Mudo intee le'eg ayaa la kariyaa boorash digir ah?
 

Karso boorash lentil nus saac.

Sida loo kariyo boorash lentil

Alaabta

Lentils - 1 koob

Biyaha - 2 koob

Basasha - 1 shey

Garlic - 2 jir

Jinka yaanyo - 1 qaado

Cusbo - 1 qaado yar

Basbaaska cas ee dhulka - nus qaado shaaha

Dhir - 1 farabadan

Saliidda qudaarta - 2 qaado

Sida loo kariyo boorash lentil

1. Diir oo si fiican u jarjar 1 basal iyo 2 xabo oo toon ah.

2. Si fiican ugu biyo raaci 1 koob oo lentil ah oo ku jira qaboojiyaha biyaha socda hoostooda.

3. Ku shub lentils digsi, ku dar 2 koob oo biyo ah oo ku rid kulayl dhexdhexaad ah.

4. Soo qaado waxa ku jira digsiga karkari, yaree kulaylka (ka samee midka ugu yar) oo kari ilaa 30 daqiiqo.

5. Ku shub 2 qaado oo saliidda cuntada ah digsi, kuleyl 1 daqiiqo kulayl dhexdhexaad ah.

6. Ku dar basasha iyo toonta digsiga, kareyso marmar, oo shiil ilaa 3 daqiiqo.

7. Ku dar 1 qaado oo yaanyo ah, walaaq waxa ku jira digsiga, shiil 2 daqiiqo oo kale.

8. Ku rid boorashka digirta la kariyey ee digsi, ku dar 1 qaado oo milix ah, isku qas wax kasta oo diiri ilaa 5 daqiiqo.

U diyaari boorashka lentil, kula saydhaa dhir iyo basbaaska cas.

 

Boorash lentil macaan oo caano leh

Alaabta

Lentils - 1 koob

Caanaha - 2 koob

Honey - 1,5 qaado

Abuurka flax la jarjarey - 1 qaado

Walnuts (diray) - galaas nus ah

Kuraga - 6 qaybood

Tufaaxa - 2 gogo '

Sida loo kariyo boorash lentil caanaha

1. Fiidkii, ku dhaq lentils ku jira qaboojiyaha tuubada hoosteeda, ku shub baaquli qoto dheer, ku dar 2 koob oo biyo ah oo ka bax ilaa subaxda. Caadiyan lentil lama qooyay, laakiin marka boorashka lentil loo diyaariyo quraacda, qooyntu waxay si weyn u gaabinaysaa wakhtiga karinta.

2. Ku dhaq oo jarjar qaybo yaryar 6 xabbo oo khudaar qallalan.

3. Diir 2 tufaax, xudunta, jarjar xaleef.

4. Ku shiid tufaaxa iyo lawska blender.

5. Ku shub 2 koob oo caano ah digsi hoose oo qaro leh, ku dar 1 koob oo lentil ah, 1 qaado oo ah iniin flax oo la jarjaray oo ku rid kulayl dhexdhexaad ah.

6. Ka dib markii waxa ku jira dheriga uu karkariyo, yaree kuleylka oo isku kari ilaa 5 daqiiqo.

7. Ku dar khudaar qallalan iyo malab boorash lentil ah oo dhammaatay, isku dar.

Ku darso boorashka lentil suugo tufaax ah.

Leave a Reply