Mudo intee le'eg ayaa la karinayaa boqoshaada boqoshaada?

Karkari boqoshaada Polish ka dib karkarinta ilaa 10-15 daqiiqo.

Sida loo kariyo boqoshaada

Waxaad u baahan doontaa - boqoshaada Polishka, biyaha lagu qooyo, biyaha karinta, mindi nadiifinta, milixda

1. Boqoshaada, ka jar qaybta hoose ee jirida jirida, ka saar burburka boqoshaada, dixiriga iyo meelaha mugdiga ah ee lugaha iyo koofiyadaha, ka jar qeybta hoose ee fangaska, halkaasoo kudka lagu keydiyo, wixii hore likaha.

2. Ku maydh boqoshaada diirran biyo socda oo qabow.

3. Ku rid boqoshaada baaquli, ku shub biyo cusub oo qabow si aad u wada daboosho, u daa 10 daqiiqo, si ciidda iyo ciidda ka soo baxda boqoshadu ay u degaan saldhigga baaquli.

4. Mar labaad ku maydh boqoshaada Booland biyo socda.

5. U qaybi boqoshaada waaweyn kala badh.

6. Ku shub 2-3 litir oo biyo ah digsi weyn si likaha gebi ahaanba uu uga hooseeyo biyaha, ku dheji kuleylka sareeya, sug ilaa intay karkarayso.

7. Fiiq boqoshaada Polishka biyo karkaraya karkaraya, ku sii daa dab dhexdhexaad ah 10-15 daqiiqo.

Maraq Mushroom leh boqoshaada Polish

Alaabta

Boqoshaada Polish - 300 garaam

Baradhadu - 2 digriiga

Tamaandho - 2 gogo '

Karootada - 1 gabal

Basasha cagaaran - 5 fallaaro

Basbaaska Bulgaariya - 1 gabal

Saliida saytuunka - 30 millilitir

Basbaaska madow ee dhulka ku jira - nus qaado yar

Cusbo - nus shaaha

Sida loo sameeyo maraq leh boqoshaada Polish

1. Si loo nadiifiyo boqoshaada Polish-ka qashinka iyo carrada, jar qeybta hoose ee lugta, ka saar meelaha mugdiga iyo gooryaanka leh, ku dhaq biyo qabow.

2. Iska yaree boqoshaada Polish-ka ah xabadaha XNUMX-inch.

3. Maydh, diir oo jarjar baradhada iyo karootada galay xabadaha 3 dherer sintimitir ah iyo dhumucda 0,5 sintimitir.

4. Ku shub 2,5 litir oo biyo qabow digsi, ku dar boqoshaada Polishka, dhig dabka, ku kari karkar kuleyl dhexdhexaad ah.

5. Ka saar xumbada ka dhalata, ku rid baradhada, milix, basbaas isla digsiga, kari ilaa 10 daqiiqo.

6. Ku dhaq basbaaska gambaleelka, ka saar miraha, jirida, jarjar laba jibbaarane ballac centimitir ah.

7. Saliid ku shub digsiga qaboojiyaha, ku dheji kuleyl dhexdhexaad ah, kululee.

8. Karootada shiil iyo basbaas dawan ku shiil saliid 5 daqiiqo.

9. Tamaandhada ku shub biyo karkaraya muddo 2 daqiiqo ah, ka saar biyaha karkaraya, ka saar maqaarka, jarjar laba jibbaaran laba dhudhun oo sentimitir ah.

10. Ku rid yaanyada skillet leh khudaarta, isku shiil 5 daqiiqo ilaa qoyaanka ka baxa.

11. Ku dar karootada shiilan, basbaaska dawan, yaanyada digsi leh boqoshaada iyo baradhada, kari ilaa 10-15 daqiiqo.

12. Maydh oo jarjar basasha cagaaran.

13. Ku shub maraqa baaquli, ku dar labeen dhanaan, kula saydhaa basasha cagaaran.

Xaqiiqooyin macaan

- Likaha Polish ayaa koraya kaymaha isku dhafan, oo aan badnayn kuwa geedaha ka baxa. Badanaa waxay ku baxdaa jirridda iyo moss-ka salka saldhigyada jirridda geedaha qaan gaadhka ah, muruqyada, geedaha, digaagga. Wuxuu jecel yahay qallaylka, sidaa darteed marna lagama helo kaymaha dhirtu ka baxdo. Ruushka, boqosha boqortooyadu waxay ku faaftaa qaybta Yurub, Siberia, Bariga fog iyo Waqooyiga Caucasus.

- Meelo kala duwan, likaha Polishku way ka duwan yihiin koobabCommon Dadka caamka ah waxaa loogu yeeraa likaha fangaska ah, duufaanta xabadka, boqoshaada bunni.

- Xilliga ururinta Likaha Polish - laga bilaabo Juun ilaa Nofeembar.

- Likaha Polishka wuxuu leeyahay bunni koofiyad dhexroor ilaa 15 sentimitir, wuxuu noqdaa mid dhegdheg ah cimilada qoyan. Daboolka hoose ee koofiyaddu waa huruud-cad, fara badan. Lugta likaha waxay leedahay midab khafiif ah ama jaalle ah, ilaa 12 sentimitir sare, 1 - 4 dhumuc dhumuc ahaan. Waxay noqon kartaa dhululubad, cidhiidhi ah ama bararsan xagga hoose. Saxarka saxarka waa mid adag, cad ama midab jaalle ah.

- Meesha la jaray, daboolka likaha Polishka buluug noqday - tani waa astaamaha lagu garto, wax saameyn ah kuma yeelanayso dhadhanka iyo tayada likaha si uun. Haddii aad ka shakisan tahay nooca boqoshaada ee aad soo ururisay, caddaan ama Polish, dhowr daqiiqo ka dib boqoshaada Polishku waxay siin doontaa mid buluug ah.

- Likaha Polish hodan saliidaha lagama maarmaanka ah, sonkorta, macdanta. Marka laga hadlayo waxyaabaha borotiinka ku jira, waxay beddeli kartaa hilibka cuntada.

- Likaha cusub ee Polish-ka wuxuu leeyahay likaha macaan urin, boqoshaada la kariyey waxay leedahay dhadhan khafiif ah, marka loo eego dhadhankeeda waxay ka tirsan tahay qaybta 2 ee 4 (marka la barbardhigo, boqoshaada porcini waa qaybta 1, ryadovka waa qaybta 4.

- Boqoshaada Polish ayaa ka fiican si loo socodsiiyo isla markiiba ka dib ururinta. Si tan loo sameeyo, waxay u baahan yihiin in la dhigo hal lakab oo dusha sare ah, ka saar qashinka, wasakhda, ka jar qaybta hoose ee lugta likaha kasta oo ka goo goo meelaha dixirigu ku jiro. In likaha gaboobay, waxaad u baahan tahay inaad ka gooyso qaybta isbuunyada ee furka. Ku shub boqoshaada biyo qabow 10 daqiiqo si dhulku uga dhaqaaqo iyaga, si fiican u biyo raaci. Haddii boqoshaadu duqowday oo ay jirto khatar ah in boqoshaadu ay dirxi tahay, waxaa lagugula talinayaa inaad ku qoyso boqoshaada biyo cusbayn.

- Boqoshaada cusub ee Poland sii qaboojiyaha qaybta khudradda ugu badnaan 12 saacadood, ku kaydi boqoshaada la kariyey ee maraqda boqoshaada, dabool dabool, ilaa 3-4 maalmood.

- Qiimaha kalooriga Boqoshaada boqoshaada - 19 kcal / 100 garaam.