Contents
Sida loo doorto kalluunka cusub ee saxda ah dukaanka
Sida laga soo xigtay khabiirada nafaqada, kalluunka waa in si dhab ah loogu daraa liiska. Si jirku u helo walxo waxtar u leh caafimaadka, waxaa lagu talinayaa in la cuno toddobaadkii dhowr jeer. Sidaa darteed, waxaa muhiim ah in la ogaado sida aan khalad loo samayn oo loo doorto badeecad tayo leh.
Sida loo doorto kalluunka dukaanka
Cuntada badda si dhakhso ah ayay u baaba'aysaa haddii aan la barafayn. Iyo la'aanta borotiinka kalluunka, dufanka, macdanta, way adag tahay in la dareemo caafimaad. Waxay xoojiyaan timaha, ilkaha, waxay xoojiyaan xasaanadda, waxay yareeyaan cadaadiska. Sidaa darteed, xulashada saxda ah ee kalluunka ayaa dammaanad u ah dhadhanka saxanka iyo caafimaad wanaagsan.
Si aad ugu raaxaysato saxan kalluun, waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo doorto kalluunka saxda ah.
Kalluunku ma aha badeecad raqiis ah, oo iibiyayaashu waxay u aadaan xeelado kala duwan si ay ugu dhaafaan kalluunka duugoobay sida badeecadda heerka koowaad ah.
Waxa la raadinayo marka la iibsanayo kalluunka:
- kalluun cusub oo qabow. Badeecadu waa inay waxoogaa uriso badda iyo dhoobada. Urta ammonia ama ur xooggan oo kalluun ayaa tilmaamaysa in kalluunku duugoobay. Badeecad wanaagsan ayaa leh qolof, qolof adag iyo dabada, indhaha oo dhalaalaya, iyo guluubyo guduudan oo casaan leh. Haddii gilgiladu ay mugdi yihiin oo xab ku daboolan yihiin, waa inaadan iibsan kalluunkan. Badeecad tayo leh ayaa foorarta halkii ay jebin lahayd;
- kalluunka barafoobay. Si loo ilaaliyo dhammaan guryaha faa'iidada leh, kalluunku wuxuu u baahan yahay in la qaboojiyo mar kaliya. Iibso badeeco lagu daboolay baraf khafiif ah. Waa inaysan jirin wax dillaac ah ama wasakh ah. Waxay ka hadlaan barafowga oo aad u qoto dheer. Miisaanka kalluunka ee culeyskiisu yahay badeecad aan lagu iibin waqtigii loogu talagalay, kaas oo qoyaanku ka uray. Fiiri cidhiidhiga baakadaha warshadda, u fiirso xaqiiqda ah inuusan jirin dhaxan;
- kalluunka cas. Noocyadaan qaaliga ah badiyaa waa midabeysan yihiin. Ha isticmaalin kalluunka leh goosasho guduudan oo lebis ah. Waa inay leedahay dhibco khafiif ah. Salmonku waa inuu ka madhan yahay dhibco iyo dhibco dhinacyada. Xaaladdan oo kale, hilibkeedu wuxuu noqon doonaa mid aan dhadhan lahayn, maadaama la qabtay intii ay dhalanaysay;
- fillet. Waxa muhiimka ah waa dabacsanaanta, urinta, midabka. Haddii qaniinyadu dabacsan tahay, biyo badan ayaa ku jira galka. Ha iibsan waraaqo gaagaaban. Waxay ku milmeen xal kiimiko gaar ah, oo aan ammaan u ahayn caafimaadka qoyskaaga.
Feejignaan taxaddar leh oo ku saabsan iibsashada kalluunka ayaa hubin doonta inay leedahay qiime nafaqo oo buuxa.
Sida kalluunka cusub looga doorto quraaradda biyahaaga
Waxaa lagugula talinayaa inaad weydiiso iibiyaha haddii uu u haysto shahaado badeecadda. Markaad iibsanayso kalluunka nool, fiiro u yeelo dhaqdhaqaaqa muunadda. Kalluunka caafimaadka qaba wuxuu ku dabaashaa haanta gunteeda, aad buu u dhaqaajiyaa oo si firfircoon ayuu u dhaqaajiyaa. Haddii kalluunku yahay mid aan firfircoonayn ama hoos u soo jeestay, laguma talinayo in la qaato wakiil noocan oo kale ah oo ka tirsan dunida biyaha.
Ma kaydin kartid badeecadan muhiimka ah. Si taxaddar leh u iibso kalluunka si aad u kordhiso faa'iidooyinka caafimaad ee noolaha biyaha.