Sida loo shiido kalluunka

Iibsashada xirmooyinka halkii aad ka heli lahayd kalluun dhan, kaliya ma bixinaysid oo waxaad naftaada ka qaadaysaa fursad aad ku kariso maraq dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale waxaad halis ugu jirtaa inaad si aad ah uga niyad jabto badeecadda la iibsaday. Dufcaddu noo oggolaan mayso inaan go'aamino midda cusub ee kalluunka, ama xitaa nooca kalluunka ee la jaray, sidaa darteed, iibiyeyaasha damiir -laawayaasha ah ayaa mararka qaarkood ku sii daaya galka in kalluunka aan mar dambe la wada iibin karin, oo weliba bixinno fillet ee kalluunka qashinka sida qaali ah. Dhanka kale, buuxinta kalluunka, ma aha hawl aad u adag oo aadan adigu adigu maarayn karin, gaar ahaan haddii aad qorshaynayso inaad cunto ugu yaraan 3 qaybood oo kalluun ah si waafaqsan talooyinka Ururka Caafimaadka Adduunka.

Waxaad u baahan doontaa sabuurad goyn ah, tuwweero, iyo mindi af gaaban, oo fiiqan, habka diiwaangelintu guud ahaan waa isku mid kalluun kasta, iyadoo aan loo eegin noocyada. Kahor intaadan ku dhaqaaqin, kalluunka miisaanka ka nadiifi oo jarjar baalalka maqas, haddii aad ku durduri karto. Haddii aad qorsheyneyso inaad karisid maraq, kalluunka sidoo kale waa in la shiidee, haddii kale way fiicantahay in aan sidan la yeelin: ujeedku maahan oo kaliya inaad waqtiga ilaalineyso, laakiin sidoo kale kalluunka aan gogol dhaafin wuxuu qaabkiisa si fiican u hayaa. madaxa kalluunka wuxuu galaa jirka si loo qabto inta ugu badan ee hilibka ah.Intaas ka dib, u rog mindida si ay daabkeedu ugu jeedaan dabada, kuna dheji dhinaca kalluunka gadaashiisa sida ugu dhow ee lafdhabarta.Markay mindi afkeeda garaacdo cirifka, u dhaqaaq mindida dhinaca dabada, adigoo ka taxaddaraya inaadan hilibka uga tagin lafaha. Dhawaaqa ay mindi ku taabato lafdhabarta ayaa tilmaan u ah inaad wax walba si sax ah u qabaneyso.Marka mindida ay la siman tahay finka dabada, kala jar kalluunka oo sii wad inaad mindida u dhaqaajiso ilaa dabada illaa aad si buuxda uga soocdo dhabarka filletka lafaha.Waxaa ugufiican in aan gabi ahaanba la wada jaririn filtarrada marxaladan, maxaa yeelay taasi waxay adkeyneysaa in kalluunka laga buuxiyo dhinaca kale. Marka kalluunka u rog si aad u sameyso isla.Samee goyn kale oo leex leexad ah si aad uga soocdo xogga madaxa.Mindida ku dheji dhinaca kale ee lafdhabarta oo u leexo dhanka dabada, adiga oo kala soocaya dhabarka dambe ee fillet-ka.Hal gacan, dib uga xoqo dusha sare ee filletka oo isticmaal mindi si aad uga soocdo dusha sare ee lafdhabarta iyo cirifka, ka dibna sii wad u dhaqaaqista mindida meel u dhow lafaha feeraha si aad uga soocdo guntooda.Ka jar qaybta hoose ee faylka caloosha kalluunka.Kalluunka mar kale rogi oo ka sooc faletka lafaha feeraha dhinaca kale.U adeegso farahaaga si aad uga shaqeysid galka oo ku baabi'i lafaha hadhay oo leh tweeweero.Fillet-ka waxaa lagu karin karaa ama si tartiib ah looga jari karaa maqaarka haddii loo baahdo.La dhammeeyay! Kaliya kalluunka waad jarjartay - sidaad arki karto, ma ahan wax adag sida ay umuuqato marka hore!