Sida loo sameeyo weel curd ah
 

In kasta oo ay fududahay u diyaargarowga iyo dabeecadda aan isku qasanayn ee karinta, roodhida curdku had iyo jeer ma shaqeyneyso - ama way kala daadataa ama lama dubin, ama, liddi ku ah, waxay dhadhamisaa si adag oo caag ah. Maxaad sameyn kartaa si aad u sameysid weel qumman?

  • Iibso farmaajada ku habboon - cusub, tayo sare leh, doorbidaya qalalan. Waxa ugu weyn waa la xaqiijiyay. Ma jiraan wax lagu daro istaarijka ama dufanka dufanka leh.
  • Had iyo jeer mari maraqa mara shaandhada si qaab dhismeedka tuurku uu u noqdo mid isku mid ah. Haddii aadan caajis ahayn, xitaa laba jeer waad awoodaa.
  • Kala sooc cad-cad yolk, marka hore ku dar jaallooyinka curdanka, kuna dar kuwa cadcad ee la karbaashay si gooni gooni ah dhamaadka. Marka qashinku wuxuu isu beddeli doonaa mid hawo leh oo la mid ah taallo.
  • Ha ku darin sonkor sonkorta qashinka - ka dib ayaa lagu cuni karaa macaanka, miraha shiidan ama sharoobada. Sonkor la'aan, curdku wuu sii cufnaan doonaa.
  • Karso qasriga heerkulkiisu hooseeyo - qiyaastii 160 darajo. Markasta oo dhumucdu ka sii weynaato, ayaa sii dheeraanaya iyo ka hooseeya heerkulku waa inuu noqdaa.
  • Si loo yareeyo waxa ku jira kalooriga ku jira digsigaaga, isticmaal farmaajada aqal-yar ee dufanka leh oo ka reeb jaallo.

Leave a Reply