Karen Leibovitz
Laga soo bilaabo waayo-aragnimada shakhsi ahaaneed. Sidee ayay qoyskaygu uga falceliyeen? Markii aan u sheegay waalidkay inaan hadda ahay khudradda cagaaran, waan ku farxay inaan arko inay taageersan yihiin go'aankayga. Awoowyaashay, abtiyaashay, abtiyaashay waa sheeko gabi ahaanba ka duwan. Iyaga, tani waxay la macno tahay inay beddelaan cuntooyinka fasaxa qoyska ee caadiga ah, sidaa darteed way ka labalabeeyeen oo waxay dareemeen xoogaa ciil. Markii ugu horeysay ee aan soo qaado mawduuca ku saabsan veganismka waxay ahayd markii ay qoysku kulmeen, markii ayeeyday ay dareentay inaanan qaadan turkiga. Si lama filaan ah, dhammaan qoyska ayaa bilaabay inay su'aalo i weydiiyaan.
Maxaa lagu sameeyaa? Xaaladdan oo kale, waxaa muhiim ah in la tixgeliyo in tibaaxaha diidmada xubnaha qoyska loo qaato raaxo ahaan: qoyskaagu wuxuu daneeyaa caafimaadkaaga oo kaliya wuxuu rabaa wanaagga adiga. Haddii aysan aqoon u lahayn nafaqada vegan, waxaa laga yaabaa inay u baqaan caafimaadkaaga. Waxaa muhiim ah in aan la dareemin in la bahdilo oo la qiro in cunnada khudaartu ay tahay mid lagu ceebayn karo maskaxda dadka aan khusayn, gaar ahaan haddii ay garan waayaan faa’iidooyinka ay leedahay oo ay la tahay in dadku ay cunaan hilibka iyo caanaha. Kaliya waxay daneeyaan adiga iyo caafimaadkaaga.
Waayo-aragnimadayda, waa kan waxa ugu fiican. Marka hore, waxaan u sheegay qoyskayga sababta aan u noqday vegan iyo in ay jirto caddayn cilmi ah oo ku saabsan in cuntooyinka vegan ay ka kooban yihiin nafaqooyin lagama maarmaan ah. Akadeemiyada Nafaqada iyo Cunto-cuntadu waxay leedahay, "Cunto khudradeed oo si habboon loo qorsheeyey waa caafimaad, ka kooban nafaqooyin lagama maarmaan ah, waxayna bixisaa faa'iidooyin caafimaad ka hortagga iyo daaweynta cudurrada qaarkood."
Waxaan u xaqiijiyay qaraabadayda inaan si taxadar leh u tixgeliyo doorashadayda cunto maalmeedka si aan u hubiyo inaan helo dhammaan nafaqooyinka aan u baahanahay. Tan waxa ku jiri kara wax iibsiga cuntooyinka lagu xoojiyay kaalshiyamka, iyo sidoo kale cunista cuntooyin kala duwan. Qoyskaagu waxa kale oo ay ku farxi doonaan inay maqlaan in isbeddellada cuntada ay ku xidhan yihiin doorashooyin hab nololeed caafimaad leh.
Talooyin wax ku ool ah. Samee saxan hilib kale oo adiga kuu gaar ah, qoysku waxay dareemi doonaan fiicnaan. Waxay culayska saartay awoowyaashay, kuwaas oo ka warwareegay inay cunto dheeraad ah u kariyaan hal qof oo keliya.
U daawee qaraabadaada hilib beddel ah ama cunto kale oo borotiin leh oo dhirta ku salaysan, sida burgarka digirta, qoyskaagu way kugu faani doonaan oo ay ka faa'iidaysan doonaan hiwaayaddaada cusub. Vegan ahaan, waxaa laga yaabaa inaad mararka qaarkood dareemayso inaad culays ku tahay kuwa wax karsada isu imaatinka qoyska. U tus qoyskaaga inaad caafimaad qabto oo aad ku faraxsan tahay khudradda, oo ka hadal welwelkooda sababtoo ah taasi badanaa waa welwelkooda ugu weyn.