Contents
Kari macaanka blackberry kadib faleebo sonkor ah 1 qaadasho 30 daqiiqo.
Sida loo sameeyo macaanka blackberry
Alaabta
Madoobaadka - 1 kiilo
Sonkor - 1 kiilogaraam
Sida loo sameeyo macaanka blackberry
1. Kala sooc blackberry oo dhaq, ku rid digsi karinta macaanka, ku shub sonkorta halkaa oo isku qas.
2. U dhaaf nus -saac si ay u madoobaato casiir.
3. Kadib macaanka ku dheji dab deggan, isku kari kari kari kari nus-saac ka dib karkarinta ka dib.
4. Ku shub macaanka dhammaaday dhalooyinka diirran ee diirran oo duub.
Waxyaabaha kalooriga ah ee kujira jamacada madow waa 200 kcal / 100 garaam oo macaanka ah.
Blackberry shan daqiiqo macaanka
Alaabta
Madoobaadka - 1 kiilo
Sonkor - 500 garaam
Citric acid - mindi caaraddeeda
Sameynta Blackberry Shan-daqiiqo Jam
1. Baaquli qoto dheer, ku maydh 1 kiiloo garaam oo ah miro madow (ku shub biyo iyo soo saaris 3 jeer).
2. Ku shuba miro madow qashin-qubka oo ka daadi.
3. Ku rid 500 garaam oo miro madow digsi kuna dabool 250 garaam oo sonkor ah.
4. Saar 500 garaam oo kale oo madow ah dusha lakabka sonkorta kuna dabool 250 garaam oo sonkor ah.
5. Meel kale ku dhig sonkorta madow sonkorta ilaa 5 saacadood, ilaa ay berry siiso casiir.
6. Dheji digsi leh miro madow iyo sonkor kuleylka kuleylka ah isku kari oo kari.
7. Ku walaaq miraha ku jira sharoobada si tartiib ah, ka taxaddar inaadan dhaawicin.
8. Laga soo bilaabo daqiiqadda karkarinta, kari ilaa macaanka 5 daqiiqo, ku dar qaarna qaarkeed dhamaadka kuleylka.
Ku dhaji macaanka dhalooyinka, qaboojiyaha.
Sida loo sameeyo macaanka madow ee miraha leh liinta
Alaabta
Madoobaadka - 1 kiilo
Liinta - 2 gogo '
Sonkor - 1 kiilogaraam
Liin - 1 xabbo
Sida loo sameeyo macaanka oranji iyo blackberry
1. Maydh oo ka nadiifi liinta, u jajabi noodle.
2. Cun casiirka liinta weel digsi ah si aad u sameysid macaanka, ha u isticmaalin keega macaanka.
3. Ku dar zest, sonkor casiir liin dhanaan ah, si fiican u walaaq oo kuleyl yar geli.
4. Macaanka u karkari oo kuleyl heerkulka qolka.
5. Kala sooc miraha madow, dhaq, ku rid sharoobada qabow, ka tag 2 saacadood.
6. Macaanka dabka saar, kari ilaa nus saac kuleylka yar, kareyso mararka qaarkood.
7. 5 daqiiqo ka hor dhammaadka karinta, ku shub liin dhanaanta la miiray, ka dibna qabooji macaanka oo ku shub dhalooyinka.
Xaqiiqooyin macaan
Blackberries waxay hodan ku yihiin fiitamiino kala duwan: fitamiin A wuxuu caawiyaa hagaajinta aragga, C iyo E waxay xoojiyaan difaaca, PP - wuxuu mas'uul ka yahay wadnaha iyo wareegga dhiigga, wuxuu nidaamiyaa kolestaroolka dhiigga. Blackberries waxaa ku jira dhammaan fiitamiinnada B, kuwaas oo kaalin muhiim ah ka qaata dheef -shiid kiimikaadka jirka. Ka sokow fiitamiinnada, blackberries waxaa ku jira tiro macdan waxtar leh: potassium, bir, fosfooraska, naxaas, manganese, magnesium. Halabuurka hodanka ah ee noocaas ah, berry waxaa loo tixgeliyaa daawo. Blackberries waxay kaa caawin doontaa inaad si dhakhso leh ula qabsato cudurka neef -mareenka ee daran, yareeyo qandhada. Waxaa lagu talinayaa in si joogto ah loo isticmaalo ka hortagga cudurrada oncological iyo vascular. Casiirka cusub ee blackberry ayaa kaa caawin kara hurdo la’aanta.
- Madoobaadka waxaa lagula talinayaa in ay wax cunaan si ay caadi uga noqdaan shaqada caloosha. Berry waxay ka kooban yihiin asiidh dabiici ah - liin, malic, salicylic, oo kicinaysa dheecaanka casiirka ee marinka caloosha iyo hagaajinta dheefshiidka. Laakiin waa inaad ogaataa in berry bislaaday ay xoogaa daciifin karaan saxarada, iyo miraha aan bislaan ayaa hagaajin kara.
- Madoobaadka waa lagu dari karaa cuntada, maadaama ay leeyihiin kaloriin yar - 36 kcal / 100 garaam. Xaddiga badan ee walxaha pectin - sorbent-yada wanaagsan, blackberries waxay jirka ka saaraan cusbada, biraha culus iyo radionuclides.
- Macaanka Blackberry waxaa laga dhigi karaa bilaa abuur. Si tan loo sameeyo, waxaad marka hore u baahan tahay inaad ku dhejiso berry biyo kulul heerkul ah 80-90 digrii, adigoon karkarin, 3 daqiiqo. Ku xoq miraha la jilciyey iyada oo loo marayo shaandho bir ah - lafaha ayaa ku sii jiraya shaandhada, kuna karkari miraha madow ee sonkorta leh.
- Si aad u ilaaliso miraha berry marka ay karinayso macaanka madow, ha ku maydhin ka hor intaadan karin, inta aad karinayso macaanka, si tartiib ah ugu walaaq qaaddo alwaax weyn leh. Ka sii wanaagsan, ku kari macaanka baaquli ballaaran oo ku rux baaquli wareegga halkii aad ku qasi lahayd qaaddo.
- Si macaanka looga dhigo mid udgoon oo udgoon badan, bilowga cuntada, waxaad ku dari kartaa casiir iyo liin dhanaan ama liin dhanaan ah.