Cimilada kululi wax fursad ah kama tago: waxaad si joogto ah u rabtaa inaad wax cabto, gabi ahaanba ma rabto inaad wax cunto, waxaad lumisaa dareere oo waxaad ku buuxisaa siyaabo kala duwan - ma jirto wax khiyaali ah. Sida loo haraadiyo kulaylka xagaaga si qoyaanku u noqdo mid faa'iido badan?
Bilawga, waa in la qaado tillaabooyin si luminta dareeraha aysan u noqon mid aad u weyn ama, liddi ku ah, wax kasta oo aan cabno kulaylka harraadka aan dib loo dhigin. Si tan loo sameeyo, maalmaha kulul, waa inaad ka saartaa cabitaannada khamriga, ha cunin si xad dhaaf ah, ha ku xadgudbin cuntooyinka milix iyo macaan, cun khudrad badan oo cayriin oo cab kaliya cabitaano caafimaad leh. Maxaa keeni doona faa'iidada ugu badan?
Biyaha
Cabitaanka ugu muhiimsan ee kulaylka xagaaga. Dooro biyaha macdanta ah ee aan karboonaysnayn, sababtoo ah marka aynu lumino qoyaanka, waxaan sidoo kale luminaa macdanta waxtarka leh, kuwaas oo sahaydooda ay adag tahay in la buuxiyo. Waxaad ku dari kartaa casiirka liinta biyaha si ay u dhadhamiyaan - liin, bambeelmo ama orange. Biyaha noocan oo kale ah ayaa faa'iido leh sababtoo ah kuma jiraan sonkor, si ka duwan casiirka. Cab biyo marar badan iyo qaybo yaryar, adiga oo macne ahaan ka dhigaya harraadkaaga wax yar.
Shaaha
Cimilada kulul, shaaha cagaaran ayaa la door bidayaa. Looma baahna in la cabbo kulayl, waxaa loo ogol yahay qabow ilaa qabow. Sida biyaha, cab shaaha cagaaran qaybo yaryar. Shaaha madow wuxuu leeyahay sifooyin kululaynta, kafeega ayaa si dhakhso ah biyaha uga saara jirka sidoo kale wuxuu soo saaraa macdanta iyo cusbada. Shaaha lagu sameeyay reexaanta ama liin dhanaanta waxay yeelan doontaa saameyn qaboojin dheeraad ah.
Kvass
Cabitaanka ugu badan ee xagaaga, waxaanan ka hadlaynaa kvass-guri, oo ma aha cabitaannada kaarboonka leh ee dukaanka. Haweeney guri kasta waxay leedahay cunto kariye u gaar ah oo lagu sameeyo kvass, sababtoo ah dhadhanka fiiqan iyo waxyaabaha lagu daro waxtarka leh, waxay si fiican ula qabsan doontaa haraadka.
Casiirka darayga ah
Casiirka ayaa kaa caawin doona inaad hesho fiitamiinnada lagama maarmaanka u ah kulaylka, yaraynta gaajada, farxad iyo ku dar noocyo kala duwan oo cuntada ah. Casiirka la soo iibsaday waa khiyaano sababtoo ah sonkorta lagu daray iyo waxyaalaha lagu ilaaliyo ee ku jira, si aanay si fiican ula qabsan hawsha. Goynta xagaaga waa deeqsinimo leh miraha, khudaarta iyo berry, ka faa'iidayso tan.
Compote
Haddii sonkorta aan lagu darin compote, markaa cabitaankani waa mid faa'iido leh. Si aad u ilaaliso fiitamiinada ugu badan ee suurtogalka ah ee compote-ka, waa inaad damisaa isla marka berryku ku karkariyo biyaha oo u ogolow inay soo baxaan. Si ay u siiyaan dhammaan casiirka. Ku dar caleemaha naxaasta ama currant, qabooji compote-ka oo cab maalinta kulul oo dhan.
Cabbitaannada caanaha khamiirsan
Sida cayraan, tan, katyk. Waxaa lagu qasi karaa biyaha macdanta ah, ama adiga ayaa isticmaali kara. Badanaa cabitaannada noocan oo kale ah maaha sida acidic sida kefir, tusaale ahaan, sidaas darteedna si fiican u damiyaan haraadka, waxayna caawiyaan habka dheef-shiidka.