Amaranth (Amaranth, E123) - midab casaan ah (buluug-cas).
Aad khatar u ah. Waxay sababi kartaa: cilladaha uurjiifka, kacsanaanta jirka, urtikaria, sanka oo dareera.
Dadka xasaasiga u ah aspirin ayaa sida ugu wanaagsan looga fogaadaa. Waxaa laga yaabaa inay saameyn xun ku yeelato shaqada taranka. Waxay saameyn xun ku leedahay beerka iyo kelyaha. Waxay sababtaa cilladaha dhalmada. Waxay leedahay kansar (sababaha kansarka) iyo teratogenic (waxay keentaa qalloocyada lagu dhasho).
Waxay kujirtaa liiska waxyaabaha lagu daro cuntada ee laga mamnuucay in loo isticmaalo warshadaha cuntada ee wadankeena. Waxaa laga mamnuucay Mareykanka illaa 1976 sababtoo ah suuragalnimada kansarka. Gudaha our country, diiwaangelinta gobolka ee qasabka ah ee cuntada lagu daro Amaranth E123 ayaa loo baahan yahay.
Waxaa jira warshad la yiraahdo Amaranth. Warshadani wax shaqo kuma laha dheeha.