Contents
Cuntooyinka pizza ee Talyaaniga: cunto karis leh fiidyow
Pizza-ku waxa uu muddo dheer ahaa mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan adduunka. Aad bay u fududahay in la diyaariyo - adigoo si fiican u baratay habka cajiinka ee aasaasiga ah, waxaad la imaan kartaa noocyo kala duwan oo buuxin ah ama waxaad isticmaali kartaa cuntooyinka caadiga ah ee gobollada kala duwan ee Talyaaniga.
Pizza-ha talyaaniga: cunto karis
Pizza-ku-buuxinta saddex farmaajo iyo kubbado hilib ah
Waxaad u baahan doontaa: - cajiinka pizza; - 9 yaanyo waaweyn; - 3 xabo oo toon ah; - farabadan oo basil ah; - 200 g oo jiis ah oo yar yar; - 100 g oo jiis ah Roquefort; - 200 g oo ah mozzarella; - 250 g oo jiis ah ama Gruyere; - 200 g hilibka lo'da; - 1 basal yar; - 1 tbsp. sonkorta; - saliid saytuun; - milix iyo basbaaska madow ee cusub.
Cheese Roquefort waxay leedahay ur gaar ah iyo dhadhan. Haddii aadan jeclayn farmaajo buluuga ah, ka saar cuntada la kariyey.
Ku bilow buuxinta suugo yaanyo, kaas oo ka dhigi doona saldhiga biisadaada. Ku dhex daadi yaanyada biyo karkaraya, ka saar maqaarka iyaga, gooyay saxarka si adag. Diir oo jarjar toonta, dhaq oo jarjar basil. Ku shub 6 qaado oo dheriga guntiisa hoose. Saliid saytuun ah, ku dar yaanyo, toonta iyo basil, milix iyo basbaas, ku dar sonkor. Dabool digsiga oo kari suugada 20 daqiiqo, kareyso marmar. Haddii ay soo baxdo in ay noqoto mid aan sinnayn, ka dib karinta, ku shub maraqa ku shub blender oo jarjar ilaa inta la kariyo.
Ka jar xididada iyo dufanka xad-dhaafka ah ee hilibka lo'da, ku rogo hilibka gudaha Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah oo ay weheliso basasha diiray. U samee hilibka duqadda ah oo u samee kubbado hilib ah oo wareegsan. Kuleyli xoogaa saliid saytuun ah digsi oo ku shiil kubbadaha hilibka gudaha 7-10 daqiiqo. Soo rogo cajiinka pizza, ku rid saxanka dubista. Ku dalooli fargeeto dhowr meelood.
Ku caday cajiinka maraqa yaanyo. Iska yaree farmaajo riyaha, roquefort iyo mozzarella jarjaro oo dhig maraqa dushiisa. Ku rid kubbadaha hilibka dushooda bisada. Daadi jiiska Gruyere oo ku dul saydhaa buuxinta oo dhan. Ku dub foornada ilaa 180 ° C oo ku dub pizza ilaa nus saac ilaa cajiinka diyaar yahay oo farmaajo dhalaali doono.
Waxaad u baahan doontaa: - cajiinka pizza oo diyaar ah; - 15-20 xabo oo cusub; - digaag yar; - 20 shrimps dhexdhexaad ah; - 3-4 xabo oo toon ah; - 1 tbsp. labeen dhanaan oo saliid ah; - oregano qalalan; - saliid saytuun; - milix iyo basbaaska madow ee cusub.
Ku kari miraha biyo cusbo leh ilaa 5 daqiiqo. Karkari squid ka dibna jarjar jarjar. Kari shrimps wax aan ka badnayn 5 daqiiqo, haddii kale waxay noqon doonaan kuwo adag. Ka saar qolofka, kala saar madaxyada iyo dabada. Diir oo jarjar toonta si fiican.
Kuleyli saliidda saytuunka ee digsiga oo si deg deg ah u shiil toonta iyo kalluunka badda ee ku jira. Soo rogo cajiinka pizza, ka goo goobabada si aad ugu habboonaato saxanka dubista. Ku caday cajiinka labeen dhanaan oo dhig isku dhafka cuntooyinka badda dushiisa. Ku dub pizza foorno kulul nus saac.
Waxaad u baahan doontaa: - cajiinka pizza oo diyaar ah; - 1 zucchini yar yar; - 1 yaanyo weyn; - 100 g oo ah boqoshaada cusub; - 1 basal; - 150 g oo jiis ari ah; - 160 g oo ah mozzarella; - 100 g oo yaanyo ah; - 1 tbsp. l. malab; - saliid saytuun; - dhowr laamood oo cumin ah; - milix iyo basbaaska madow ee cusub.
Eggplant waxa lagu dari karaa walxo dheeraad ah oo ku jira biisa khudaarta.
Diir oo jarjar zucchini. Ku dhex daadi yaanyada biyo karkaraya, ka saar maqaarka oo jarjar. Peel oo jarjar basasha si aad u yar. Biyo raaci boqoshaada, kala saar lugaha koofiyadaha, gooyaa koofiyadaha waaweyn ee afar geesoodka ah. Kuleyli saliidda saytuunka ee digsi ka dibna shiil boqoshaada, basasha, iyo khudaarta kale. Ku dar milix iyo basbaas, ku dar malab.
Soo rogo cajiinka pizza oo ku rid qaab dufan leh. Ku dar dhowr dhibcood oo saliid saytuun ah oo ku caday koollada yaanyada. Ka dibna dhig khudaarta leh boqoshaada. Iska yaree labada nooc ee farmaajo xaleef khafiif ah oo ku dabool dusha sare ee pizza. Ku dar caleemaha caraway. Ku dub pizza foornada preheated ilaa nus saac.