Contents
Waxay qaadan doontaa 1 saac in la sameeyo macaanka buluugga ah, iyo 20 daqiiqo in la kariyo.
Sida loo sameeyo macaanka buluuga
Alaabooyinka macaanka blueberry
Blueberries - 1 kiilo
Sonkor - 4 koob
Biyaha - 1 koob
Sida loo sameeyo macaanka buluuga
Dooro miraha bislaaday, cufan ee macaanka. Ka saar burburka kaynta oo si taxaddar leh, adigoon carqaladeynin dhismaha berry, ku raaci berry ku jira colander. Berry wax yar qalaji oo ku shub digsi si aad macaanka u samayso.
Ku shub biyo digsi dabkana saar. Ku shub sonkor biyo diiran, kuleyl oo si buuxda u milmaan. Ka dib markaad karsato sharoobada, dabka iska dami, ku shub sharoobada blueberries oo ka tag 10 daqiiqo. Intaa ka dib, ku rid digsi leh blueberries iyo sharoobada dabka, kari kari macaanka ka dib karkarinta 20 daqiiqo dab yar. Marka la karinayo macaanka, waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro xumbo.
Ku shub macaanka kulul ee ku dhammaaday dhalooyinka nadiifka ah oo isku duub. Weelasha macmacaanka buluugga ah foorara oo u rog, ku duub buste oo sug inta ay gebi ahaanba qaboojinayaan. Ku rid dhalooyinka la qaboojiyey ee leh macaanka keydinta.
Xaqiiqooyin macaan
- Miraha jilicsan ee bislaaday ayaa ugu haboon in lagu karsado macaanka, berry aan bislaan laguma talinayo.
- Si aad uga dhigto macaanka buluugga cufan, uma baahnid inaad ku darto biyo: ku dabool blueberries sonkor oo ka tag 2 saacadood, ka dibna dab dab ah ku shub oo ku kari walaaq joogto ah: horeba daqiiqadihii ugu horreeyay ee karinta, waad samayn kartaa Hubi in casiirka ay sii daayaan blueberries uu ku filan yahay macaanka oo aan la gubin.
- Marka lagu karinayo macaanka buluugga, qaar ka mid ah nafaqooyinka ayaa la hayaa. Jam wuxuu caadi ka dhigaa xiidmaha iyo xammeetida.
-Suugaanta sayniska, marka lagu daro magaca caanka ah, waxaa jira ikhtiyaarro kale: blueberries marsh, hoostooda, blueberries marsh. In Russia, magacyo badan oo caan ah oo berry this waxaa lala xiriiriyaa xaqiiqda ah in markii hore ay khamri ka sameeyeen: cabitaan biyo ah, miro sakhraansan, sakhraan, sakhraan, sakhraan, canab buluug ah, nacas, nacas, nacas , doqon. Waxa kale oo jira magacyo guud oo dhexdhexaad ah: duub kaabash, qoolley, titmouse, gonobob, gonobel, gonoboe, gonobol.
- Miro-buluug waa miro yar oo kalooriye ah, sidaa darteed waa lagu dari karaa cuntada. Intaas waxaa sii dheer, qaddarka fiitamiinnada iyo macdanta badan awgeed, buluuggu wuxuu dardar-geliyaa dheef-shiid kiimikaadka jirka wuxuuna xoojiyaa saameynta daawooyinka yareeya sonkorta. Isteroberigu wuxuu xoojiyaa xididdada dhiigga, wuxuu caadi ka dhigaa shaqada wadnaha iyo habka dheef-shiidka.
- Buluuggu wuxuu ka baxaa gobollada qabow iyo kuwa qabowga leh ee Waqooyiga Hemisphere: Eurasia laga bilaabo Great Britain iyo Scandinavia ilaa Bariga Fog iyo Japan, Waqooyiga Ameerika - laga bilaabo Alaska ilaa Jasiiradda Newfoundland iyo California ee koonfurta dhul weynaha. Ruushka, waxay ka soo baxdaa Arctic ilaa Caucasus. Wuxuu doorbidayaa carrada aashitada leh, dhul-qoyan, dalcadaha dhagxaanta leh.
Macaanka buluugga asalka ah
Alaabta
Blueberries - 1 kiilo
Sonkor - 1,3 kiilogaraam
Miraha qalalan ee xabbad - 4 gogo '
Liinta - 1 liin dhexdhexaad ah
Biyaha - 1 koob
Sida loo sameeyo macaanka buluuga
1. Dhex mari oo maydh kiiloo garaam oo buluug ah.
2. Ku burburi 5 berry juniper qalalan hoobiye ah. Qaybtani waxay siin doontaa macaanka dhadhan aan caadi ahayn oo coniferous ah.
3. Ka saar dhadhanka liin dhanaanta. Tan waxaa si dhakhso leh loogu samayn karaa grater ganaax ah.
4. Hal galaas oo biyo ah ku shub digsi, ku dar 1,5 kiilo garaam oo sonkor ah halkaa ku walaaq.
5. Is kululee kuleylka yar ilaa sonkorta ay milayso.
6. Ku dar buluug, liin dhanaan, miro geedo yaryar oo la jarjaray sharoobada la diyaariyey. In wax walba la isku daro.
7. kari ilaa 30 daqiiqo. Macaanka ayaa diyaar ah haddii uu helay isku dheelitirnaan isku mid ah.
Faytamiinno badan ayaa ku sii jiri doona macaanka buluugga ah haddii aad u karisid marxaladaha: karkari kari, ka dib tag 10 saacadood iyo wixii la mid ah saddex jeer.
Talooyinka karinta
- Buluugga iyo buluuga waa noocyo kala geddisan oo isku qoys ah iyo isir, waa isku muuqaal muuqaal ahaan, laakiin farqi ayaa u dhexeeya. Dhirta miraha buluugga ahi waxay ku dhowaadaan inay ku gurguurtaan dhulka, duurka buluuguna aad buu uga sarreeyaa. Waxay leedahay xidid adag oo adag oo xidid ilaa taaj. Miro buluug, si ka duwan sida loo yaqaan 'blueberries', ha ku wasakheyn gacmahaaga. Casiirkeedu wuu cad yahay, halka kan buluugga ah uu mugdi yahay.
-Midabka blueberries iyo blueberries ayaa laga yaabaa inay isku beegmaan, laakiin inta badan blueberries waxay leeyihiin midab buluug-buluug ah, blueberries waa ku dhawaad madow. Mararka qaarkood blueberries waxay ka weynaadaan blueberries, way fidsan yihiin, iyagoo helaya gole u eg sida pear. Blueberries waxay dhadhamiyaan macaan, laakiin blueberries way ka daran yihiin.
- Markaad sameyneyso macaanka blueberry, waxaad ku qasi kartaa berry kale oo leh caraf udgoon: lingonberries, blueberries, currant, cherry, raspberries. Blueberries waxay si fiican ula socdaan tufaaxa.
- Inta lagu jiro xilliga, qiimaha miraha buluugga ah wuxuu ka socdaa 500 ruble / kiilo garaam (celcelis ahaan magaalada Moscow bishii Juun 2020). Qiimaha qaaliga ah ee sarreeya ayaa sabab u ah xaqiiqda ah in buluugga lagu beero bey'ad macmal ah oo ku jirta heer yar, maadaama ay dalbanayaan shuruudo. Buluuggu wuxuu u baahan yahay carro aashito leh, qoyaan badan, iftiin. Yurub gudaheeda, waxsoosaarka warshadaha ee buluugga ayaa sifiican u horumarsan.