Contents
- Probiotics: Horyaal u ah iska caabinta fayraska iyo kicinta habka difaaca jirka
- Fiidiyowga: 5-ta cunto ee ugu sarreeya ee ka hortagga qabowga
- Miraha iyo khudaarta si ay u buuxiyaan fitamiin C oo ay u helaan tamar
- Kalluunka saliidda leh, oo qani ku ah omega 3 iyo fitamiin D si kor loogu qaado unugyada dhiiga cad
- Hilibka, oo qani ku ah birta si ay si fiican uga hortagto fayrasyada
- Fiidiyowga: Protein: imisa jeer maalintii?
- Xawaashyada iyo dhirta si looga hortago caabuqyada
Inta lagu jiro sanadaha ugu horreeya, badanaa waxay leeyihiin hargab isdaba-joog ah sababtoo ah habka difaaca jirkooda ayaa si buuxda u dhisan. Si carruurta looga caawiyo inay si fiican isaga caabiyaan fayrasyada, waxaan door bidnaa cuntooyinka caawiya xoojinta habdhiska difaaca.
Probiotics: Horyaal u ah iska caabinta fayraska iyo kicinta habka difaaca jirka
Waa maxay xidhiidhka ka dhexeeya habka dheefshiidka iyo difaaca? Si kasta oo ay u dhawaaqi karto la yaab leh, xuubka mindhicirku wuxuu u dhaqmaa sidii xannibaad dabiici ah oo ka dhan ah jeermiska. "Saddex-meelood meel oo difaac ah ayaa ka dhaca mindhicirrada," ayuu yiri dhakhtarka carruurta Dr. Laurençon. Bakteeriyada ka kooban flora mindhicirkeena ayaa door door ah ka ciyaara. Waxay ka hortagaan bakteeriyada "xun" inay soo gasho, waxay caawiyaan dheefshiidka waxayna kiciyaan nidaamka difaaca. Cuntooyinkee ayaad ka heli kartaa bakteeriyadan "wanaagsan", probiotics caanka ah? Ku dhowaad dhammaan caanaha dhallaanka ayaa hadda lagu hodmay probiotics. Waxa kale oo laga helaa caanaha, caano fadhi, farmaajo cariish ah iyo caano khamiir leh sida kefir. Waxa kale oo ku jira farmaajo khamiir leh sida Gouda, Mozzarella, Cheddar, Camembert ama Roquefort. Yogurt-yada, hubi inay ku jiraan lactobacilli ilaa bifidobacteria iyo in lagu qeexo "dhaqan nool iyo firfircoon". Dhanka kale, kiriimyada macmacaanka kuma jiraan wax. Si kor loogu qaado saamaynta faa'iidada leh ee bakteeriyadan "wanaagsan" ee mindhicirka, waxaa muhiim ah in sidoo kale la siiyo ilmahaaga prebiotics.
Halkee ayaan ka heli karaa prebiotics?
Waxa laga helaa khudaarta lacto-ka-khamiirsan sida sauerkraut iyo rootiga dabiiciga ah ee khamiirka. Iyo sidoo kale fiilooyinka khudaarta iyo miraha qaarkood. Ka mid ah 5-ta sare:
- Artichoke
- Yeruusaalem artichoke
- muuska
- Leek
- dhir
Fiidiyowga: 5-ta cunto ee ugu sarreeya ee ka hortagga qabowga
Miraha iyo khudaarta si ay u buuxiyaan fitamiin C oo ay u helaan tamar
Difaaca sare ee difaaca, waxaa muhiim ah in la kaydiyo fiitamiinada, macdanta iyo fiberka. Ficil ahaan: miraha ay ku jiraan fitamiin C ayaa caawiya badiyo unugyada dhiiga cad waxayna kiciyaan soo saarista interferon, unug ka tirsan unugyada difaaca jirka. Madaxa: miraha liinta, kiwis iyo miraha cas. Haddii uu hargab qabo, ku dar mirahan cunto kasta dhowr maalmood. Dhanka khudaarta, dhammaan kaabajka waxaa ka buuxa fitamiin C. Sida khudaarta midabka liinta leh - karootada, bocorka, bocorka… , caqabadaha super ee ka hortagga microbes. Boqoshaada badhanka, boqoshaada lohodka iyo kuwa asal ahaan ka soo jeeda Japan sida Shitakes waxa ku jira polysaccharide, molecule kordhiya tirada unugyada dhiiga cad iyo hawlahooda.
Sida loo xoojiyo habka difaaca jirkiisa: fitamiin D, oo lagama maarmaan u ah ubadku si uu u ahaado mid wanaagsan!
Waxa hubaal ah in dhakhtarkaagu u qori doono ilmahaaga inta lagu jiro lixda bilood ee qorraxdu ka yar tahay, oo ku jira ampoules ama dhibcood. Laakin ogow in laga helo cuntooyinka qaarkood sida kalluunka dufanka leh ama subagga. Waxa kale oo jira qaar ka mid ah kuwa ka baxsan sida
kubka ama beerka digaaga. Waxaad siin kartaa ilmahaaga laga bilaabo 1 sano jir.
Ilmahaagu ma hayaa hargab? Ku dar khudradda dhammaan cuntooyinkan - miraha liinta, kiwis, miraha cas gaar ahaan - dhowr maalmood, waxay isla markiiba siin doontaa jidhkaaga xoogaa feerar.
Wacan in la ogaado
Dooro mid cusub, xilliyeed, khudaar dabiici ah iyo khudaar haddii ay suurtogal tahay oo la soo qaado marka ay bislaadaan. Si degdeg ah u isticmaal si aad u hesho nafaqooyinka ugu badan. Sidoo kale, door bidayso uumi khafiif ah ama cunto karis degdeg ah (wok), si aad u ilaaliso nafaqooyinka.
Kalluunka saliidda leh, oo qani ku ah omega 3 iyo fitamiin D si kor loogu qaado unugyada dhiiga cad
Mackerel, sardines, herring… bixi Acids dufanka muhiimka ah, omega 3 ee caanka ah, kuwaas oo leh fal-dabiici ah oo ka caawiya jidhka inuu la dagaallamo caabuqyada. Intaa waxaa dheer, kalluunka saliidda leh waxaa ku jira fitamiin D, kaas oo xoojiya unugyada difaaca (eeg sanduuqa hoose). Xulafada wanaagsan in lagu dhejiyo taarikada kuwa ugu yar, laba jeer toddobaadkii. Dooro alaab tayo leh: Summada Rouge, “Bleu Blanc Cœur”, summada organic “AB” oo dammaanad qaadaysa maqnaanshaha GMOs…
Hilibka, oo qani ku ah birta si ay si fiican uga hortagto fayrasyada
Barootiinnada xoolaha iyo khudaarta ayaa bixiya birta taasoo ka mid ah shidaalka hab-dhiska difaaca. Runtii, haddii ilmahaagu yahay yaraanta birta, jidhkiisu waa caajis. Isla markiiba wuu daalan yahay, waxaana halis u ah hargab iyo caabuqyo kale. Si aad u siiso bir ku filan, sharad borotiinada xayawaanka ee inta badan la bixiyo. Ku rid liiska: hilibka cas (hilibka lo'da, wan, shinbiraha) laba jeer toddobaadkii. Hilibka cad (digaagga, digaaga…) sidoo kale laba jeer toddobaadkii. Iyadoo aan la iloobin ukunta, ilaha sayliniyam iyo asiidhkooda amino-ku ay lagama maarmaan u yihiin koritaanka iyo hagaajinta unugyada. In la isticmaalo hal ama laba jeer toddobaadkii. Sidoo kale sharad ku saabsan khudaarta hodanka ku ah birta: basbaaska, caleenta, baradhada. Iyo digirta: dhammaan digirta, lentils, soybeans, digir (chick, qaybsan).
Wacan in la ogaado
Haddii hilibku faa'iido leeyahay, qaddarku waa in lagu waafajiyaa da'da oo aan la cunin: dadka qaarkood waxay jecel yihiin hilibka waxayna cuni lahaayeen laba jeer!
Inta u dhaxaysa 6 iyo 10 bilood, si tartiib tartiib ah 2 ilaa 4 tbsp. kafeega (10 ilaa 20 g).
Inta u dhaxaysa 10 iyo 18 bilood: 20 ilaa 30 g.
Inta u dhaxaysa 18 bilood iyo 3 sano: 30 ilaa 50 g.
Da'da 6 sano: ugu badnaan 70 g.
Fiidiyowga: Protein: imisa jeer maalintii?
Xawaashyada iyo dhirta si looga hortago caabuqyada
Mar walba kuma dhicin inaan ku rusheeyo saxanka kan ugu yar, haddana, dhir udgoon iyo dhir udgoon qaar ayaa leh ficil-ka-hortagga caabuqa iyo antimicrobial. Intaa waxaa dheer, waxay u ogolaadaan suxuunta in la shido iyada oo aan lagu darin milix. Kala beddel maalin kasta inta u dhaxaysa toonta, reexaanta, chives, basil… Si loo isticmaalo tiro yar laga bilaabo bilawga kala duwanaanshaha cuntada.