Waxaad ka soo qaadan kartaa boqoshaada kaliya maahan kaymaha, laakiin sidoo kale waxaad ka soo qaadan kartaa dacha adiga kuu gaar ah. Marka la eego, iyagu kama xun yihiin strawberries caanka ah, raspberries ama blackberries.

Laakiin boqoshaada sii kordhaya weli maaha hawl fudud, oo u baahan aqoon gaar ah iyo qadar badan oo dulqaad ah. Jaleecada hore, boqoshaada iyo champignon uma baahna dadaal badan: waxay u koraan iskood, iyaga oo aan u baahnayn waraabinta, jarista ama bacriminta. Laakiin xaqiiqadu waxay tahay in boqoshaada ay yihiin xayawaan "madax banaan" oo si cad uma rabaan inay noqdaan dalagga beerta, inkastoo dhammaan dadaalladayada.

Ugu yaraan ilaa hadda, ninku waxa uu ku guulaystey in uu "rabo" wax ka yar boqol nooc, iyo dabeecadda waxaa jira kumanaan iyo kumanaan ka mid ah! Laakiin isku dayga ayaa sii socda. Ka dib oo dhan, ma aha oo kaliya mid xiiso leh oo faa'iido leh, laakiin sidoo kale faa'iido u leh geedaha beerta iyo geedaha. Mushrooms ayaa awood u leh inay ka baaraandegaan alwaax iyo beerta "qashinka" humus, dib u soo celinta dheelitirka sameynta ciidda. Marka tan la eego, boqoshaada waxay ka tagaan meel fog xitaa gooryaanka dhulka.

Ma aha in dhammaan boqoshaada lagu beero dalka, xitaa haddii ay awoodaan inay xidid ku yeeshaan halkaas. Tusaale ahaan, jajabyada la cuni karo ama boqoshaada dayrta waxay dareemaan nafis ma aha oo kaliya kurka dhintay, laakiin sidoo kale waxay ku dareemaan geedaha nool. Waxay awoodaan in ay baabi'iyaan beerta oo dhan waqti gaaban gudaheed, ku dul-nooleeynaya geedaha tufaaxa ama isteroberi. Taxaddar!

Leave a Reply