Contents
Daadadka safafka ayaa suurtagal ah qalab kasta oo nooca tiireedka ah ee ku jira shaandhaynta ama qaabka hagaajinta, labadaba inta lagu jiro kala-baxa koowaad iyo labaad. Dhibaatadu waxay ku adag tahay xaqiiqda ah in qalabka nakhshadeyntani ay si fiican ugu shaqeeyaan qaabka hore ee neefta - oo ku dhow burburka dhamaystiran ee nidaamka. Marka xigta, waxaynu ogaan doonaa sababta tiirku u koolkoolinayo, sida loo aqoonsado, loo tirtiro, iyo sidoo kale u isticmaalno faa'iidadayada gaarka ah.
aragtida
Daadadka tiirka waa xaalad degdeg ah kaas oo uumiga kulul ee alkoholku aanu u oggolaan in dareeraha soo degaya ee qaboojiyaha - xaako - uu u gudbo jihada ka soo horjeeda.
Natiijo ahaan, fur emulsion ah ayaa ka muuqda meel gaar ah oo Tsargi ah, halkaas oo dareeraha iyo uumiga ay ku jiraan dheellitirka. Uumigu si tartiib tartiib ah ayuu xaakada uga jabaa, xiiq ayaa laga maqlayaa qalabka. Isla mar ahaantaana, xoogga cadaadiska uumiga ayaa had iyo jeer ka sarreeya cadaadiska reflux, sidaas darteed haddii awoodda kuleylka cube, cadaadiska iyo heerkulka biyaha qaboojinta aysan isbeddelin, ka dibna furku si tartiib tartiib ah ayuu kor ugu kacayaa ilaa dareeraha khamriga iyo uumiga ka baxo tiirka iyada oo loo marayo tuubada isku xirka jawiga, waalka degdega ah ama unugga muunada . Tani waa heerkii ugu dambeeyay ee xiiqashada, marka la eego hal-abuurka dayax-gacmeedyadu waxay la macno tahay in "tiirka uu bilaabay inuu soo tufo."
Laga soo bilaabo bilawga xinjirowga ilaa "tufidda", daadinta tiirka waxay socotaa wax ka badan hal daqiiqo iyo badh, taas oo ah, wax kastaa waxay u dhacaan si degdeg ah. Isla mar ahaantaana, waa inaadan isku dayin inaad iska ilaaliso "tufid" adigoo xiraya tuubada isgaarsiinta jawiga, valve ama qaybta xulashada - tani waxay ka buuxsantaa qarax!
Markii hore, ceejinta waxay u muuqataa meesha ugu cidhiidhi ah, taas oo ah, saamaynta qoorta dhalada ayaa la abuuray. Tusaale ahaan, gufku waxa uu ka samaysan karaa meesha sanbabada aadka isku xidhan ay isu beddesho mid cufan yar, ama marka dhexroorka xadhiggu cidhiidhyo.
Waa maxay sababta ay tahay inaad iska ilaaliso inaad ku mergado
Marka tiirku buuxdhaafo, habka kulaylka iyo wareejinta ballaaran ma dhicin, sidaas darteed, ma jiraan wax kala soocida dareeraha aalkolada ee jajabyada. Natiijo ahaan, moonshine ee la helay inta lagu jiro "tufidda" iyo ka dib marka aan sinaba looga nadiifin wasakhda waxyeellada leh. Sidaa darteed, ceejiska tiirka waa in la baabi'iyaa ka dib qalabku waa in loo oggolaadaa inuu "laftigiisa u shaqeeyo".
Sida loo go'aamiyo ceejiska tiirka
Calaamadaha neefsashada:
- kor u kaca iyo gariirka tiirka;
- koror xooggan oo heerkul ah ee tsarga;
- cadaadiska hoos u dhaca;
- ka saarid fiiqan ("tuf") dareere ah iyada oo la sii marayo tuubo loogu talagalay isgaadhsiinta jawiga, waalka degdegga ah ama qaybta xulashada waa marxaladda ugu dambeysa ee cergasho;
- Diopter-ka, xiiran ayaa muuqda, oo u eg karkarinta firfircoon ee biyaha.
Waxaa la rumeysan yahay in ceejinta lagu arki karo oo lagu xakameyn karo diopter - hufan, badanaa muraayad, qayb ka mid ah tsarga. Laakiin tani waxay khusaysaa kaliya haddii daadadka tiirka uu ka dhaco meeshan gaarka ah. Haddii ay hooseeyso ama ka sareyso, markaas waxay noqon doontaa dhibaato in la arko, iyo xitaa in ka badan si loo xakameeyo adiga oo beddelaya awoodda kuleylka ama qaboojinta heerkulka biyaha.
Sababaha sambabada ku mergada iyo hababka loo ciribtiro
1. Awood kuleyliyaha oo aad u sarreeya. Sababta ugu badan. Xaaladdan oo kale, aagga isgoyska ee khaanadda waa mid aan ku filnayn marka loo eego awoodda kuleyliyaha iyo xuubka, sidaas darteed uumiga iyo xaakada si caadi ah looma qaybin karo mugga khaanadda. Habka ugu fudud waa in la yareeyo xawaaraha uumiga.
Sida loo xalliyo: dami kulaylka marka aad ku mergado, sug 1,5-2 daqiiqo in xaakadu ay hoos ugu dhaadhacdo cube Dib u shid kuleyliyaha, laakiin leh awood hoose 3-4%. Haddii tiirku mar kale ceejiyo, dabadeed ku celi tillaabooyinka la sharraxay.
Haddii wax walba ay fiican yihiin, ka dibna tani waxay noqon doontaa awoodda hawlgalka ee habka neefsashada ka hor ee tiirka ilaa wakhtigaas oo kale sida xuduudaha kale ee muhiimka ah ee nidaamka (cadaadiska iyo heerkulka biyaha qaboojinta, dhererka iyo aagga qaybta iskutallaabta khaanadaha, awoodda qaboojiyaha iyo dephlegmator, iwm) lama beddeli doono. Haddii ay dhacdo in isbeddelku dhaco, tiirka ayaa marka hore la keenaa in la ceejiyo, ka dibna nidaamkii ka hor mareegta ayaa mar kale la raadiyaa.
Qaar ka mid ah dayax-gacmeedyada ayaa xalliya dhibaatadan iyaga oo ka saaraya reflux xad-dhaaf ah, laakiin haddii ay jirto reflux aad u yar, markaa si fiican uma qaboojiso dhuunta, iyo tiirku kuma shaqeeyo 100%. Waxaa lagu talinayaa in la kordhiyo xulashada xaakada kaliya haddii tiirku ceejiyo isagoo "laftigiisa u shaqeynaya" oo xaakada dheeriga ah ay gasho xulashada.
2. Dhiig-karka xaakada. Uumiga alkoholku si fiican buu u dhex maraa oo u sii maraa xaako kulul laftiisa. Heerkulka biyaha ugu fiican ee ka soo baxa dephlegmator waa 50-60 ° C. Haddii heerkulku hooseeyo, markaa waxaad u baahan tahay inaad hoos u dhigto cadaadiska biyaha.
3. Xirmooyinka aan sinnayn ee sanbabada ee dhinaca. Bilawga dayax-gacmeedyadu waxay caadi ahaan ku dembaabaan tan. Meelaha baakadaha aadka u cufan, cidhiidhiga khadka uumiga ayaa la sameeyay waxaana soo baxay fig. Beddeleyaasha tuubada-saaran (kuxirannada siligga caadiga ah) waa in aan si adag loo leexin oo aan la taaban. Xaaladda SPN (spiral-prismatic nozzles), isku mid ahaanshaha buuxinta waa in la xakameeyaa. Wadooyinka yar yar, ayaa ka sii wanaagsan.
4. Korontada oo kacsan iyo (ama) cadaadiska biyaha. Haddii qalabka kuleylku yahay koronto, markaas korontadu waxay beddeshaa awoodda kuleylka. Isbeddel lama filaan ah oo ku yimaada cadaadiska biyaha ayaa keenaya qaboojin aan sinnayn oo nidaamka oo dhan ah.
5. Rakibaadda tiirka oo aan sinnayn. Haddii qalabka nooca tiirarka ah aan si adag loo rakibin, ka dibna xaakadu waxay bilaabataa inay hoos u dhacdo derbiga. Natiijo ahaan, dhammaan hababka waa la carqaladeeyaa.
6. Buuxinta khaldan ee cube iyo xoogga badan Kuubka waxaa lagu buuxin karaa ugu badnaan ¾ ee mugga, halka xoogga isku dhafka biyaha-khamriga la buuxiyey waa inuusan dhaafin 35% vol.
7. Wasakhda gudaha mishiinka. Isku-ururinta gudaha tuubooyinka waxay ka hortagtaa dhaqdhaqaaqa caadiga ah ee xaakada. Qalabka waa in si xilliyo ah loo kala diraa oo la nadiifiyaa, gaar ahaan haddii qaybihiisa gaarka ah loo isticmaalo nadiifinta koowaad iyo labaad, nadiifinta iyo hagaajinta.
8. Kala duwanaanshaha cadaadiska atmospheric. Dhibaatadu waxay ku habboon tahay tiirarka leh dhererka ka badan 1,5 m. Marka cadaadiska jawigu isbeddelo, awoodda la keenay ee habka neefsashada ka hor waxay bedeli kartaa 5-10%. Isla mar ahaantaana, waxaa muhiim ah in la tixgeliyo in cadaadiska atmospheric uu isbeddelayo ma aha oo kaliya cimilada, laakiin sidoo kale dhererka. Tusaale ahaan, cabbirada hawlgalka ee isla qalabyada guri gaar ah iyo dabaqa sagaalaad ee guri dabaq ah way kala duwanaan karaan.
9. Mareegta qolof-iyo-tubo-deflegmator. Badanaa waxay dhacdaa inta lagu jiro muxaadaro labaad, haddii tuubada beddelka tuubada korka lagu shubo si adag loogu cadaadiyo xagga hoose ee kondhiyaha reflux. Khatarta daadadku waxay ku badan tahay kondenser-ka reflux (oo leh wadarta guud ee dhuumaha uumiga), oo laga soo ururiyay tiro badan oo tuubo cidhiidhi ah.