Nuxurka cunnooyinka quud-darrada leh, oo sidoo kale la socda magaca "1-2-3", waa mid fudud, macno ahaan, sida hal-labo-saddex: hal kaarbohaydrayt - qaab dhejis ah sarreen durum, bariis iyo baradho jaakad, laba qaybood oo borotiin ah iyo saddex qaybood oo khudaar ah, tufaax, liinta iyo berry.
Khabiirka nafaqada Marion Grillparzer ayaa ka digaya taas kan ugu adag ayaa noqon doona saddexda maalmood ee ugu horreeya cuntada - waxaa lagu fulin doonaa biyo, shaah, macaan -cagaaran iyo maraqa qudaarta. Ka dib markaad sii haysato saddex maalmood, waxaad u beddeli kartaa saddex cunto oo caadi ah maalintii. Run, wax kama cuni karto wax ka badan 600 garaam markiibaLaakiin inta u dhexeysa cuntada, waad cuni kartaa khudradda - inta u dhexeysa xaddiga maangalka ah. Iyo sidoo kale saddex jeer usbuucii waxaad u baahan tahay inaad diyaarsato daaqad aan 16-saac lahayn oo aan lahayn karbohaydrayt, taasi waa, ka reeba karbohaydraytyada cashada ama quraacda.
Ma awoodi doontid inaad miisaan lumiso hubaal haddii aadan ka tegin soodhaha sonkorta leh, dufanka khudradda jaban, iyo alaabta qamadiga jilicsan. Natiijada, sida laga soo xigtay Grillparzer, ayaa la ogaan doonaa bil gudaheed., iyo haddii aad kudareyso isboortiga cuntada, kiiloogaraamku wuxuu bilaabi doonaa inuu baxo xitaa waqti hore.
Tani ma ahan markii ugu horeysay ee Marion Grillparzer ay tijaabiso nafaqada: dhowr sano ka hor ayay soo saartay buug la yiraahdo The Glyc Diet. Miisaan lum - oo farax! “Dhexdeeda, waxay ku sheegtay sida aad ku waayi karto 10 kiilogaraam 5 maalmood gudahood, adoo cunaya ficil ahaan aan xadidnayn cuntooyinka leh GLIC hooseeya (glycemic index) Run, marka lagu daro cuntada, boodboodka maalin kasta ee qasabka ah ee lagu boodboodo guriga ayaa lagula taliyay! Waad booddaa oo miisaan lumisaa - riyo!