Acids amino-gaaban waxa loo yaqaan peptides. Si tartiib tartiib ah waxay u nuugaan dhiigga. Ku faafidda dhammaan xubnaha jidhka, peptides waxay taageertaa hababka dib-u-soo-nooleynta iyo qaybinta unugyada iyaga. Waxa kale oo ay u shaqeeyaan sidii xog sidayyaal waxayna ku takhasuseen hal xubin: kuwa maskaxdu waxay ku habboon yihiin maskaxda oo keliya, kuwa beerka ayaa loogu talagalay beerka, kuwa muruqyaduna waa muruqyo. Peptides waxay u adeegaan sidii "ilaaliye", waxaa loo diraa xubin gaar ah oo leh qulqulka dhiigga, marka ay gaaraan unugga, waxay ka caawiyaan inay si fiican u shaqeeyaan, hubiso oo nidaamiyaan kala qaybsanaantiisa, iyo marka la arko unugyo jirran iyo kuwa buka, waxay ku qasban yihiin inay si fiican u shaqeeyaan. la tirtiro. Peptides waa qayb borotiin ah oo ka kooban laba ama in ka badan oo asiidhyo amino ah oo ku xidhan silsilad kuna xidhan molecule borotiinka ah. Inta badan, peptides-cuntadu waxay ahaanayaan kuwo aan firfircoonayn inta ay ku xidhan yihiin borotiinka waalidkood, waxaana la hawlgeliyaa kaliya marka ay dheefshiidaan enzymes ee habka dheef-shiidka iyo habka cuntada iyo halsano. Peptides oo ku jira molecules borotiinka waxay saameyn faa'iido leh ku leeyihiin hababka wadnaha, endocrine, difaaca iyo habdhiska dareenka. Dhammaan borotiinada cuntada ee la yaqaan waxay ka kooban yihiin peptides, laakiin caanaha, badarka, iyo digirta ayaa ah ilaha ugu muhiimsan. Barootiinadu waa qaybaha ugu muhiimsan ee noolaha xayawaanka iyo dhirta. Enzymes, inta badan hormoonnada, inta badan habka difaacayagu, dhammaan murqaha iyo unugyo kale oo badan oo jidhka ah ayaa ka samaysan borotiin. Peptides waxay nidaamiyaan dheef-shiid kiimikaadka waxayna ilaaliyaan qaab-dhismeedka jirka. La'aanta borotiinka tayada leh ee cuntada waxay sababi kartaa dhibaatooyinka cadaadiska dhiigga, buurnaanta, sonkorowga, caabuqyada soo noqnoqda, dheef-shiid kiimikaadka iyo lafo-beelka. Isticmaalka xad dhaafka ah ee borotiinka xayawaanka - haddii, tusaale ahaan, aad cuntid 12 ukun digaag markiiba - waxaa ka buuxa sunta borotiinka. Farmashiistaha casriga ah waxay horey u barteen sida loo farsameeyo peptides kuwaas oo lagu daro kiriimyada, cuntooyinka dheeraadka ah, serums, waxaa lagu qaataa qaab kiniin ah iyo irbado. Peptidotherapy waa wax cusub oo ay bixiyaan goobaha qurxinta ee ujeedada dib u soo kabashada iyadoo la kaashanayo peptides. Dhibaatadu waxay tahay in daawooyinka peptide-ka ku jira ee lagu bixiyo farmashiyaha laga sameeyo gudaha weylaha iyo lo'da. Peptides oo si aad ah ugu jira dhirta ayaa gebi ahaanba la mid ah xayawaanka dhiggooda ah ee ku jira kalluunka, ukunta, digaaga, intaa waxaa dheer, ma laha wax liddi ku ah iyo waxyeellooyin. Waxay si firfircoon uga qaybqaataan hagaajinta waxqabadka maskaxda, jidhka iyo maskaxda, ka hortagga horumarinta hargabka iyo cudurrada kale. Khubarada nafaqada waxay yaqaaniin noocyo kala duwan oo peptide-ka hodanka ku ah khudradda iyo cuntooyinka vegan, ugu horrayn waxyaabaha caanaha laga sameeyo, laakiin sidoo kale badarka iyo digirta badan, soy-ga iyo dabocase.
Waxyaabaha caanaha laga sameeyo ayaa ah ilo badan oo peptides ah, maadaama iskudar dhan oo peptides ah ay ku jiraan casein borotiinka caanaha. Sidaa daraadeed, peptides ee caanaha laga helay waxay leeyihiin sifooyin daweyn oo badan: bakteeriyada, antithrombotic, anti-bararka. peptides-ka bioactive ee waxtarka u leh hoos u dhigista cadaadiska dhiigga waxaa laga helaa caanaha, farmaajo qaan-gaar ah, iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyay sida caano fadhi. Galleyda, bariiska, iyo sarreenka waxay ka kooban yihiin peptides- caafimaadka kor u qaada. Tusaale ahaan, peptide-ka laga helo bariiska wuxuu daawo u noqon karaa cudurka Alzheimers. In ka badan siddeetan nooc oo peptides ah oo loo yaqaanno defensins dhirta ayaa leh firfircooni antifungal ah, oo ay ku jiraan peptides oo laga helo galleyda iyo bariiska. Soy iyo digirta kale iyo iniinaha ayaa sidoo kale ka kooban peptides. Daraasado badan ayaa muujiyay joogitaanka peptides kala duwan ee digirta. Dhammaantood aad bay faa'iido ugu leeyihiin caafimaadka. Tusaale ahaan, peptide soy-ka-free isoflavone wuxuu ka hortagaa horumarinta kansarka iyo hababka kale ee burooyinka. Erayga "peptide" ee Giriigga macnihiisu waa "nafaqeysan". Waxa cilmi ahaan loo caddeeyey in peptides-ka ku jira dhirta:
- firfircooni soo saarista hormoonnada
- baabi'inta hababka bararka,
- kor u qaadista bogsashada boogaha
- caadi ka dhig dheefshiidka
- kicinta elastin iyo collagen,
- hagaajinta hababka anabolic iyo koritaanka murqaha,
- hoos u dhigo heerka kolestaroolka,
- gubi dufan badan
- xoojinta seedaha iyo ilkaha,
- caadi ka dhig hurdada,
- hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka,
- kicin hababka dib u soo kabashada unugyada,
- ilaali dheelitirka acid-saldhigga.
Cuntooyinka hodanka ku ah peptides:
- caano fadhi,
- caano,
- shaciir,
- galley
- buunshaha
- sarreen,
- bariis,
- dabocase,
- isbinaajka,
- abuurka gabbaldayaha.