Sanjabiil - sida loo doorto, loo kaydiyo loona kariyo

Dayrtu waa waqtigii la kaydin lahaa xididka sinjibiilka. Cunto karinta, khudaarta cagaaran ee cusub iyo kuwa la qalajiyey iyo kuwa la jajabiyey ayaa la isticmaalaa, taas oo, hoogtay, guryaha bogsiintoodu yar tahay la ilaalinayo.

Sida loo doorto loona kaydiyo sinjibiil

Si aad u hesho xidid wanaagsan oo sinjibiil ah, baaro. Rhizome waa inuu ahaadaa mid jilicsan, cawl leh-beige, oo aan lahayn koritaano iyo dhibco xad-dhaaf ah.

Haddii sinjibiil duudduubnaaday, waa duqoobay; hadday indho leedahay (sida baradhada oo kale), markaa waxay u badan tahay inay tahay mid jilicsan oo adag.

 

Xusuusnow in walxaha ugu faa iidada badan ay ku yaalliin maqaarka xididka hoostiisa, markaa isticmaal mindi gaar ah si aad u nadiifiso, taas oo diidi doonta lakabka sare sida ugu yar ee suurtogalka ah. Waxaa loo yaqaan "mindi xoqidda sinjibiil", dhererka daabkiisu waa 4 sentimitir oo keliya. 

Dad badan ayaa si otomaatig ah ugu dhejiya sinjibiil qeybta khudradda ee qaboojiyaha. waa inaadan sidan sameyn. Ku keydi sanjabiil cusub qaboojiyaha haddii kale wuxuu waayi doonaa dhadhankiisa. Ka fiican - mugdi, ma aha meel aad u qoyan. 

Maxaa lagu kariyo sinjibiil? 

Sanjabiilku waa qudaar miisaan mucjiso leh. Adigoo kaashanaya shaah sinjibiil, waxaad si fudud uga takhalusi kartaa rodol dheeraad ah, waxay si fudud “u gubanayaan”. Waxaad sidoo kale ka sameysan kartaa kookaha sinjibiisha sinjibiisha, gaar ahaan cabitaankan wuxuu noqon doonaa mid xiiso u leh carruurta si fudud u jecel kookaha. 

Maraq diirran oo macaan sanjabiil ayaa la helay. Saladhyada, macaanka, keega (jajabka, muufada, jiiska) waxaa laga diyaariyey sinjibiil.

Iyo, dabcan, laga yaabee in adduunka oo dhami ogyahay buskudka sanjabiisha - si aan caadi ahayn u udgoon. 

Leave a Reply