ayaa dareemay iftiin. Waxaan noqday kacsi badan. Waxaan dareemay in wadnuhu furmo, garbahaygu debciyeen, waxaanan u ekaa inaan sii jilcay dhammaan. Mar dambe ma qaadin borotiinka xayawaanka culus ee jidhkayga - oo waxay qaadataa tamar badan si loo dheefshiido. Hagaag, waxaa dheer in aanan mar dambe qaadin culayska mas'uuliyadda dhibaatada; cortisol iyo adrenaline waxaa lagu soo saaraa jirka xayawaanka cabsida ka hor inta aan la gowricin, waxaanan heleynaa hormoonnadaas oo ay la socdaan cuntada hilibka.

Wax ayaa ku socday heer ka sii qoto dheer. Go'aanka ah in aan aado khudradda, go'aanka aan u gaarey daraaddayda oo keliya, waxay ahayd muujinta naftayda runta ah, rumaysnaantayda runta ah. Waxay ahayd markii ugu horeysay ee "aniga" uu si adag u dhaho "maya". Dabeecaddayda runta ah ayaa soo baxday. Waxayna ahayd mid awood badan.

Habeen fiid ah, sanado ka dib, waxaa guriga yimid Christopher oo ku dhawaaqay inuu doonayo inuu noqdo macrobiota. Waxa uu akhriyay waraysiyo lala yeeshay dadka sheegay in nafaqayntan oo kale ay ugu mahad naqayaan in ay dareemaan is-waafajin iyo farxad, uu aad u xiiseeyay. Waxaan maqlay (sida ay markii dambe soo baxday, waan khaldanaa) in macrobiotics ay ku habboon yihiin dadka jirran oo keliya iyo in kalluunka uu yahay wax soo saarka muhiimka ah ee cuntadan oo kale. Aniga ma ahayn! Dabadeed si naxariis leh ayuu ii eegay oo igu yidhi: "Hagaag, ilmahayga, waxaan isku dayi doonaa macrobiotics, mana aha inaad samayso."

Si la yaab leh, wakhtigaas waxaan tijaabiyey nooc ka duwan cunto - cunto cunto cayriin ah. Waxaan cunay tiro badan oo miro ah, laws iyo dawooyin kale oo ceeriin ah. In kasta oo aan ku fiicnaa California qorraxdu markay ahayd inaan aado barafka, Manhattan qabow - waxaan la shaqeynay Kathleen Taylor iyo Jason Biggs riwaayadda "The Graduate" - wax walba waa isbedeleen. Dhawr maalmood oo shaqo ah ka dib, jidhkaygu wuu qabow noqday, heerka tamartaygu hoos ayuu u dhacay, laakiin waxaan sii waday cunista cuntadayda ceyriinka ah. Intii u dhaxaysay ku celcelinta, waxaan si geesinnimo leh u dhex galay qabowga jiilaalka anigoo raadinaya casiir ka soo baxay qamadi, cananaaska iyo cambe. Waan helay - tani waxay ahayd New York - laakiin ma dareemayn wanaag. Maskaxdaydu ma rabin in ay wax maqasho, laakiin jidhkaygu waxa uu sii waday in uu bixiyo calaamado muujinaya in aanay dheellitirnayn.

Xubnaha kale ee kooxdayada jilitaanka ayaa si joogto ah iigu majaajilooday cuntada "aad u daran". Waxaan ku dhaaranayaa Jason mar amray wan iyo bakayle si uu ii cadhaysiiyo. Mar kasta oo aan hamaansado oo aan daalanahay, agaasimuhu waxa uu igu dhawaaqi jiray, “Maxaa yeelay hilib baad cuni weyday!”

Waa wax lagu qoslo sida qaybaha halxiraalaha noloshaada ay maalin isula jaanqaadaan. Isla booqashadii aan ku tagay New York, waxaan galay Candle Cafe oo waxaan arkay Temple, kabalyeeri aanan arag sanado. Waxay u muuqatay mid cajiib ah - maqaarka, timaha, jirka. Temple waxay sheegtay inay caawimo ka raadsatay lataliye makrobiyootig ah oo ay hadda ka caafimaad badan tahay weligeed nolosheeda. Waxa aan go'aansaday in aan Christopher la tashi la sameeyo khabiirkan dhalashadiisa. Waxay u muuqatay mid aad u qurux badan - waa in macrobiotic ay macno samaysaa.

Markii la gaadhay waqtigii wada tashiga, welwelkaygu wuxuu dib ugu soo laabtay firfircooni hor leh. Waxa aanu galnay xafiiska dhakhtarka takhasuska leh, waanan fadhiistay, oo laabta ka saaray gacmaha, oo waxaan is idhi, "Taasi waa doqonnimo!" La-taliyaha ayaa si xushmad leh ii dafiray wuxuuna la shaqeeyay Christopher oo keliya – isagoo talooyin u soo jeediyay. Markii aan baxnay, ayay si lama filaan ah iigu soo jeesatay: “Malaha adigana isku day? Waxaad heli doontaa tamar badan waxaanan kaa caawin doonaa inaad ka takhalusto finanka. Nacas Way dareentay. Haa, dabcan, qof kastaa wuu ogaaday. Tan iyo markii aan joojiyay qaadashada kaniiniyada ilaalinta uurka, maqaarkaygu wuxuu noqday riyo leh finan cystic ah. Mararka qaarkood waxaan ku qasbanaaday inaan codsado qaadashada labaad inta aan filimka duubayay sababtoo ah maqaarkaygu wuxuu u muuqday mid aad u xun.

Laakin ma ay dhamayn. "Ma ogtahay inta agab ee ay qaadanayso si aad u keento qaar ka mid ah cuntooyinka aad cunayso? ayay waydiisay. – Qumbaha, cananaaska iyo canbaha ayaa halkan uga duulaya adduunka oo dhan. Waa shidaal aad u qasan.” Waligay kama fikirin, laakiin xaqiiqdii way saxnayd.

Waxaan dareemay cuqdadaydu inay meesha ka baxday. "Sidee cuntadani kuugu habboonaan kartaa xilliga qaboobaha ee New York? Haddii aad cuntid badeeco ka timid aag cimilo oo kala duwan, muxuu jidhkaagu ku samaynayaa? Jidhkaagu wuxuu joogaa halkan qabow New York. Cambahana waxa laga sameeyaa si ay jidhka dadka u qaboojiso marka ay cimiladu kulaylaha tahay.” Waan is qabsaday Finanka, Cambaha, Shidaalka ayaa buux dhaafiyay, way i garaacday. Waxaan go'aansaday inaan siiyo fursad, iyo toddobaad ka dib markii aan raacay talooyinkeeda, xaaladda maqaarkayga - finanku waxay i haysteen sannado badan - si weyn ayay u fiicnaadeen. Sixir bay ahayd.

Laakiin tani waa cuntada dhabta ah ee superhero. Mana filayo in qof walba uu noqdo geesiyaal hal habeen ah. Talooyinka waxaa ku jiray talo fudud: ku dar miro dhan cunto kasta. Waxaan samayn jiray maraq miso ku dhawaad ​​maalin kasta oo waxaan cuni jiray khudaar mar kasta. Waxaan hubiyay in dhammaan cuntadeydu ay ahayd xilli-xilliyeed iyo mid gudaha ah, anigoo iibsanaya tufaax halkii cananaaska. Waxaan ku idhi macsalaama sonkorta cad iyo dhammaan macaanayaasha. Waxaan joojiyay cunista daqiiqda cad ee la dubay, cuntooyinka la diyaariyay ee dukaanka lagu iibiyo, dabcan wali ma cunin hilib iyo waxyaalihii caanaha laga sameeyay.

Dhawr dib-u-habeyn iyo wax walba ayaa gebi ahaanba beddelay.

In kasta oo aan dareemay wanaag sida vegan, ka dib markii aan u wareegay macrobiotics, waxaan helay tamar badan. Isla markaana aad baan u degganaa oo gudaha ayaan u nabdoonaa. Waxaa ii fududaatay inaan xooga saaro, fikirkaygu wuxuu noqday mid cad. Markii aan noqday vegan, waxaan si muuqata u lumiyay miisaanka, laakiin kaliya macrobiotics ayaa ka caawiyay inay meesha ka saaraan rodolyada dheeraadka ah ee soo haray waxayna ii keeneen qaab qumman iyada oo aan wax dadaal ah la helin.

Muddo ka dib, waxaan noqday mid dareen badan. Waxaan bilaabay inaan si fiican u fahmo nuxurka waxyaalaha oo aan maqlo dareenka. Ka hor, markii ay yiraahdeen, "Maqal jidhkaaga," maan garanayn waxa ay ula jeedaan. "Maxay jidhkaygu leeyahay? Laakiin yaa garanaya, way jirtaa! Laakiin markaa waxaan xaqiiqsaday: jidhkaygu wuxuu runtii isku dayayaa inuu wax ii sheego mar kasta, marka aan tirtiro dhammaan caqabadaha oo aan maqlo.

Waxaan ku noolahay in ka badan si waafaqsan dabeecadda iyo xilliyada. Waxaan ku noolahay si waafaqsan naftayda. Halkii aan ku tiirsanaan lahaa dadka igu xeeran inay i hagaan meesha aan aadayo, waxaan maraa jidkeyga. Oo hadda waxaan dareemayaa - gudaha - tallaabada xigta ee aan qaadi doono.

Laga soo bilaabo Alicia Silverstone's KindDiet, waxaa tarjumay Anna Kuznetsova.

PS Alicia waxay uga hadashay u gudubka macrobiotics si aad loo heli karo - nidaamkan nafaqeynta laftiisa buuggeeda "Cuntada Kind", buuggu wuxuu ka kooban yahay cuntooyin badan oo xiiso leh. Ka dib dhalashada ilmaha, Alicia waxay soo saartay buug kale - "The Kind Mama", kaas oo ay la wadaagto khibradeeda uurka iyo korinta ilmaha vegan. Nasiib darro, buugaagtan laguma tarjumin luqadda Ruushka waqtigan xaadirka ah.

Leave a Reply