Cuntada loogu talagalay kooxda dhiigga 2, 7 maalmood, -3 kg

Miisaan luminta illaa 3 kg 7 maalmood gudahood.

Celcelis ahaan kalori ahaan maalintii waa 900 Kcal.

Kuwa haya dhiigga A (II) waxaa loo yaqaan "beeraley". Taariikh ahaan, tani waxay la xiriirtaa xaqiiqda ah in qiyaastii 20 kun oo sano ka hor, beeraha ay bilaabeen inay horumariyaan, dadkuna ay muujiyeen xirfadaha beeraha. Sida laga soo xigtay tirakoobyada, hadda ku dhowaad 38% dadku waxay leeyihiin nooca dhiigga II. “Beeraleyda” waxaa lagu kala saaraa habka dheef-shiidka xasaasiga ah, difaac ku filan oo xoog leh, waxay si fudud ula qabsadaan xaaladaha cusub, habka ugu wanaagsan ee looga yareeyo xiisadda dareemayaasha iyaga waa is dejinta. Maanta waxaan kula socodsiin doonaa xeerarka cuntada ee lagula taliyay u hoggaansanaanta dadka xididdadooda dhiigga kooxda labaad u socdo.

Shuruudaha cuntada ee kooxda dhiigga 2

Marka hore, aan u jeedino dareenka “beeralayda” liisaska cuntooyinka u horseeda miisaanka oo yaraada ama kororka.

Si aad u cunto taas waxay u horseedi kartaa uruurinta rodol dheeri ah, waxaa ku jira alaabooyinkaas.

• Alaabta hilibka. Way fiicantahay in hilibka laga saaro cuntada. Waxaa si liidata u dheefshiiday oo aan si buuxda u nuugin jidhkaaga, taas oo keenta in ay ku ururto dufanka iyo sunta.
• Caanaha. Jirkaaga wuxuu qabtaa shaqo liidata oo ah inuu dheefshiido cunnooyinka borotiinka, si deg deg ah ugu beddelo dufanka jirka. Isticmaalka caanuhu wuxuu caawiyaa inuu yareeyo geeddi-socodka dheef-shiid kiimikaadka ee jirka.
• Lima iyo digirta khudradda. Hadiyadan sharciyadeed ee dabiiciga ah ayaa si liidata “saaxiibo” leh enzymes dheef-shiid kiimikaad ah waxayna hoos u dhigi karaan dheef-shiid kiimikaadka.
• Qamadi. Badarkaani wuxuu wax u dhimayaa saameynta insulin-ta, taasoo u horseedi karta dhibaatooyin caafimaad oo kala duwan.

RђRѕS, Caawinta miisaanka oo yaraada dadka kooxda labaad ee dhiigga joogitaanka cuntada soo socota ee cuntada.

• Soy Xubintan ka tirsan qoyska legume waa mid ka mid ah dhirta qadiimiga ah ee dadku bilaabeen inay beeraan. Soygu aad ayuu caan ugu yahay khudaarleyda sababtoo ah qiimahiisa nafaqeyn. Isticmaalkeedu wuxuu kuu ogolaanayaa inaad si dhakhso ah ula qabsato gaajada iyada oo aan la helin " gunno" oo ah qaabka kalooriyada dheeraadka ah. Alaabooyinka soy-ga waxaa si fiican u nuugaya jirka "beeralayda" waxayna dardargeliyaan hababka dheefshiidka.
• Saliidaha khudradda kala duwan. Isticmaalka saliida khudradda ee cuntada waxay wanaajisaa dheef-shiidka, waxay kobcisaa dhuuqista saxda ah ee cuntada waxayna yareysaa bararka.
• Cananaaska. Miraha cananaaska casiir leh waxaa ka mid ah noocyo badan oo fiitamiinno qiimo leh. Midhahaani waxay caawiyaan in la dedejiyo dheef-shiid kiimikaadka. Bromelain, waa qayb ka mid ah cananaaska, wuxuu ku fiican yahay burburinta borotiinka iyo yareynta caabuqa jirka.
• Khudaarta. Ku dhawaad ​​dhammaan hadiyadaha dabeecadda waxaa ku jira xaddi yar oo kalooriyo ah, laakiin waxay si fiican u caawiyaan dheregista waxayna naga saaraan cunista badan. Sidoo kale, alaabooyinka khudradda ayaa caadi ka dhigaya dhaqdhaqaaqa mindhicirka waxayna saameyn togan ku leeyihiin hababka dheef-shiid kiimikaadka.

Hadda aan eegno kooxaha waaweyn ee cuntada oo aan go'aamino kuwa gacan ka geysanaya dhimista miisaanka ama joogteynta miisaanka oo keena faa'iidada ugu badan jirka "beeraleyda".

Laga soo bilaabo hilibka, waxaad cuni kartaa hilibka digaaga, turkiga iyo digaaga hal ama laba jeer toddobaadkii. Laakin waa inaadan haba yaraatee u ogolaan naftaada in aad barato wan, hilib bakayle, hilib doofaar, hilib lo'aad, shinbier iyo wixii la mid ah sida beerka iyo wadnaha.

Cuntada badda dhexdeeda, waxaa lagula talinayaa in "beeraleyda" ay diiradda saaraan makkerel, sardine, carp, kalluun iyo kalluun qaansoroobaad. Waxaad sidoo kale mararka qaarkood cuni kartaa shark, pike, tuna, dhalaal, basaska badda. Anchovy, beluga, herring, eel, oysters, catfish striped, sole, salmon iyo lobster laguma talinayo in la cuno.

Caanaha soy iyo farmaajo ayaa ah kuwa ugu faa'iido badan sawirka iyo caafimaadka "beeralayda" caanaha iyo caanaha dhanaan. Dhakhaatiirta nafaqada waxay ugu yeeraan waxyaabaha dhexdhexaadka ah caano fadhi dabiici ah, feta iyo farmaajo mozzarella, kefir, jiis cariish ah, caanaha riyaha iyo farmaajo, iyo farmaajo curud la warshadeeyey oo kala duwan. Ma habboona in la isticmaalo jiis adag (aan kor lagu xusin), subagga, subagga, caanaha, farmaajo buluuga ah, jalaatada, sorbet caanaha, casein la cuni karo iyo whey.

Aad ayey dhif u tahay dadka leh kooxda labaad ee dhiigga inay cunaan ukumo.

Waxaa ka mid ah waxyaabaha dufanka ku badan, saliidaha saytuunka iyo flaxseed ayaa waxtar leh. Iyaga ayaa lagu taliyaa in loo isticmaalo dharka saladhka sida ugu macquulsan. Cun saliid canola ah iyo saliida beerka. Ka tirtir sisinta, looska, galleyda, iyo saliidaha cudbiga ka sameysan cuntadaada.

Midhaha ku jira cuntada "beeralayda", kuwa ugu caansan waa boletus iyo buckwheat. Sidoo kale waxaad ku dari kartaa cuntadaada shaciir, boorash iyo bariis, bariis, masago, qaar boorash ah iyo bur galley ah. Maya wax mudan in la yiraahdo sarreenka.

Ka hadalka rootiga, khubaradu waxay kugula talinayaan in la cuno mid laga sameeyay bur soy, jeermiska qamadiga ama bariiska. Cuntooyinka dhexdhexaadka ah waa rootida galleyda, higgaadinta, rootiga bariiska, ama rootiga loo yaqaan 'gluten'. Waxaa lagugula talinayaa inaad gebi ahaanba ka reebto hadhuudhka iyo rootiga qamadiga, rootiga cuntada galleyda ah iyo qamadiga matzo. Ha u oggolaan naftaada cunto ay ku badan tahay borotiin.

Laga soo bilaabo looska iyo abuurka, sida ku xusan xeerarka cuntadan, waxaad u baahan tahay inaad ku darto looska miiska cuntada (mararka qaarkood waxaad isku daweyn kartaa subagga looska), iniinyaha bocorka iyo lowska. Cun iniinta iyo lowska geed, iniinyaha caleenta ah, iniinyaha gabbaldayaha, hazelnuts, iyo xabadka la cuni karo waqti ka waqti. Isticmaalka lowska Mareykanka, pistachios iyo kaashka waa mamnuuc.

Digirta dhexdeeda, misir, digir dhalaalaya, iyo digirta madow ayaa loo tixgeliyaa inay yihiin kuwa ugu faa iidada badan. Digir dhexdhexaad ah - digir cagaaran iyo digir, digir ballaaran, digir cagaaran, digir cad, iyo digir. Oo waxaa fiican inaadan cunin digaag, digir naxaas ah, digirta casaanka iyo madow, digirta lima.

Diirada saar khudaarta iyo geedaha sida isbinaajka, karootada, chicory, dhir, basasha cas, dhir, beetroot, kohlrabi, basasha Isbaanishka iyo jaalaha ah, hibiscus la cuni karo, Jerusalem artichoke, chicory, iyo leeks. Waxa kale oo aad ku dari kartaa celery, saytuun cagaaran, bocorka, asparagus, dabocase, cauliflower, xididdo, miraha caraway, basasha cagaaran, shallots, caleemaha iniin khardal, rutabagus, sprouts Brussels, iyo avokado. Dhammaan noocyada saytuunka (marka laga reebo kuwa cagaaran), basbaaska jaalaha ah iyo kuwa cagaaran, kaabajka Shiinaha iyo caddaan, eggplants, boqoshaada aqalka dhirta lagu koriyo, basbaaska kulul, iyo yaanyada ayaa loo arkaa inay waxyeello kuu geysan karaan.

Miraha iyo miraha ugu faa'iidada badan milkiilayaasha kooxda dhiigga labaad: sabiib, berde, bambeelmo, blueberries, jeeriga, cananaaska, plomme, lingonberries, blackberries, abrikot, liin, karamberi. Qaraha, rummaanka, qaraha, timirta, persimmon, nectarines, fersken, liin dhanaanta, currants cas iyo madow, tufaax, canab madow, strawberries, isteroberi, kiwi ayaa loo tixgeliyaa dhexdhexaad. Muuska, qumbaha, tangerines, cantaloupe, babayga, iyo liinta laguma talinayo.

Xawaashyada iyo geedo yaryar oo loo isticmaali karo suxuunta xilliyeedka waa sinjibiil, milix madow, soy iyo suugo toon, malt shaciir ah. Waxa kale oo aan la mamnuucin soosaarka yicibta, tarragon, malayga, kamiinka, karamom, basil, anise, qorfe, curry, turmeric, caleen bay, paprika Isbaanish, rosemary, thyme iyo dill. Waa inaadan ku qaadin gelatin cuntada, basbaaska dhulka madow iyo caddaanka, khamriga, tufaaxa, khalka balsamic, koofiyadaha.

Mustard wuxuu waxtar u leeyahay suugada. Waxaad isticmaali kartaa waxoogaa yar oo kala duwan, jellies, marinades, pickles. Ka fogow majones, ketchup, iyo suugo soy dhanaan ah.

Waxaa ka mid ah cabitaannada, casiirka ka soo baxa abrikot, currant madow, cherry, tubta, karootada, canabka, celery, cananaaska ayaa si gaar ah waxtar u leh. Biyaha oo lagu daray casiirka liin dhawan la tuujiyey, qaxwada dabiiciga ah, shaaha cagaaran ayaa waliba u fiican jirkaaga. Cabitaannada dhexdhexaadka ah waxaa ka mid ah tufaaxa tufaaxa, casiirka khudradda ee hadiyadaha dabiiciga ah ee lagu taliyay, tufaaxa iyo casiirka canabka. Laga soo bilaabo khamriga, haddii la doonayo, waxaad awoodi kartaa qadar yar oo ah khamri cad ama cas. Laguma talinayo in gebi ahaanba la cuno cabitaanka yaanyo, casiirka liinta, shaaha madow iyo cabitaannada khamriga ee xooggan.

Infusions of rosehip, chamomile, wort St. John, valerian, echinacea, hawthorn, burdock, ginseng iyo alfalfa ayaa loo tixgeliyaa waxtar. Waxa kale oo aad cabbi kartaa cabitaanno ku salaysan waayeelka, xikmadda, hops, strawberry iyo caleemaha raspberry, burooyinkeeda bjchrk cad, dandelion, boorsada adhijirka, xididka liisanka, coltsfoot, thyme iyo linden. Rhubarb, xariir galley ah, dhir cas, basbaas cayenne, iyo kaneecad ma aha wax la jecel yahay.

Sida qaab kasta oo kale ee miisaanka loo dhimo ama loo ilaaliyo, waxaa lagula talinayaa in la isku daro cuntada kooxda dhiigga labaad iyo dhaqdhaqaaqa jirka. “Beeraleyda” ayaa ku habboon isboortiga oo aan xoog badneyn. Tusaale ahaan, waxay noqon kartaa dabaasha, yoga, jimicsiga jirka oo lagu sameeyo xawaare gaabis ah, layliyo loogu talagalay in lagu kala bixiyo muruqyada.

Cunnada la soo jeediyey marwalba waa la raaci karaa. Si fudud, haddii aad rabto inaad lumiso miisaanka, waxaan jaraynaa kaloriinta ka kooban qaybaha waxaan ka dhigeynaa kuwo aan culeys lahayn, iyo haddii aad u baahan tahay inaad ilaaliso miisaanka jir ee jira ama aad dejiso kiiloogaraamyada maqan, waxaan kordhinaynaa tilmaamayaashaas.

Liiska cuntada ee kooxda dhiigga 2

Tusaalaha cuntada ee kooxda dhiigga labaad muddo toddobaad ah

Diidmada cuntada ee kooxda dhiigga labaad

• Haddii aysan jirin astaamo caafimaad oo u baahan nafaqo gaar ah, ma jiraan wax iska caabin ah u hoggaansamida cuntada ee dadka leh kooxda labaad ee dhiigga.
• Caadi ahaan, haddii aad xasaasiyad ku leedahay wax soo saarka cuntada qaarkood, ama isticmaalkiisu kaa dhigo mid aan raaxo lahayn, uma baahnid inaad wax cuntid. Dhageyso jirkaaga.

Faa'iidooyinka koox dhiig ah 2 cunto

1. Iyada oo la adeegsanayo liis si fiican loo qaabeeyey, jidhkaaga ayaa heli doona dhammaan qaybaha lagama maarmaanka u ah shaqadiisa saxda ah.
2. Waad cuni kartaa dhadhan fiican oo noocyo badan leh, adoo ka dooranaya noocyada kala duwan ee cuntada la bixiyo tan ku habboon dhadhankaaga.
3. Cunnadu waa mid caalami ah. Caawimadeeda, waxaad lumin kartaa miisaanka, oo aad miisaankeedu ilaalin karaa, oo xitaa waad fiicnaan kartaa.

Faa’iido darrooyinka cuntada ee kooxda dhiigga labaad

• Qof kastaa awood uma yeelan doono inuu si fudud u xasuusto dhammaan talooyinka cuntada hal mar. Taabadalkeed, daabac liiska cuntooyinka la ogol yahay iyo kuwa la mamnuucay oo gacanta ku hay.
• Waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad aasaas ahaan u beddesho qaar ka mid ah caadooyinkaaga cunidda. Si kastaba ha noqotee, hab nabdoon, waxaa habboon in loo hoggaansamo farsamadan si joogto ah.

Dib-u-cunidda kooxda dhiig 2

Haddii aad wanaag dareento, haddii aad ka tirsan tahay nooca "beeraleyda", ku noolow xeerarka cuntadan markasta. Ama ugu yaraan isku day inaad ka weecato sida ugu yar ee suurtogalka ah mabaadi'da aasaasiga ah ee nafaqada, taas oo aan kugu soo bandhignay.