Soonka casiirku wuxuu noqonayaa mid aad u caan ah sida nadiifinta jirka iyo "dib u habeyn" hababka jireed ee ay carqaladeeyaan walxaha waxyeellada leh, sunta iyo ilaalinta.
Dabcan, tani waxay dhalinaysaa su'aalo badan. Ma gaajoon doonaa? Wakhtigayga oo dhan ma ku qaadan doonaa musqusha? Waa maxay alaabta la iibsanayo? Waxaan rajeyneynaa in liiskaan uu ku caawin doono.
Sababaha
Dad badan ayaa si degdeg ah ugu beddela casiir iyagoo u maleynaya inay si dhakhso ah uga takhalusi doonto dhibaatooyinkooda caafimaad iyo miisaanka xad dhaafka ah. Tani maaha fikrad wanaagsan. Way fiicantahay in la tixgeliyo cuntada casiirka ah sida "daroogada bilawga ah" ee waddada si loo nadiifiyo cunto cunid iyo caafimaad wanaagsan.
Casiir degdeg ah waxay noqon kartaa dhibaato adag, waana qaali ku filan in laga dhigo dhacdo hal mar ah.
Ka fikir sida qaab nololeed, waxay ku siin doontaa aragti ku saabsan faa'iidooyinka cuntada caafimaadka leh. Dad badan ayaa soo sheegaya in tamartoodu ay korodhay ka dib cuntada casiir ah. Soonka casiirka 2-3 maalmood waxay kaa dhigaysaa rabitaanka cuntada dareenka tamarta ee la socota caafimaad wanaagsan iyo nafaqo habboon.
Waxa aad cunto
"Casiirka" aad u baahan tahay inaad ku cabto cunto casiir ah laguma iibsan karo dukaanka. Waa in lagu sameeyaa juicer, kaas oo ku tuujiya khudaar cusub iyo midho leh saxarka. Soonka casiirka badankiisu wuxuu ka kooban yahay cabitaanka casiirka noocaas ah, wax kale ma jiraan.
Iyadoo ku xiran dhererka soonka iyo dhaqdhaqaaqaaga, cunto caadi ah ayaa loo baahan karaa, laakiin waa inay ahaataa "nadiif" oo aan ku jirin cunto warshadaysan.
Ilaa intee la soo dhejin karaa
Dhererka boosku aad ayuu u kala duwanaan karaa, wuxuuna u dhexeeyaa 2 ilaa 60 maalmood. Si kastaba ha noqotee, kuwa bilawga ah waa inay bilaabaan wax yar. Soonka casiirka wuxuu noqon karaa mid aad u daran, iyo qaab nololeedka caadiga ah, soonka dheer wuxuu noqdaa mid aan macquul ahayn. Soonka dheer oo la jebiyo ayaa ka sii daran inaad si guul leh u dhammaystirto mid gaaban. Tababarku wuxuu muujinayaa in soonka 2-3 maalmood uu yahay bilow fiican.
Soonka in ka badan 7 maalmood maaha fikrad wanaagsan. Inkasta oo faa'iidooyinka casiirku ay cad yihiin, haddana kuma filna haddii aad isticmaasho wakhti dheer.
Dadka intooda badan, soonka Jimcaha ilaa Axada waa bilow aad u wanaagsan. Muddada gaaban waxay kuu ogolaaneysaa inaad "kuwadid" cuntada, dhammaadka wiigga waxay kuu ogolaaneysaa inaad qoondayso wakhti firaaqo ah.
Cuntada casiirka ah waa mid aad u caafimaad badan laakiin aad u xoog badan, markaa jadwal habboon ayaa fure u ah.
Qalabka lagama maarmaanka ah
Dhammaan waxaad u baahan tahay waa juicer. 5tii sano ee la soo dhaafay, doorashadu waxay noqotay mid aad u ballaaran. Waxaad ka iibsan kartaa qiimo jaban, tusaale ahaan, Black & Decker JE2200B ama Hamilton Beach brands, moodooyinka qaaliga ah waxaa sameeya Breville iyo Omega.
Haddii aad qorsheyneyso inaad casiirka ka dhigto qayb ka mid ah hawl maalmeedkaaga (fikrad wanaagsan!), Waxaan kugula talin lahaa inaad iibsato casiirka qaaliga ah. Haddii aad qorsheyneyso kaliya boostada, markaa waxaad iibsan kartaa mid ka jaban. Maskaxda ku hay in casiirka yar yar aan loogu talagelin isticmaalka culus oo ay "daali karaan" usbuuc ka dib isticmaalka culus.
Iibka alaabta
Faa'iidada La Yaabka leh ee Dhakhso Casiirka ah: Wax iibsiga ayaa noqonaysa mid sahlan. Kaliya iibso khudaar iyo miro!
Waxaa fiican in la isticmaalo khudaarta iyo khudaarta cufan oo ay ku jiraan biyo badan, sida dabacasaha, tufaaxa, celery, dabocase, sinjibiisha, liinta, liinta, khudaarta cagaaran. Miraha iyo khudaarta jilicsan sida muuska iyo avokadhada waxaa ku yar biyaha.
Si kastaba ha ahaatee, waxaa mudan in la tijaabiyo. Berry, geedo yaryar, iyo khudaar dhammaan noocyada kala duwan waa la cadaadin karaa, iyo isku-dhafka aan caadiga ahayn inta badan waxay dhadhamiyaan mid aad u wanaagsan.
Waxaan si adag u aaminsanahay in xiisaha iyo rabitaanka tijaabooyinku ay kuu oggolaan doonaan inaad si fiican u kala duwanaato maalmahan 2-3. Haddii aad ku wareersan tahay noocyada kala duwan, waxaa jira buugaag badan oo leh cuntooyinka casiirka ah.
Tamar/raaxo la'aan
Su'aasha ugu badan ee ku saabsan soonka casiirka ayaa ah, "Sideen dareemi doonaa?" Mustaqbalka fog, soonka casiirka ayaa ku dareensiin doona fiicnaan. Muddada gaaban, natiijadu way ka duwanaan kartaa. Iyada oo ku xidhan xaaladda jidhka, natiijadu waxay ku kala duwanaan kartaa tamarta kacsan ilaa rabitaanka in sariirta lagu seexdo maalinta oo dhan. Tani waa sabab kale oo ay u qalanto in tan la sameeyo dhowr maalmood oo la doorbido dhamaadka usbuuca.
Waxaa jira xeerar dhowr ah oo kaa caawin doona inaad u wareejiso boostada sida ugu raaxada badan ee suurtogalka ah: Cab biyo badan • Kaloriyaal badan • Ha badin dhaqdhaqaaqa jirka (dhaqdhaqaaq dhexdhexaad ah waa la aqbali karaa)
arrimaha maalinlaha ah
Soonka casiirku waa shaqo ka badan cuntada oo keliya. Casiistadu waxay qaadataa wakhti, waxaadna u baahan tahay inaad samayso casiirka ku filan si uu u jiro maalinta oo dhan. Dhaqanka wanaagsan waa inaad riixdo inta aad awooddo subaxdii. Fikrad ahaan - iyada oo loo marayo sanbadh yar ama dhexdhexaad ah. Tani waxay qaadan doontaa wakhti, saacad ama wax ka badan, fiidkii waxaad sidoo kale samayn doontaa casiir.
Dadka intooda badan, waxa ugu adag waa in la ilaaliyo tirada loo baahan yahay ee kalooriyooyinka si looga fogaado gaajada iyo daalka. Taas macnaheedu waa inaad cabto 9-12 koob oo casiir ah maalintii.
Tani waxay u baahan tahay miro iyo khudaar badan, markaa waa inaad dukaanka aado maalin kasta ama maalin kasta. Si aad lacag u badbaadiso, waxaad qaadan kartaa tufaax iyo karootada oo saldhig u ah casiirka. Aad bay u jaban yihiin waxayna siiyaan casiir badan.
Haddii soonkaagu uu ka badan yahay 3 maalmood, waxa fiican inaad isticmaasho budo cagaaran oo badan. Waxay kaa caawin doontaa buuxinta meelaha bannaan ee cuntada waxayna ku dari doontaa nafaqooyinka. Noocyada caanka ah waxaa ka mid ah Vitamineral Green, Vibrance Cagaaran, Cagaar aan la rumaysan karin, iyo Cagaarka Macro.
Jonathan Bechtel waa abuuraha cagaarka cajiibka ah, budo cagaaran oo macaan oo ka kooban 35 dhir oo kala duwan. Wuxuu jecel yahay caawinta dadka doonaya inay noqdaan cunto-yaqaanno cayriin, vegan-ga ama khudradda. Waxa kale oo uu bixiyaa habayn bilaash ah.