Ku kari xididka sinjibiilka 15 daqiiqo. Wixii cabitaanno ah, ku rujin xididka ku burburay biyo diirran ama shaah ilaa 5-7 daqiiqo.
Sida loo kariyo xididka sinjibiisha
Alaabta
Biyaha - 600 milligram
Shaah madow - 1 qaado qaado
Liin - 1 xabbo
Honey - 1 qaado qaado
Sanjabiil - 1 xidid yar
Sida loo sameeyo shaah sinjibiil
1. Ku shub shaaha caagaga.
2. Biyo karkari, shaah ku shub, si adag u dabool oo u daa 10-15 daqiiqo, shaaha waa inuu qaboobaa ilaa 65-70 digrii.
3. Fiiq oo xoq xididka sinjibiil.
4. Tuuji liin dhanaanta, ka saar miraha haddii loo baahdo.
5. Ku dar diirka liinta shaaha, ka dibna xididka sinjibiilka, ka dibna liin dhanaanta, ka dibna malab - kareyso mar walba.
6. Ku shub shaah sinjibiil 10 daqiiqo, ka dibna cun. Qandho iyo qandho, cab, qabooji ilaa 50 darajo.
Xaqiiqooyin macaan
Sida loo doorto
Markaad dooranayso xidid sinjibiil, fiiro gaar ah u yeelo midabkiisa: xidid cusub ayaa noqon doona caddaan, aad u taabashada, maqaarku waa inuu ahaadaa xitaa, iyada oo aan lahayn caleemaha yaryar iyo dhibco madow. Waxa ugu faa'ido badan waa sinjibiil da 'yar oo dhererkiisu yahay ilaa 8 sintimitir, waxaa lagu talinayaa in sinjibiil noocaas ah lagu kariyo cabitaannada oo ay weheliyaan diirka. Xididdada waaweyn waxay ku habboon yihiin karinta suxuunta kulul.
Sida loo diido xididka sinjibiil
Kahor intaadan mindi ka goyn xididka sinjibiisha mindi yar. Iska jar dhammaan indhaha iyo meelaha mugdiga ah. Kadib si fiican u biyo raaci.
Karkari ama karsan
Marka la kariyo, xididka sinjibiil wuxuu lumiyaa inta badan sifooyinkiisa waxtarka leh, sidaas darteed waxaa lagu kariyey biyo diirran. Si kastaba ha noqotee, haddii sinjibiil loo isticmaalo dhadhanka, markaa waa la kariyaa waana in la kariyo. Caadi ahaan, xididka sinjibiil waxaa lagu daraa suxuunta hilibka kulul ee dabacsan, dhadhanka sinjibiil ee uurka ku jira iyo caraftiisa. Sanjabiil waxaa lagu daraa suxuunta kulul 15 daqiiqo ka hor dhamaadka karinta.
Sida loo kaydiyo
Ku keydi xididka sinjibiil qaboojiyaha muddo 1 bilood ah. Ha dhigin sinjibiil lagu kariyey cabitaan.