cysteine

Cysteine ​​waa asiidh amino oo aan muhiim ahayn oo jidhkeenna laga dhex samayn karo serine iyo vitamin B6. Mararka qaarkood, hydrogen sulfide waxaa loo isticmaali karaa ilaha baaruudda marka la isku daro cysteine. Cysteine ​​waxay caawisaa dheefshiidka. Intaa waxaa dheer, waxay dhexdhexaadinaysaa qaar ka mid ah walxaha sunta ah ee jirka.

Sida laga soo xigtay saynisyahanno ka tirsan Machadka Koblek, cysteine ​​waxay gacan ka geysataa ka -hortagga waxyeelada shucaaca. Waxay ka tirsan tahay kooxda antioxidants. Saamaynta ay jidhka ku leedahay ayaa si weyn loo xoojiyaa isla mar ahaantaana isticmaalka selenium iyo fiitamiin C. Waxaa la xusay in cysteine ​​ay sidoo kale awood u leedahay inay ka hortagto saamaynta sunta ah ee khamriga iyo nikotiinta beerka, sambabada, wadnaha iyo maskaxda qofka .

Cysteine ​​cuntooyinka hodanka ah:

Astaamaha guud ee cysteine

Cysteine ​​waa qayb ka mid ah keratins, taas oo iyana ah borotiin ka soo baxa ciddiyaha, maqaarka iyo timaha. Intaa waxaa dheer, amino acid-kan ayaa ku lug leh isku-darka enzymes-ka dheefshiidka.

 

Cysteine ​​wuxuu ku lug leeyahay biosynthesis ee amino acids: cystine, glutathione, taurine iyo coenzyme A. Cysteine ​​waxaa loo diiwaan geliyaa inay tahay cunno lagu daro E920.

Saldhigyada ambalaaska, cysteine ​​waxaa loo adeegsadaa hab looga ilaaliyo beerka waxyeelada ka timaadda xad-dhaafka acetaminophen.

Shuruudaha maalinlaha ah ee loo yaqaan 'cysteine'

Shuruudaha maalinlaha ah ee loo yaqaan 'cysteine' waa illaa 3 mg maalintii. Si amino acidkani ugu yeesho saameynta ugu badan ee jirka, waa lama huraan in laga fekero walxaha firfircoonida. Faytamiin C iyo selenium waa dhaqaajiyayaal.

Waa in la ogaadaa in fitamiin C-ka laga qaato 2-3 jeer ka badan (mg ahaan) marka loo eego cysteine. Intaa waxaa dheer, shuruudaha maalinlaha ah ee loo yaqaan 'cysteine' waa in la isku duwo iyadoo la tixgelinayo isticmaalka cuntooyinka ay ku jirto amino acid-kan qaabkiisa dabiiciga ah.

Baahida loo qabo cysteine ​​ayaa kordheysa:

  • marka la qabanayo shaqo la xiriirta kiimikooyinka waxyeellada leh;
  • inta lagu jiro daaweynta cudurrada daba dheeraada ee wadnaha iyo xididdada dhiigga;
  • inta lagu jiro aag lagu garto shucaac shucaac heerkiisu sareeyo;
  • cudurada habka neefsashada;
  • marxaladaha ugu horeeya ee araga indhaha;
  • xanuunka loo yaqaan 'rheumatoid arthritis';
  • oo leh cudurrada kansarka, oo qayb ka ah daaweynta adag.

Baahida loo qabo cysteine ​​ayaa hoos u dhacda:

  • Iyadoo la isticmaalayo tiro badan oo alaabooyin ah oo cysteines lagu samayn karo jidhkeena iskeed ( basasha, toonta, ukunta, badarka, alaabta dubista);
  • inta lagu jiro uurka iyo nuujinta;
  • haddii uu jiro dhiig-kar dhiig;
  • qaba cudurada qanjirka 'thymus';
  • xaaladaha sonkorowga mellitus, cysteine ​​wuxuu awood u leeyahay inuu firfircooneeyo insulin.

Dheefshiidka cysteine

Cysteine ​​​​waxaa ugu wanaagsan in la nuugo joogitaanka fitamiin C, selenium iyo baaruud. Oo, sidaas darteed, si ay u milmaan dhamaystiran ee cysteine, iyo si ay u siiyaan iyaga la hawlaha ku habboon, waa in aad maalin kasta la isticmaalo alaabta ay ku jiraan cysteine, derivatives iyo walxaha activator.

Waxyaabaha waxtarka leh ee cysteine ​​iyo saameynta ay ku leedahay jirka

Cysteine ​​wuxuu yareeyaa halista infekshanka myocardial. Waxay siisaa dabacsanaanta xididdada dhiigga. Waxay kordhisaa difaaca jirka iyo iska caabinta cudurada kala duwan. Si firfircoon ula dagaallama kansarka. Waxay dardar gelisaa habka bogsashada waxayna door muhiim ah ka cayaartaa firfircoonida lymphocytes iyo leukocytes.

Cysteine ​​wuxuu gacan ka geystaa dayactirka qaabdhismeedka jirka oo aad u wanaagsan iyadoo kicineysa soo kabashada degdegga ah. Tani waxay ku sameysaa iyada oo la dedejinayo gubashada dufanka iyo dhismaha unugyada muruqyada.

Cysteine ​​wuxuu awood u leeyahay inuu ku jajabiyo xabka marinnada hawada. Tan awgood, waxaa badanaa loo isticmaalaa boronkiitada iyo sambabka sanbabada. Halkii laga heli lahaa cysteine, waxaad isticmaali kartaa amino acid cystine ama N-acetylcysteine.

N-acetylcysteine ​​wuxuu caawiyaa yareynta saameynta xun ee kiimoteraabiga iyo daaweynta shucaaca ee jirka bini'aadamka. Intaas waxaa sii dheer, waxay dedejisaa ka soo kabashada qalliinnada, gubashada iyo dhaxanta. Waxay kicineysaa waxqabadka unugyada dhiigga cad.

8. Isdhexgalka waxyaabaha muhiimka ah

Cysteine ​​wuxuu la falgalaa methionine, baaruud iyo ATP. Dheeraad ah, waxay si fiican ula socotaa selenium iyo fitamiin C.

Calaamadaha cysteine ​​la'aanta jirka:

  • ciddiyaha jajaban;
  • maqaarka qalalan, timaha;
  • dildilaaca xuubka xabka;
  • xusuusta oo xumaata;
  • difaac daciif ah;
  • niyadda niyadjabsan;
  • dhibaatooyinka nidaamka wadnaha;
  • ku xadgudubka shaqada marinka caloosha iyo mindhicirka.

Calaamadaha cysteine-ka xad-dhaafka ah ee jirka ku jira:

  • xanaaq;
  • raaxo-darrada guud ee jirka;
  • dhumucda dhiigga;
  • khalkhal ku dhaca mindhicirka yar;
  • dareen-celinta xasaasiyadda.

Cysteine ​​ee quruxda iyo caafimaadka

Cysteine ​​wuxuu caadi ka dhigaa xaaladda timaha, maqaarka iyo ciddiyaha. Waxay hagaajineysaa niyadda, waxay saameyn ku yeelaneysaa shaqada buuxda ee wadnaha, nidaamka dheef-shiidka, waxay saameyn ku yeelaneysaa maskaxda, waxay xoojineysaa nidaamka difaaca jirka.

Cuntada dheeriga ah E920 (cysteine) ayaa caadi ahaan laga helaa burka iyo dhammaan noocyada xawaashyada. Tusaale ahaan, digaag. Cysteine ​​waxaa laga heli karaa daawooyin kala duwan iyo kiimikooyinka guriga. Waxaa badanaa lagu daraa shaambooyada.

Waxay hagaajisaa dhadhanka cuntada, waxay leedahay saameyn faa'iido leh caafimaadka. Asal ahaan, cysteine ​​oo ah kaabis cunto ayaa jirku si fiican ugu dulqaadan karaa. Marka laga reebo waa dadka u nugul xasaasiyadda. Dadka aan u dulqaadanayn monosodium glutamate sidoo kale waxay ku sugan yihiin halis.


Marka, maqaalka waxaan uga hadalnay cysteine ​​amino aan muhiim ahayn, taas oo, xaaladaha wanaagsan, lagu soo saari karo jirka kaligiis. Waxyaabaha faa iidada u leh amino acidkan ayaa la darsay si ku filan oo loogu sheegi karo waxtarkeeda caafimaadkeena iyo soo jiidashada aragga!

Nafaqooyinka kale ee caanka ah:

Leave a Reply