Mid ka mid ah doorarka ugu muhiimsan ee hababka nafaqada ee kala duwan ayaa la siiyaa geedo yaryar. Waxay lagama maarmaan u yihiin cunto dheellitiran iyo il qiimo leh oo borotiinka khudradda, birta iyo fiitamiinnada.
Tusaale ahaan, reexaanta, dhir, karootada iyo sorrel waxay ka qaybqaataan bixinta ogsijiinta jirka iyo dheef-shiid kiimikaadka tamarta, maadaama ay ku jiraan xaddi badan oo bir ah. Dhir iyo sorrel ayaa sidoo kale qani ku ah fitamiin C, sida, tusaale ahaan, maraboob, rosehip, caleen currant iyo Japanese Sophora.
Thyme, dill, chives, marjoram, sage, lovage, watercress, basil iyo dhir ayaa loo isticmaali karaa si loo helo dhammaan fiitamiinada B.
Dhirta qaarkood waxay ka soo baxaan kuwa kale sababtoo ah kalsiyumka sare ee ay ku jiraan: løndelion, watercress, dhir, thyme, marjoram, marab, iwm.
Wax badan ayaa la sheegay oo laga maqlay baahida fiitamiinnada ee cuntada maalinlaha ah. Laakiin wax badan ayaynu ka naqaannaa macdanta iyo walxaha raadraaca, in kasta oo haddii aan aqoon loo lahayn, aan laga hadli karin nafaqo iyo caafimaad wanaagsan.
Macdanta waa walxo aan organic ahayn oo qayb ka ah qolofka dhulka. Sida qof kastaa og yahay, dhirtu waxay ka baxdaa carrada, waxaana laga helaa ku dhawaad dhammaan walxaha lagama maarmaanka u ah nolosha, oo ay ku jiraan macdanta. Xoolaha iyo dadku waxay cunaan dhirta, kuwaas oo aan ahayn kaliya borotiinka, dufanka iyo karbohaydraytyada, laakiin sidoo kale fiitamiinada, macdanta iyo qaybaha kale. Macdanta laga helo carrada ayaa ah mid aan dabiici ahayn, halka dhirtu ay ka kooban tahay isku-dhisyo dabiici ah. Dhirta, iyada oo loo marayo photosynthesis, waxay ku dhejisaa enzymes macdanta aan organic ee laga helo ciidda iyo biyaha, taas oo u beddelaysa "nool", macdano organic ah oo jidhka bini'aadamku nuugi karo.
Doorka macdanta ee jidhka bini'aadamka ayaa ah mid aad u sarreeya. Waxay qayb ka yihiin dhammaan dareerayaasha iyo unugyada. Nidaaminta in ka badan 50 hababka biochemical, waxay lagama maarmaan u yihiin shaqada murqaha, wadnaha, difaaca, dareemayaasha iyo nidaamyada kale, ka qayb qaataan isku-darka xeryahooda muhiimka ah, hababka dheef-shiid kiimikaadka, hematopoiesis, dheefshiidka, dhexdhexaadinta alaabta dheef-shiid kiimikaadka, waa qayb ka mid ah enzymes, hormoonnada , waxay saameeyaan hawlahooda.
Ku midaysan kooxo waaweyn, canaasiirta raadraaca ayaa gacan ka geysta buuxinta xubnaha oksijiinta, taas oo dedejisa dheef-shiid kiimikaadka.
Iyadoo la tixgelinayo dhirta daawaynta sida ilaha dabiiciga ah ee dhismayaasha macdanta, waa in maskaxda lagu hayaa in walxaha ay ku jiraan iyaga oo ku jira qaab dabiici ah, taas oo ah, qaabka ugu fudud ee la heli karo, iyo sidoo kale in lagu habeeyo dabeecadda lafteeda. Dhirro badan, dheellitirka iyo tirada tirada macdantu lagama helo cuntooyinka kale. Hadda, 71 walxood oo kiimiko ah ayaa laga helay dhirta.
Wax nasiib ah maaha in daawada dhireedku ay leedahay taariikh kun sano ah, daawaynta dhirtuna maanta waa mid ka mid ah siyaabaha ugu caansan ee lagu ilaaliyo jidhka laguna xoojiyo difaaca.
Dabcan, geedo yaryar oo daawo ah ayaa la soo ururin karaa oo la qalajin karaa iyaga, laakiin waxaa habboon in la xasuusto in saameynta shaaha dhirta ay inta badan ku xiran tahay xaaladaha deegaanka ee geedka uu koray, wakhtiga ururinta, shuruudaha saxda ah ee goosashada, kaydinta. iyo diyaarinta, iyo sidoo kale qiyaasta physiological si fiican loo doortay.
Khabiirada shirkadda "Altaisky Kedr" - mid ka mid ah soo saarayaasha ugu weyn ee phytoproducts ee Altai, waxay ku talinayaan in lagu daro cuntadaada phytoproducts ee buuxiya dhammaan heerarka badbaadada cuntada.
Mid ka mid ah taxanaha ugu caansan ee ay soo saarto shirkadu waa taxanaha kabka cuntada ee Phytotea Altai. Waxa ku jira qaybo kala duwan oo khidmad ah oo lagu taageerayo shaqada dhammaan xubnaha iyo nidaamyada bini'aadamka, laga bilaabo wadnaha iyo xididdada dhiigga, neerfayaasha iyo dheefshiidka, iyo soo afjarida alaabada dhirta ee caafimaadka ragga iyo dumarka. Dhanka kale, noocyada kala duwan waxaa ka mid ah phytocompositions si loo xoojiyo nidaamka difaaca jirka, codka guud ee jirka - "Phytoshield" iyo "Phytotonic", iyo sidoo kale shaaha antioxidant "Long Life".
Dhirta ku jirta phytocollections waxaa lagu doortaa si ay u dhamaystiraan oo ay u xoojiyaan sifooyinka midba midka kale, waxay leeyihiin saameyn bogsiineed oo bartilmaameed ah. Waxay si sax ah oo isku mid ah u dhexgalaan hababka muhiimka ah ee jidhka, waxay gacan ka geystaan dib u soo celinta hawlaheeda jireed waxayna si fudud u siinayaan raaxada cabitaanka shaaha.
In ka badan 20 sano, Altaisky Kedr ayaa soo saara phytoproducts tayo sare leh, kuwaas oo la aamini karo oo loo yaqaan Russia oo dhan.
Qaninimada iyo kala duwanaanta adduunka dhirta, Altai ma laha wax siman, iyo dhirta daawada, taas oo ay hodan ku tahay, waxay door gaar ah ka ciyaaraan nolosha dadka. Waxay keenaan ma aha oo kaliya qanacsanaanta ruuxiga ah ee fekerkooda, waxay nadiifiyaan hawada oo ay ku dhuftaan caraf udgoon, laakiin sidoo kale waxay dadka ka caawiyaan dagaalka ka dhanka ah cudurrada iyo cudurrada kala duwan.
Isku-dhafka guusha leh ee caadooyinka da'da ah, hadiyado deeqsinimo ah ee dabeecadda Altai iyo teknoolajiyada casriga ah waxay abuuri karaan mucjisooyin yaryar oo caafimaad ah. Cab shaaha oo caafimaad qabo!
Xaqiiqooyin Xiiso Leh:
Taariikhda dhirta dhirta, isticmaalka dhirta sida daawooyinka, ka hor taariikhda qoran ee aadanaha.
1. Qadar badan oo caddaymo qadiimi ah oo jira ayaa muujinaya in dadku ay isticmaaleen dhirta daawada ee Paleolithic, qiyaastii 60 sano ka hor. Marka loo eego diiwaannada qoran, daraasadda dhirtu waxay dib u soo bilaabatay 000 oo sano ilaa wakhtigii Sumerians, kuwaas oo abuuray kiniiniyada dhoobada ah oo ay ku qoran yihiin boqollaal dhir daawo ah (sida malmal iyo opium). Sanadkii 5000 BC, Masaaridii hore waxay qoreen Ebers Papyrus, kaas oo ka kooban macluumaad ku saabsan in ka badan 1500 oo dhir daawo ah, oo ay ku jiraan toonta, juniper, hemp, bean castor, aloe, iyo mandrake.
2. Qaar badan oo ka mid ah dawooyinka hadda ay haystaan dhakhaatiirtu waxay leeyihiin taariikh dheer oo loo isticmaalo dawooyinka dhirta, oo ay ku jiraan opium, aspirin, digitalis, iyo quinine. Hay’adda caafimaadka adduunka ee WHO ayaa ku qiyaastay in 80% dadka ku nool qaar ka mid ah dalalka Aasiya iyo Afrika ay hadda isticmaalaan dawada dhirta ee daryeelka aasaasiga ah.
3. Isticmaalka iyo raadinta daawooyinka iyo kaabayaasha nafaqeynta ee laga helo dhirta ayaa sare u kacay sanadihii ugu dambeeyay. Dhakhaatiirta dawooyinka, cilmi-baarayaasha microbiologists, botanists iyo farmashiyeyaasha dabiiciga ah ayaa dhulka ku indha indheeya maaddooyinka phytochemicals ee loo isticmaali karo in lagu daweeyo cudurro kala duwan. Dhab ahaantii, sida laga soo xigtay Ururka Caafimaadka Adduunka, qiyaastii 25% daawooyinka casriga ah ayaa laga soo qaatay dhirta.