Contents
Marka mowjadda boqoshaada guga ugu horreysa ay soo degto, muddo gaaban oo xasilloon ayaa ka jirta kaymaha Gobolka Moscow. Laakiin horraantii Luulyo, boqoshaada sida boletus, boletus, boletus, boletus mossiness iyo riyaha, russula, valui, lactic iyo rubella waxay bilaabaan inay ka muuqdaan gobolka Moscow. Noocyo aan la cuni karin ayaa sidoo kale laga heli karaa kaymaha: boqoshaada xameetida, sabbayn iyo grebes cirro leh.
Bartamaha xagaaga waa waqtiga udgoonka iyo ubaxa dhammaan dabeecadda. In kasta oo bisha Luulyo aysan ahayn ugu sarreysa " ugaarsiga aamusan ", laakiin waa bishaan in aad samayn karto baaritaanka ugu horreeya ee kaynta.
Ku saabsan waxa boqoshaada koraan bisha Luulyo, iyo sida ay u muuqdaan, ayaa si faahfaahsan loogu sharaxay boggan.
Mushrooms ka soo jeeda Borovik
Gabadha Boletus, ama lifaaqa (Boletus appendicultus).
Degaannada: boqoshaadani waxay ka koraan kaynta bisha Luulyo kali iyo kooxo iyagoo ah beero isku dhafan oo leh beech, geedkii, geesbeam, iyo sidoo kale ka mid ah firs.
Season: laga bilaabo Juun ilaa Sebtembar.
Koofiyadu waa 5-20 cm dhexroorka, boqoshaada yaryar waxay ku xiran tahay, barkin-qaabeeya, ka dibna convex. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah maqaar, marka ugu horeysa ee jilicsan, ka dib xitaa koofiyada jaalaha-brown, midabka brown-brown. Maqaarka lama saaro. Daboolku waa matte cimiladu engegan tahay oo cimiladu cimilo qoyan.
Lugta dhererkeedu yahay 5-15 cm, dhumucdiisuna tahay 1-3 cm, liin-jaalle, reticulate, mararka qaarkood hoos u bunni ah. Saldhigga jirida ayaa inta badan leh cidhiidhi conical.
Saxarka waa jaale, jidheed, cufan, leh dhadhan wacan, ur la'aan, wuxuu u beddelaa buluug jeexan, oo leh dhadhan wacan iyo ur.
Hymenophore-ku waa bilaash, waa la qooyay, wuxuu ka kooban yahay tuubo dhererkeedu yahay 1-2,5 cm, kuwaas oo ah liin-jaalle, jaalle-dahab ah, ka dib hurdi-brown. Marka la riixo, tuubooyinka waxay noqdaan buluug-cagaaran. budada xabka midabka malab.
Kala duwanaansho: midabka koofiyadda ayaa ku kala duwan bunni dahab ah ilaa huruud-brown.
Ma jiraan mataano sun ah. Qaabka koofiyadda iyo midabka jirida waxay la mid yihiin boqoshaada porcini ee la cuni karo, ama boletus royal (Boletus regius), kaas oo ku kala duwan jirida dhumuc weyn iyo midabka koofiyadda oo leh hadh casaan ah.
Hababka karinta. Mushrooms waa la qalajiyey, la jarjaray, qasacadaysan, maraq ayaa la diyaariyey.
La cuni karo, qaybta 1aad.
Boletus boletus (Boletus pascous).
Degaannada: ee farxadda, daaqa hodan ku ah walxaha organic, ee ku xiga kaymaha isku dhafan.
Season: laga bilaabo Juun ilaa Sebtembar.
Koofiyadu waa 3-10 cm dhexroor, marka hore hemispherical, ka dib barkin-qaabeeya iyo convex. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah jeexan oo la arkay jaale-cas, burgundy-cas, koofiyad huruud ah-brown, jilicsan marka hore, dabadeed siman. Maqaarka lama saaro.
Lugaha 3-8 cm sare, 7-20 mm dhumucdiisuna, cylindrical. Midabka lugaha waa jaale korka ah, hoos guduudan.
Jidhku waa cufan, caddaan marka hore, ka dib hurdi iftiin ah, wuxuu u beddelaa buluug jeexan, dhadhanka iyo urta waa mid wacan.
Lakabka tubbada waa bilaash, marka hore jaale, ka dib cagaar-jaalle, marka la cadaadiyo waxay helaysaa midab buluug ah. Spores waa brown saytuun.
Kala duwanaansho: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay casaan-brown ilaa bunni-brown.
Noocyada la midka ah. Boletus boletus wuxuu la mid yahay duuliyaha kala duwan ee duuliyaha (Boletus chrysenteron), kaas oo lagu garto midab lebbisan oo daboolka ah.
Habka karinta: qajaar, cusbayn, shiil, maraq, qalajin.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
БELEY GRIB – это гrib иz roda Борвиk. У российских грибников особое отношение к белым грибам. Встреча сними завораживает и поднимает настроение. Появляется желание их фотографировать и искать еще и еще. В последнее время все чаще фотографируют найденные белые на сотовый телефон. Эty zamechatelnыe грибы не только красивые, ma aha mid aad u xun iyo kuwo kale.
likaha cad, qaabka gran (Boletus edulis, f. edulis).
Degaannada: keligiis iyo koox koox u ah coniferous oo lagu qasi jiray kaymaha gran.
Season: laga bilaabo horraanta Luulyo ilaa bartamaha Oktoobar.
Koofiyadu waa 4-16 cm dhexroorka, boqoshaada yaryar waxay ku xiran tahay, barkin-qaabeeya, ka dibna siman, siman ama wax yar laalaabtay. Cimilada qoyan, daboolku waa caato, cimilada qalalan waa dhalaal. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka daboolka - casaan-brown ama chestnut-brown, iyo sidoo kale joogitaanka meelo leh meelo khafiif ah oo madow. Cidhifka furka waa xitaa, boqoshaada yaryar ayaa wax yar lagu dhejiyaa. Koofiyadu waa dhumuc weyn oo hilib leh.
Lugtu waa dheer tahay, iftiin leh qaab mesh cirro leh, 6-20 cm dheer, 2-5 cm dhumucdiisuna, balaartay ama naadi-qaabeeya qaybta hoose, midab aad u daran oo ka mid ah qaybta sare, caddaan hoose.
Saxarka Muuqaalka labaad ee gaarka ah ee noocyada ayaa ah saxarka aad u cufan, cad, kaas oo aan isbeddelin midabka xilliga nasashada. Ma jiro dhadhan, laakiin waxay leedahay ur boqoshaada oo wacan.
Hymenophore-ku waa bilaash, go'an, wuxuu ka kooban yahay tuubo dhererkeedu yahay 1-2,5 cm, caddaan, ka dibna jaalle ah, oo leh dalool yar oo wareegsan oo tuubooyinka ah.
Kala duwanaansho: Midabka koofiyadda waxa uu ku kala duwan yahay xabadka bunni ilaa xabadka khafiifka ah iyo bunni dhalaalaysa, jirida qaybta sare waxa ay yeelan kartaa midab ka bilaabma buni fudud ilaa guduudan.
Ma jiraan mataano sun ah. Baaxadda iyo midabka koofiyada waxay la mid yihiin boqoshaada xameetida ee aan la cuni karin (Tylopilus felleus), kaas oo jidhku leeyahay midab casaan leh iyo dhadhan qadhaadh oo gubanaya.
La cuni karo, qaybta 1-aad.
Boletus edulis (Boletus edulis).
Degaannada: keligiis iyo koox ahaan kaymo isku dhafan oo isku dhafan, jardiinooyin kaynta.
Season: laga bilaabo Juun ilaa bartamihii Oktoobar.
Koofiyadu waa 5-25 cm dhexroorka, boqoshaada yaryar waa hemispherical, ka dibna convex ka dibna siman, siman oo leh geesaha laalaaban. Maqaarku waa laalaabtay, dhalaalaya oo wax yar ku dheggan cimilada qoyan. Midabka koofiyada - madow madow, bunni khafiif ah, casaan leben ah. Maqaarka lama saaro. Cidhifka furka waa xitaa, boqoshaada yaryar ayaa wax yar lagu dhejiyaa. Koofiyadu waa dhumuc weyn oo hilib leh.
Lugtu waa mid weyn, cufan, cylindrical, mararka qaarkood hoos u dhumuc weyn ama xitaa tuberous, dhex dhexaad iyo dherer weyn, iftiin leh qaab mesh barri ah oo khafiif ah oo ku yaal qaybta sare, iyo siman oo fudud qaybta hoose. Dhererka likaha 6-20 cm, dhumucdiisuna waa 2-5 cm.
Hilibku waa adag yahay, oo caddaan ah muunadaha yaryar iyo isbuunyada. Kadibna midab buu isu beddelaa hurdi-cagaaran. Ma laha dhadhan, laakiin waxay leedahay ur boqoshaada oo wacan.
Tubooyinka waa cidhiidhi oo dheer yihiin, aan ku dheggan jirida oo si fudud ayaa looga soocaa daboolka.
Kala duwanaansho: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay caddaan ilaa bunni madow iyo xitaa cawl. Jirridda sare waxay noqon kartaa midab huruud ah ilaa midab khafiif ah.
Ma jiraan mataano sun ah. Waxa la mid ah boqoshaada xameetida ee aan la cuni karin (Tylopilus felleus), kaas oo jidhku leeyahay midab casaan ah, ur aan fiicnayn iyo dhadhan qadhaadh.
Hababka karinta: qalajinta, qajaarka, qasacadaysan, maraqa.
La cuni karo, qaybta 1-aad.
likaha cad, qaabka mesh (Boletus edulis, f. reticulates).
Degaannada: keligiis iyo koox ahaan ee kaymaha geedaha iyo geesaha.
Season: laga bilaabo Juun ilaa bartamihii Oktoobar.
Koofiyadu waa 4-15 cm dhexroorka, boqoshaada yaryar waxay ku xiran tahay, barkin-qaabeeya, ka dibna siman, siman ama wax yar laalaabtay. Cimilada qoyan, daboolku waa caato, cimilada qalalan waa dhalaal. Midabka furku waa leben casaan, bunni madow, bunni ama bunni khafiif ah. Maqaarka lama saaro. Cidhifka furka waa xitaa, boqoshaada yaryar ayaa wax yar lagu dhejiyaa. Koofiyadu waa dhumuc weyn oo hilib leh.
Lugta Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah shabag cad oo lugta ah. Shabakad kareem khafiif ah ayaa lagu dulsaaray asal casaan ama bunni ah. Lugaha dhererka dhexdhexaadka ah, 5-13 cm sare, 1,5-4 cm dhumucdiisuna, ballaadhisay ama naadi-qaabeeya qaybta hoose, midab aad u daran oo ka mid ah qaybta sare.
Saxarka waa cufan, caddaan, ma laha midab nasasho. Ma laha dhadhan, laakiin waxay leedahay ur boqoshaada oo wacan.
Hymenophore-ku waa bilaash, go'an, wuxuu ka kooban yahay tuubo dhererkeedu yahay 1-2,5 cm, caddaan, ka dibna jaalle ah, oo leh dalool yar oo wareegsan oo tuubooyinka ah.
Kala duwanaansho: Midabka koofigu wuu kala duwan yahay bunni madow iyo bunni madow ilaa bunni khafiif ah, midabka jirida ayaana la mid ah.
Ma jiraan mataano sun ah. Baaxadda iyo midabka furku waxay la mid yihiin boqoshaada xameetida ee aan la cuni karin (Tylopilus felleus), kaas oo jidhku leeyahay midab casaan iyo dhadhan qadhaadh.
La cuni karo, qaybta 1-aad.
Fungus cad oo naxaas ah (Boletus aereus).
Degaannada: oo ku yaal kaymo qallafsan oo isku dhafan.
Season: laga bilaabo horraantii Luulyo ilaa Oktoobar.
Koofiyadu waa 4-10 cm dhexroorka, boqoshaada yaryar waxay ku xiran tahay, barkin-qaabeeya, ka dibna siman, siman ama wax yar laalaabtay. Cimilada qoyan, daboolku waa caato, cimilada qalalan waa dhalaal. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah boqoshaada kale ee cad cad waa midabka koofiyada - brownish ama madow madow. Cidhifka furka waa xitaa, boqoshaada yaryar ayaa wax yar lagu dhejiyaa. Koofiyadu waa dhumuc weyn oo hilib leh.
Lugtu waa dheer tahay, iftiin leh qaab mesh jilicsan, 6-20 cm dheer, 2,5-4 cm dhumucdiisuna, balaartay ama naadi-qaabeeya qaybta hoose. Lugta waxaa ku daboolan midabyo bunni khafiif ah.
Saxarka waa cufan, caddaan ama huruud fudud oo ku jira boqoshaada da'da yar, jaalle ah boqoshaada qaangaarka ah. Marka la cadaadiyo, midabku isma beddelo. Ma laha dhadhan, laakiin waxay leedahay ur boqoshaada oo wacan.
Hymenophore-ku waa bilaash, go'an, wuxuu ka kooban yahay tuubo dhererkeedu yahay 1-2,5 cm, caddaan, ka dibna jaalle ah, oo leh dalool yar oo wareegsan oo tuubooyinka ah.
Kala duwanaansho: midabka koofiyaddu wuu kala duwan yahay bunni khafiif ah ilaa madow iyo bunni dhalaalaya, jiridda qaybta sare waxay yeelan kartaa midab ka bilaabma bunni khafiif ah ilaa casaan.
Ma jiraan mataano sun ah. Baaxadda iyo midabka furku waxay la mid yihiin boqoshaada xameetida ee aan la cuni karin (Tylopilus felleus), kaas oo jidhku leeyahay midab casaan iyo dhadhan qadhaadh.
La cuni karo, qaybta 1-aad.
Guryaha daawada ee boqoshaada porcini
- Waxay ka kooban yihiin in ka badan boqoshaada kale, fitamiin A (qaab carotene), B1, C iyo gaar ahaan D.
- Boqoshaada Porcini waxay ka kooban tahay qaybta ugu dhammaystiran ee amino acids - 22.
- Waxaa loo isticmaalaa in lagu daweeyo boogaha, bararka oo leh xal aqueous ah.
- Waxaa loo isticmaalaa barafowga: boqoshaada waa la qalajiyey (engegan), soosaar ayaa la sameeyaa waxaana lagu daaweeyaa meelaha dhaxan ee jirka ah.
- Boqoshaada porcini ee la qalajiyey waxay haysaa dhammaan sifooyinka bogsashada ee ugu wanaagsan waxayna yihiin ka hortag la isku halayn karo oo ka dhan ah dhacdada kansarka.
- Hagaajinta dheef-shiid kiimikaadka.
- Waxay leeyihiin saameyn guud oo xoojinta jirka marka ay qaadanayaan budada likaha 1 qaado shaaha maalintii.
- Iska yaree cadaadiska dhiigga.
- Boqoshaada porcini, alkaloid hercedin ayaa laga helay, kaas oo loo qaato angina pectoris, halka difaacu uu kordho, xanuunka wadnaha ayaa yaraada.
- Boqoshaada cad waxay ka kooban yihiin antibiyootiko dila Escherichia coli iyo bakteeriyada Koch ee sababa shuban. Waxay sameeyaan tincture si ay u baabi'iyaan caabuqyada mindhicirka.
- Adjuvant ahaan, waxa loo isticmaalaa in lagu daweeyo tiibishada.
- Isticmaalka habaysan wuxuu caawiyaa in la baabi'iyo cudurrada caloosha iyo mindhicirka.
- Waxay ka kooban yihiin fiirsashada korodhka ah ee riboflavin, walax ka masuul ah caafimaadka iyo koritaanka ciddiyaha, timaha, maqaarka iyo guud ahaan caafimaadka. Riboflavin ayaa si gaar ah muhiim ugu ah ilaalinta shaqada tayroodh ee caadiga ah.
- Daawooyinka niyad-jabka.
- Waxaa muddo dheer la rumaysnaa in qaadashada boqoshaada cad ay yarayso madax xanuunka oo ay bogsiiso wadnaha.
Underbird
Количество подберезовиков в июле резко возрастает. Теперь они появляются повсеместно: в болотистых местах, рядом Преимущество отдается смешанныm лесам.
Boletus ( bjørk ) marsh (Leccinum holopus).
Degaannada: keligiis iyo kooxo ku jira bogag sphagnum iyo kaymo qoyan oo isku dhafan oo leh bjørk, meel u dhow meelaha biyaha.
Season: laga bilaabo Luulyo ilaa dhammaadka Sebtembar.
Koofiyadu waa 3-10 cm dhexroorka, iyo xaaladaha qaarkood ilaa 16 cm, boqoshaada yaryar waxay u egtahay mid jilicsan, barkin-qaabeeya, ka dibna jilicsan, siman ama wax yar laalaabtay. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka koofiyada - kareem-cad, cawl-buluug, cawl-cagaaran.
Jiridu waa dhuuban oo dheer tahay, caddaan ama cawlan, leh miisaan cad oo bunni ah marka ay engegan tahay. Dhererka 5-15 cm, dhumucdiisuna waa 1-3 cm.
Jilibku waa jilicsan yahay, caddaan, cagaar yar, biyo leh, buluug-cagaaran salka jiridda. Hilibku midab ma beddelo marka la gooyo.
Lakabka Tubular oo dhumucdiisu tahay 1,5-3 cm, caddaan ku jira muunadaha da'da yar iyo cawlan wasakh ah ka dib, oo leh dalool tube xagal wareegsan.
Kala duwanaansho: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay kareemada cad iyo iftiinka ilaa buluug-cagaaran. Tubules iyo daldaloolada waa caddaan ilaa bunni. Lugta cad waxay ku madoobaataa da'da, waxay noqotaa mid lagu daboolo miisaanka brownish.
Ma jiraan mataano sun ah. Baaxadda iyo qaabka daboolku waxay la mid yihiin boqoshaada xameetida ee aan la cuni karin (Tylopilus felleus), kaas oo jidhku leeyahay midab casaan leh iyo dhadhan qadhaadh oo gubanaya.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Marsh boletus, foomka oksaydhka (Leccinum oxydabile).
Degaannada: keligiis iyo kooxo ku jira bogag sphagnum iyo kaymo qoyan oo isku dhafan oo leh bjørk, meel u dhow meelaha biyaha.
Season: laga bilaabo Luulyo ilaa dhammaadka Sebtembar.
Koofiyadu waa 3-8 cm dhexroorka, iyo xaaladaha qaarkood ilaa 10 cm, boqoshaada yaryar waxay u egtahay mid jilicsan, barkin-qaabeeya, ka dibna siman, siman ama wax yar laalaabtay. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka koofiyada - kareem cad-cad oo leh dhibco huruud ah.
Lugtu waa dhuuban oo dheer, caddaan ama kareem cad, oo lagu daboolay miisaanka kareem-cawlan, kaas oo noqda cawl-bunni marka qallalan. Dhererka 5-15 cm, mararka qaarkood wuxuu gaaraa 18 cm, dhumucdiisuna waa 1-2,5 cm. Tilmaamaha labaad ee kala soocida noocyada ayaa ah awoodda si dhakhso ah u oksidize, taas oo lagu muujiyay muuqaalka dhibcaha casaanka ah marka la taabto.
Saxarka waa jilicsan, caddaan, cufan, wuxuu leeyahay caraf udgoon likaha, si dhakhso ah ayuu casaan u noqdaa xilliga nasashada. Hymenophore-ku waa caddaan, oo waqti la socda wuu cawlan yahay.
Lakabka tubbada ah ee 1,2-2,5 cm qaro weyn ayaa caddaan ku leh muunadaha da'da yar iyo cawlan wasakh ah ka dib, oo leh daloolo xagal wareegsan oo tuubooyinka ah.
Kala duwanaanshiyaha: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay kareem cad iyo iftiin ilaa kareem casaan ah. Tubules iyo daloolada - laga bilaabo caddaan ilaa cawl. Lugta cad waxay ku madoobaataa da'da, waxay noqotaa mid lagu daboolo miisaanka cawl-brown.
Ma jiraan mataano sun ah, laakiin meel fog, midabka koofiyadda, boletuskani wuxuu ku wareeri karaa qaabka sunta ah ee dilaaga ah ee grebe cirro (Amanita phalloides), kaas oo, marka la eego baaritaanka dhow, si aad ah ayaa loo kala saaraa joogitaanka giraan ku yaal jirridda iyo Volvo oo ku taal saldhigga.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Boletus, waxay samaysaa hornbeam (Leccinum carpini).
Degaannada: keligiis iyo koox koox kaymo googo'an.
Season: laga bilaabo Luulyo ilaa dhammaadka Sebtembar.
Koofiyadu waa hilib, dhexroorku waa 3-8 cm, mararka qaarkoodna ilaa 12 cm. Qaabka koofiyaddu waa mid hemispherical, oo noqonaysa mid aan qallafsanayn da'da. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah dusha sare ee koofiyadda iyo midabka cawl-brown. Muunadaha da'da yar, cidhifka koofiyadda waa la foorarsaday; muunado qaan-gaar ah, way toosisaa.
Lugtu waa dhuuban oo dheer, bunni khafiif ah, cylindrical, oo lagu daboolay miisaan madow, oo cidhiidhi ah qaybta sare.
Hilibka xilliga nasashada ayaa marka hore lagu rinjiyeeyaa pinkish-violet, ka dibna cawl iyo mar dambe midab madow.
Lakabka tubbada ilaa 2,5 cm qaro weyn leh oo leh dalool cad oo aad u fiican.
Kala duwanaansho: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay cawl-brown ilaa dambas-cawlan, ocher iyo xitaa caddaan. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan. Daloollada iyo tuubooyinka marka hore waa caddaan, ka dibna cawl. Miisaanka jirriddu waa caddaan marka hore, ka dibna huruud khafiif ah, iyo ugu dambeyntii madow-brown.
Ma jiraan mataano sun ah. Boqoshaada Bile (Tylopilus felleus) ayaa xoogaa la mid ah, kaas oo jidhku leeyahay midab casaan leh, waxay leeyihiin ur aan fiicnayn iyo dhadhan qadhaadh.
Hababka karinta: qalajinta, marinating, qasacadaysan, shiilan. Waxaa lagu talinayaa in la saaro lugta ka hor inta aan la isticmaalin, iyo boqoshaada hore - maqaarka.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Boletus Brown (Leccinum brunneum).
Degaannada: bjørk, coniferous iyo kaymaha isku dhafan.
Season: laga bilaabo Juun ilaa Oktoobar.
Koofiyadu waa hilib, dhexroorku waa 5-14 cm, xaaladaha qaarkoodna ilaa 16 cm. Qaabka koofiyaddu waa mid hemispherical leh oogada dhogorta leh, da'da waxay noqotaa mid yar. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad bunni ah oo leh midab guduudan oo dhalaalaya oo dhalaalaya. Dusha hoose ayaa si fiican u daloosha, daloolada waa kareem-cawlan, huruud-cawl.
Lugtu waa midab cawl-cream, oo lagu daboolay dhererka oo dhan oo leh miisaan madow, muunado qaan-gaar ah waa mugdi.
Hilibku waa caddaan cufan, marka la gooyo wuxuu isu beddelaa cawl-madow.
Lakabka tubbada ilaa 2,5 cm qaro weyn leh oo leh dalool cad oo aad u fiican.
Kala duwanaanshiyaha: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay bunni ilaa bunni-brown. Marka uu boqoshahu qaan-gaaro, maqaarka daboolku wuxuu ka bixi karaa dhegdheg iyo dhalaal ilaa qallajiya iyo matte. Daloollada iyo tuubooyinka marka hore waa caddaan, ka dibna huruud-cawlan. Miisaanka asliga ah marka hore waa cawl, ka dibna ku dhawaad madow.
Ma jiraan mataano sun ah. Boqoshaada Bile (Tylopilus felleus) waxay la mid yihiin boletuskan boletus, kaas oo jidhku leeyahay midab casaan ah oo ay leeyihiin ur aan fiicnayn iyo dhadhan qadhaadh.
Hababka karinta: qalajinta, marinating, qasacadaysan, shiilan. Waxaa lagu talinayaa in la saaro lugta ka hor inta aan la isticmaalin, iyo boqoshaada hore - maqaarka.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Boletus koofiyad Orange ah
Boletus iyo boletus kuma kala duwana magaca Laatiinka (Leccinum). Tani maahan wax shil ah, maadaama guryaha boqoshaadani ay dhow yihiin. Dhadhanka boletus la shiilay ayaa xoogaa ka macaan. Intaa waxa dheer, boletus karsan had iyo jeer way madoobaataa, boletuskuna aad buu u madoweeyaa. Ka mid ah kuwa jecel dabeecadda, boqoshaada aspen ayaa lagu qiimeeyaa sare sababtoo ah quruxdooda iyo dhadhankooda.
Guryaha dawada:
- Полный набор аминокислот.
- Cusbo badan oo birta, fosfooraska iyo potassium.
- Fiitamiinada A, B, B1, PP.
- Boqoshaada Aspen waxay si fiican u nadiifisaa dhiiga waxayna hoos u dhigtaa heerka kolestaroolka. Haddii aad qaadato 1 qaado oo ah budada boletus maalin kasta muddo bil ah, markaa dhiiggu wuu fiicnaanayaa.
Boletus Orange-Jaalle ah (Leccinum testaceoscabrum)
Degaannada: kaymo qallafsan, isku dhafan iyo geed geedeed, oo keli ahaan u koraya iyo kooxo.
Season: Juun - horraanta Oktoobar.
Koofiyadu waa cufan dhexroorka 4-12 cm. Qaabka koofiyaddu waa hemispherical, ka dibna ka yar fidsan, sujuud. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka orange-jaallaha ah ee koofiyadda oo leh xariijimo guduudan. Dusha sare waa mid jilicsan ama siman, engegan, oo wax yar ku dheggan cimilada qoyan. Oogada hoose ayaa si fiican u daloosha, daloolayaashu waa cawl khafiif ah ama cawl ocher ah.
Lugta 5-16 cm dheer. Hantida labaad ee kala soocida noocyada ayaa ah jirid cylindrical cad oo dheer oo leh miisaanyo cadcad oo aan balaadhin u dhow saldhigga. Boqoshaada qaangaarka ah, miisaanku wax yar ayuu madoobaa, dhumucda jirida waa 1-2 cm.
Saxarka waa qaro weyn, cufan, caddaan ah, marka nasashada la joogo wuxuu helayaa midab min lilac ilaa cawl-madow.
Lakabka tubbada waa caddaan ama cawl leh dalool yar oo wareegsan oo tuubooyinka ah. Budada Spore waa brown-buffy.
Kala duwanaansho: koofiyaddu waxay noqotaa mid engegan oo jilicsan waqti ka dib, midabka koofiyada wuxuu isu beddelaa huruud-orange ilaa casaan. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan. Miisaanka lugtu marka hore waa caddaan, ka dibna cawl.
Dhinaca hoose ee koofiyadda waxa laga yaabaa inay noqoto midab-cad-huruud ilaa midab cawl leh.
Ma jiraan mataano sun ah. Boletus orange-jaalle ee midabka koofiyadda waxay la mid tahay boqoshaada porcini-cas liimi ah ee la cuni karo (Boletus edulis, f. auranti – oruber), kaas oo lagu kala saaro jirid naadi ah oo qaro weyn leh iyo joogitaanka qaab shabag cas oo casaan ah jiridda.
Hababka karinta: la qalajiyey, qasacadaysan, la dubay, la shiilay.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Podosinovik caloosha (Leccinum percandidum).
Degaannada: boqoshaada waxay ku taxan yihiin Buuga Cas ee Xiriirka iyo Buugaagta Cas ee gobolka. Xaaladda - 3R (nooc naadir ah). Mushrooms waxay ku koraan meelo yaryar, halkaas oo ay jiraan ferns badan oo ku yaal xadka korriinka kaynta iyo korriinka isku dhafan.
Season: dhammaadka Juun - dhammaadka Sebtembar.
Koofiyadu waa hilib, 5-12 cm dhexroor ah, mararka qaarkoodna ilaa 20 cm. Qaabka koofiyaddu waa hemispherical. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah qaabka gudaha - isaga, "sida koofiyada", waxay leedahay mugga gudaha ah (concave) marka la barbar dhigo boletus kale oo waaweyn iyo boletus, halkaas oo hoosta hoose ee daboolka ay ku dhowdahay xitaa. Muuqaalka labaad ee kala soocida waa midabka koofiyadda - kareemka, "maroodiga", bunni khafiif ah, boqoshaada hore ee daboolka ayaa noqda hurdi, mararka qaarkoodna dhibco bunni ah ayaa soo muuqda. Badanaa maqaarku wuxuu ka laalaadiyaa cidhifka koofiyadda.
Lugta 6-15 cm, dhuuban oo dheer, cylindrical, saldhig yar oo dhumuc ah. Boqoshaada yaryar waxay leeyihiin dhumuc xooggan xagga hoose. Lugtu waa caddaan miisaan leh, kuwaas oo ku dhowaad madow ku jira boqoshaada qaangaarka ah, 1-2,5 cm qaro weyn.
Мякоть плотная, белая, окрашивающаяся на разрезе, урыми пятнами или просто бурая. Мякоть на срезе ножки синеет.
Kala duwanaansho: midabka koofiyaddu wuu kala duwan yahay kareemka khafiifka ah ilaa bunni huruud ah. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan. Miisaanka jirriddu marka hore waa cawl, ka dibna madow.
Ядовитых двойников нет. Подосиновик белый похож по цвету шляпкина Подосиновик отличается ?
Hababka karinta. In kasta oo boqoshahu dhadhan fiican leeyahay, laakiin naadirka iyo ku darista buugga cas awgeed, waa in laga waantoobo ururinta, taa beddelkeedana, si kasta oo suurtogal ah u dhiirri-galiyo tarankeeda. Ha jeexjeexin boqoshaadan, sababtoo ah tani waxay qaadi kartaa kumanaan xabo.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Boletus burgundy cas (Leccinum quercenum).
Degaannada: Nooc naadir ah, oo keligiis ku koraa kaymo googo'an oo lagu qasay gran, oo aan ka fogeyn swamps.
Season: Juun - Sebtembar.
Koofiyadu waa cufan, dhexroorku waa 4-10 cm, mararka qaarkoodna ilaa 15 cm. Qaabka koofiyaddu waa mid hemispherical, oo la mid ah koofiyadda. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka burgundy-cas ee koofiyadda oo leh dusha sare ee qallafsan. Oogada hoose ayaa si fiican u daloosha, daloolayaashu waa cawl khafiif ah ama cawl ocher ah.
Lugta 5-16 cm dheer. Qaabka labaad ee noocyada kala duwani waa lug cylindrical ah oo casaan ah ama midab casaan-brown leh oo leh baro madow.
Hilibku waa qaro weyn, cufan, kareem cad, marka la gooyo waxay noqotaa lilac ilaa cawl-madow.
Lakabka tubbada waa kareem-cad ama cawlan leh daloolo yaryar oo wareegsan ee tuubooyinka. Budada Spore waa brown-buffy.
Kala duwanaansho: Koofiyadu waxay noqotaa mid engegan oo waqti badan leh, midabka koofiyaddana wuxuu isu beddelaa burgundy-cas una beddelo burgundy. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan. Dhinaca hoose ee koofigu wuxuu noqon karaa kareem-cad ilaa hurdi-cawlan.
Ma jiraan mataano sun ah. Boletus burgundy-cas ee midabka koofiyaddu waxay la mid tahay boqoshaada porcini-cas liimi ah ee la cuni karo (Boletus edulis, f. auranti - oruber), kaas oo lagu kala saaro jirid naadi ah oo qaro weyn leh iyo joogitaanka qaab mesh guduudan oo casaan ah. jiridda.
Habka karinta: la qalajiyey, qasacadaysan, la dubay, la shiilay.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Boletus cas, ama madax guduudan (Leccinum aurantiacum).
Degaannada: kaymo qallafsan, isku dhafan iyo geed geedeed, oo keli ahaan u koraya iyo kooxo.
Season: июнь — конец сентября.
Koofiyadu waa cufan, dhexroorkeedu waa 5-20 cm, mararka qaarkoodna ilaa 25 cm. Qaabka koofiyadu waa mid hemispherical, ka dibna ka yar fidsan, sujuud. Midabka koofiyada - oranji, casaan daxalaystay, oranji-cas. Dusha sare waa mid jilicsan ama siman, engegan, oo wax yar ku dheggan cimilada qoyan. Oogada hoose ayaa si fiican u daloosha, daloolayaashu waa cawl khafiif ah ama cawl ocher ah.
Lugta dhererkeedu waa 5-16 cm, marna ilaa 28 cm, dheer, cylindrical, marna u sii fidaysa dhanka salka, oo inta badan qalooca cawl-cad oo leh miisaan khafiif ah. Boqoshaada qaangaarka ah, miisaanku wuu madoobaa oo noqdaa ku dhawaad madow, dhumucda jirida waa 1,5-5 cm.
Jidhku waa dhumuc weyn, cufan, caddaan ah, nasashada waxay ka soo noqotaa lilac ilaa cawl-madow, qaybta hoose ee jirida ilaa midab cagaaran-buluug ah.
Lakabka tubbada waa caddaan ama cawl leh dalool yar oo wareegsan oo tuubooyinka ah. Budada Spore - brown-ocherous, ocher-brown.
Kala duwanaansho: koofiyaddu waxay noqotaa mid engegan oo jilicsan waqti ka dib, midabka koofiyada wuxuu isu beddelaa huruud-orange ilaa casaan dhalaalaya. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan. Miisaanka jirriddu marka hore waa cawl, ka dibna madow. Dhinaca hoose ee koofigu wuxuu noqon karaa midab-cad-huruud ilaa midab cawl leh.
Ma jiraan mataano sun ah. Boletus cas ee midabka koofiyadda waxay la mid tahay boqoshaada geedka cad ee la cuni karo (Boletus edulis, f. pinicola), kaas oo lagu kala saaro lugo dhumuc weyn leh iyo joogitaanka qaabka lugta oo leh xariijimo ama xariijimo.
Habka karinta: la qalajiyey, qasacadaysan, la dubay, la shiilay.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Boletus jaale-brown (Leccinum versipelle - testaceoscabrum).
Degaannada: bjørk, geed iyo kaymo isku dhafan.
Season: dhammaadka Juun - dhammaadka Sebtembar.
Koofiyadu waa cufan, dhexroorkeedu waa 5-16 cm, mararka qaarkoodna ilaa 20 cm. Qaabka koofiyadu waa hemispherical, convex. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka koofiyadda - huruud-brown, jaalle-orange, oranji dhalaalaya, casaan-brown. Dusha sare waa mid jilicsan ama siman, engegan, oo wax yar ku dheggan cimilada qoyan.
Maqaarku inta badan waxa uu ka laalaadiyaa cidhifka koofiyadda. Oogada hoose ayaa si fiican u daloosha, daloolayaashu waa cawl khafiif ah ama cawl ocher ah.
Lugta 5-10 cm dheer, dhumuc iyo dheer, naad u qaabaysan, korna u duuban. Boqoshaada da'da yar, jirida ayaa si xoog leh u dhumucday. Lugtu waa caddaan oo leh miisaan cawl, kuwaas oo ku dhowaad madow ku leh boqoshaada qaan-gaarka ah, dhumucdiisuna tahay 2-5 cm.
Hilibku waa caddaan cufan, xoogaa casaan ah xilliga nasashada, ka dibna cawl ka dibna wuxuu noqdaa casaan-guduud ama cawl wasakh ah, iyo buluug-cagaaran on jirida.
Tubules 0,7-3 cm dheer oo leh daloolo yaryar oo wareegsan. Qaybtu waxay muujinaysaa tuubooyinka cad-cad ee sixiran. Dusha sare ee lakabka tuubada ee boqoshaada yaryar waa cawl, ka dibna cawl-brown. Budada Spore - brown saytuunka
Kala duwanaansho: Midabka daboolku wuu ku kala duwan yahay jaale-brown ilaa oranji dhalaalaya. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan. Miisaanka jirriddu marka hore waa cawl, ka dibna madow.
Ma jiraan mataano sun ah. Boqoshaada xameetida ee aan la cuni karin (Tylopilus felleus) ayaa xoogaa la mid ah, kaas oo hilibka leh midab casaan leh uu aad u qadhaadh yahay.
Hababka karinta: la qalajiyey, qasacadaysan, la dubay, la shiilay.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Flywheels iyo riyaha
Luuliyo duullimaadyada iyo riyaha badanaa waxay ka koraan kaymo isku dhafan oo leh geedo iyo geedo. Badanaa waa kuwo aan muuqan oo si fiican ayey ugu dhuuntaan caleenta iyo caleemaha dhacay.
Flywheel huruud ah-brown (Suillus variegates).
Degaannada: ku koraa geed geed iyo kaymo isku dhafan, keligiis ama koox ahaan. Hantida ururinta walxaha waxyeelada leh: noocyadani waxay leeyihiin hanti urursi xoog leh oo biraha culus ah, markaa waa inaad si adag u ilaalisaa xaaladda likaha ururinta aag aan u dhowayn 500 mitir oo ka mid ah waddooyinka waaweyn iyo shirkadaha kiimikada.
Season: Julaay - Oktoobar.
Koofiyadu dhexroorkeedu waa 4-12 cm, barkin u eg, fidsan, qaloocsan, oo leh da' gees hoos loo dhigay, liin-jaalle, jaale-brown ama saytuun-ocher. Maqaarka koofiyada ayaa ah mid engegan, miro-fiican ama ku dhawaad la dareemayo, oo noqda waqti la siman, roob yar ka dib.
Lugtu waa cylindrical, huruud ah, oo leh qaab marmar mugdi ah, dhererkiisu yahay 5-8 cm, dhumucdiisuna waa 1,5-2,5 cm.
Saxarka waa jaale, ma laha ur iyo dhadhamin, wax yar buu u beddelaa buluug marka la gooyo.
Tubooyinka waa saytuun dhalinyarada, ka dibna saytuun daxalaystay.
Kala duwanaansho: koofiyaddu waxay noqotaa mid engegan oo firidhsan wakhti ka dib, midabka koofiyaddana wuxuu isu beddelaa chestnut ilaa brown madow. Midabka jirida wuxuu ku kala duwan yahay bunni khafiif ah iyo huruud-brown ilaa casaan-brown.
Noocyada la midka ah. Mushroomka Polish-ka (Boletus badius) waa la mid, laakiin ma lahan firir, laakiin dusha sare ee maqaarka iyo saliidda leh.
Ma jiraan mataano sun ah. Boqoshaada Bile (Tylopilus felleus) ayaa xoogaa la mid ah, kaas oo jidhku leeyahay midab casaan ah, koofiyadduna tahay bunni, aad bay u qadhaadh yihiin.
Habka karinta: qalajinta, marinating, karkarinta.
La cuni karo, qaybta 3-aad.
Aboor motley ah (Boletus chrysenteron).
Degaannada: wuxuu ku koraa kaymo qallafsan iyo kaymo isku dhafan, oo ku teedsan cidhifyada waddooyinka, godadka, cidhifyada. Mushrooms waa naadir, oo ku taxan qaar ka mid ah Buugaagta Cas ee gobolka, halkaasoo ay ku leeyihiin heerka 4R.
Season: Julaay - Oktoobar.
Шляпка диаметром 4-8 см, иногда до 10 см, полусферическая Отличительным свойством вида является сухая, матовая, бархатистая, сетчато-растрескивающаяся, коричнево-бурая, красновато-коричневая шляпка. Трещины часто имеют розовый отенок.
Lugtu waa cylindrical, dhererkeedu waa 3-8 cm, dhumucdiisuna waa 0,8-2 cm, huruud khafiif ah, oo guduudan qaybta hoose. cagta salka ayaa laga yaabaa. Lugta inta badan waa qalloocan, waxay leedahay miisaan yar oo casaan ah.
Hilibku waa cufan, caddaan ama huruud ah, oo guduudan maqaarka daboolka hoostiisa iyo salka jirridda, waxoogaa buluug ah marka la jebiyo.
Tubooyinka waa saytuun dhalinyarada, ka dibna saytuun daxalaystay. Spores waa brown saytuun.
Hymenophore-ku waa ku dheggan yahay, si fudud ayaa looga soocaa saxarka, wuxuu ka kooban yahay tuubo dhererkiisu yahay 0,4-1,2 cm, kareem-jaalle, cagaar-cagaaran, dambe oo saytuun ah oo midab leh, oo cagaar u rogaya nasashada. Daloolada tuubooyinka waa waaweyn yihiin. Budada Spore waa jaale-saytuun-brown.
Kala duwanaansho Aragtida lafteedu waa doorsooma. Waxaa jira noocyo fudud oo ocher-cawlan ah, ku dhawaad casaan iyo bunni, kareem huruud ah. Waxaa jira madaw oo casaan-bunni ah iyo xitaa bunni. Marka uu fungusku qaan-gaaro, maqaarka koofiyadda ayaa laga yaabaa inuu yaraado, isagoo soo bandhigaya tuubooyinka ku wareegsan.
Ma jiraan mataano sun ah. Boqoshaada Bile (Tylopilus felleus) ayaa xoogaa la mid ah, kaas oo jidhku leeyahay midab casaan ah, koofiyadduna tahay bunni, aad bay u qadhaadh yihiin.
Habka karinta: qalajinta, marinating, karkarinta.
La cuni karo, qaybta 3-aad.
Riyaha ( Lo'da Suillus).
Degaannada: ku koraa geed qoyan ama kaymo isku dhafan iyo bogag sphagnum.
Season: Julaay - Oktoobar.
Koofiyada dhexroorka ah 2-8 cm, laakiin mararka qaarkood ilaa 10 cm, hemispherical, huruud-brown ama guduudan, qalalan huruud cufan hoos. Filimku kama soocna daboolka. Waqti ka dib, qaabka koofigu wuu siman yahay. Dusha sare ayaa saliid leh cimilada qoyan.
Lugaha dhuuban, huruud ah, dhererkiisu yahay 3-8 cm, dhumucdiisuna tahay 0,6-2 cm, wax yar ayaa hoos lagu soo koobay. Midabka jirida ayaa ka badan ama ka yar labbis, midabkiisu waa huruud-leben ilaa casaan.
Jilibku waa casaan jilicsan, bunni-kareem ah, caddaan-jaalle ah, wax yar oo guduudan marka la gooyo. Saxarka ma laha ur.
Daloolada lakabka tuubada ayaa si cad u muuqda. Tuubooyinku waa ku dheggan yihiin, soo degayaan, 0,3-1 cm sare, jaalle ama saytuun-jaalle ah oo leh daloolo waaweyn oo xagal ah oo midab-cagaaran ah.
Hymenophore-ku waa ku dheggan yahay, si fudud ayaa looga soocaa saxarka, wuxuu ka kooban yahay tuubo dhererkiisu yahay 0,4-1,2 cm, kareem-jaalle, baaruud-jaalle-cagaaran, dambe oo saytuun ah oo midab leh, oo cagaar u rogaya nasashada. Daloolada tuubooyinka waa waaweyn iyo xaglo. Budada Spore waa jaale-saytuun-brown.
Изменчивость. Цвет может быть от желто-коричневого до бурого и ржаво-коричневого. Цвет ножки - от светло-оранжевого до темно-кирпичного.
Ma jiraan mataano sun ah. Boqoshaada Bile (Tylopilus felleus) ayaa xoogaa la mid ah, kaas oo jidhku leeyahay midab casaan ah, koofiyadduna tahay bunni, aad bay u qadhaadh yihiin.
Habka karinta: qalajinta, marinating, karkarinta.
La cuni karo, qaybta 3-aad.
Ruush
Boqoshaada Russula bisha Luulyo waxay qabtaan meelo badan oo kayn ah. Gaar ahaan qaar badan oo iyaga ka mid ah waxay ku koraan kaynta, qashinka spruce, inkastoo noocyada qaarkood ay doorbidaan meelo qoyan.
Russula betularm (Russula betularm).
Degaannada: oo ku yaal kaymo qoyan ama kaymo isku dhafan, oo u dhow bjørk.
Season: Juun - Oktoobar.
Koofiyadu waxay leedahay dhexroor 3-8 cm, mararka qaarkood ilaa 10 cm. Qaabku marka hore waa hemispherical convex, oo ka dib fidsan-depression. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad niyad jabsan oo leh cidhifyo casaan-cas ah oo guduudan iyo casaan khafiif ah. Maqaarku waa siman yahay, dhalaalaya, mararka qaarkood waxaa lagu daboolaa dildilaacyo yaryar.
Lugta: 4-10 см длиной, 7-15 мм толщиной. Форма ножки - цилиндрическая или немного, белого цвета, ломкая. У старых грибов ножка становится сероватой.
Taarikada waa soo noqnoqda, ballaaran, oo leh cidhifyo yaryar Midabka taarikada marka hore waa caddaan, ka dibna kareem-cad.
Saxarka waa caddaan, jilicsan, dhadhan macaan.
Spores waa buffy khafiif ah. Budada Spore waa jaale cirro leh.
Kala duwanaansho Boqoshaada yaryar, cidhifyada daboolku waa siman yihiin, da'da waxay noqdaan feero. Cidhifyada koofiyadda ee boqoshaada yaryar waxay noqon karaan kuwo gebi ahaan cadcad ama leh midab casaan ah, hadhowna casaan ah. Dhexda marka hore waa casaan, ka dib casaan-casaan.
la mid ahaanshaha noocyada kale. bjørk Russula waxay la mid tahay russula marsh la cuni karo (Russula paludosa), taas oo liddi ku ah, dhexda waa khafiif, huruud ah, iyo geesaha waa madow, casaan. bjørk Russula waxaa lagu wareeri karaa matag gubanaya (Russula emitica), kuwaas oo leh jirid cad iyo dhadhan basbaas fiiqan, koofiyad casaan ah oo gubanaysa iyo midab kale oo aan ku dhex jirin bartamaha.
Habka karinta: marinating, karinta, cusbayn, dubay.
La cuni karo, qaybta 3-aad.
Russula oo baaba'aysa (Russula decolorans).
Degaannada: coniferous, inta badan kaymaha geed, ee ajada iyo blueberries, u koraan kooxo ama kali.
Season: Julaay - Sebtembar.
Koofiyadu waa 4-10 cm dhexroor, mararka qaarkood ilaa 15 cm, marka hore spherical, hemispherical, ka dib flat-convex, sujuud, si ay u niyad-jabsan oo siman ama geeso feeraha. Midabka: maan, oranji guduudan, oranji leben, oranji huruud ah. Koofiyadu si aan simanayn ayay u libdhaysaa muddo ka dib, waxayna samaysaa baro leh midab cawlan oo guduudan oo wasakh ah. Maqaarka boqoshaada yaryar waa dhegdheg, ka dibna engegan oo siman.
Lugta dhererkeedu yahay 5-10 cm, dhumucdiisuna tahay 1-2 cm, cylindrical, mararka qaarkood loo soo cidhiidhiyey dhinaca salka, cufan, caddaan, ka dibna cawl ama huruud ah.
Мякоть белая, хрупкая со сладковатыm вкусом, немного острая, на разломе серет.
Diiwaanada inta jeer ee dhexdhexaadka ah, dhuuban, ballaaran, ku dheggan, caddaan leh midab huruud ah ama cawl, iyo xitaa ka dib - cawl wasakh ah.
Kala duwanaansho Midabada koofiyadaha iyo sii yaraanaya waa kala duwan yihiin: brownish, guduudan, bunni daxalaystay, iyo xataa cagaar.
la mid ahaanshaha noocyada kale. Russula-da sii dabar goysa waxay la mid tahay rusula gubanaysa (Russula emitica), taas oo taargooyinku ay cad yihiin, jidhku ma cawlan karo oo dhadhan macaan leh, midabka koofiyadda waa casaan-brown.
Habka karinta: shiil, marinate,
La cuni karo, qaybta 3-aad.
Russula bile (Russula fellea).
Degaannada: Kaymaha sruce iyo kaymaha, waxay u koraan koox ahaan ama keli ahaan.
Season: Julaay - Sebtembar.
Dabool 4-9 cm dhexroorka, marka hore hemispherical, convex, ka dib convex-sujuud ama fidsan, in yar oo niyad jabsan dhexda, siman, qalalan, leh cidhifyo fiiqan, siman. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midab caws-jaalle ah oo leh jaalle ama wax yar oo bunni ah iyo geeso guduudan-jaalle ah.
Lugaha 4-7 cm sare, 8-15 mm dhumucdiisuna, cylindrical, xitaa, cufan, caddaan. Midabka jirida ee da'da leh waxay noqotaa caws-jaalle la mid ah kan daboolka.
Saxarka Hantida labaad ee lagu kala saaro noocyada waa urta malabka ee saxarka iyo gubasho, caustic iyo dhadhan qadhaadh.
Taarikada waa caddaan, hadhowna waxay la mid yihiin midabka daboolka. Taariko badan ayaa laaman. Spores waa caddaan.
Kala duwanaansho Midabka jaalaha ah ee cawska ah ayaa muddo ka bacdi doona, midabka koofiyadduna waxa uu noqdaa huruud khafiif ah dhexda oo wax yar ka iftiimaya cidhifyada.
la mid ahaanshaha noocyada kale. Russula bilic iyo xaalad ahaan la cuni karo ayaa lagu jahwareerin karaa russula jaalaha ah ee dhadhan fiican leh (Russula claroflava), kaas oo leh koofiyad huruud ah oo dhalaalaya ama liin leh, laakiin aan lahayn ur qafiif ah.
Waxay leeyihiin dhadhan qadhaadh, laakiin marka lagu kariyo 2-3 biyo ah, qadhaadhku wuu yaraadaa, suugo basbaas ah ayaa la diyaarin karaa.
La cuni karo shuruud ahaan sababtoo ah dhadhanka basbaaska iyo qadhaadhka.
cagaarka Russula (Russula aeruginea).
Degaannada: ee kaymaha coniferous iyo deciduous, badiyaa hoostooda bjørk.
Season: Juun - Oktoobar.
Dabool 5-9 cm dhexroor, mararka qaarkood ilaa 15 cm, marka hore hemispherical, convex, ka dib convex-sujuud ama fidsan, niyad-jabsan oo siman ama geeso yar feeraha. Midabku wuxuu noqon karaa mid khafiif ah cidhifyada. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka cagaarka ah ee daboolka oo leh midab madow oo dhexda ah. Intaa waxaa dheer, waxaa jira dhibco daxalaystay ama casaan-jaalle ah oo ku yaala bartamaha furka. Maqaarku waa ku dheggan yahay cimilada qoyan, oo lagu daboolay godad shucaac ah oo khafiif ah.
Ножка 4-9 см высотой, 8-20 мм толщиной, цилиндрическая У основания ножка может слегка. Ножка сереет на срезе.
Hilibku waa adag yahay, jajaban yahay, aan ur lahayn oo leh dhadhan basbaas leh.
Taargooyinku waa kuwo soo noqnoqda, laba-laaban, bilaash ah ama ku dheggan, wax yar ka soo degaya jiridda, caddaan ama kareem.
Kala duwanaansho Waqti ka dib, kaliya hadhku wuxuu isbeddelaa asalka midabka cagaaran ee guud.
La mid ah noocyada kale ee la cuni karo. Russula cagaarka ah waxaa lagu jahwareerin karaa russula cagaarka ah (Russula virescens), kaas oo koofiyaddu aysan ahayn cagaar saafi ah, laakiin cagaar-cagaaran, iyo jirid waa caddaan oo leh miisaan brownish ah saldhigga. Labada noocba waa kuwo la cuni karo.
Farqiga u dhexeeya qaabka cagaarka sunta ah ee grebe cirro (Amanita phallioides): russula cagaarka ah waxay leedahay saldhig fidsan oo lugta ah, halka grebe cirro leh uu leeyahay giraan lugta ah iyo siilka oo barara saldhigga.
Способы приготовления: маринование, жарка, соление.
La cuni karo, qaybta 3-aad.
Russula luteotacta, ama caddaan (Russula luteotacta).
Degaannada: kaymo isku dhafan.
Season: Julaay - Sebtembar.
Koofiyadu waa 4-8 cm dhexroor, mararka qaarkood ilaa 10 cm, marka hore hemispherical, ka dib convex iyo sujuud, niyad-jabsan dhexda. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad cad oo leh xarun jaale-brown ah. Cidhifyada furka ee muunado qaan-gaar ah waa kuwo aan sinnayn, jeexjeexan.
Lugaha 4-9 cm sare iyo 7-20 mm dhumucdiisuna, caddaan, cylindrical, wax yar oo hoos u ballaarinaya, marka hore cufan, ka dibna godan.
Saxarka waa caddaan, jilicsan oo daciif ah, dhadhan qadhaadh ah.
Taarikada waa mid soo noqnoqda, caddaan ama kareem-cad midab leh. Spores waa caddaan.
Kala duwanaansho Midabka daboolku wuu kala duwan yahay caddaan saafi ah ilaa huruud ah oo leh xarun ay ku badan yihiin codad huruud iyo bunni ah.
la mid ahaanshaha noocyada kale. Russula-kan waxa lagu khaldami karaa russula shuruudaysan oo la cuni karo (Russala farinipes), kaas oo leh koofiyad huruud ah oo ocher-jaalle ah.
Farqiga u dhexeeya nooca cad ee sunta ah ee grebe cirro (Amanita phallioides) waxay ku jirtaa joogitaanka giraan lugta ku taal iyo volva bararsan oo ku yaal saldhigga grebe cirro leh.
Xaalad ahaan la cuni karo dhadhan qadhaadh awgeed.
Russula ocher-jaale (Russula ochroleuca).
Degaannada: kaymaha coniferous iyo deciduous, u koraan kooxo iyo kali.
Season: Julaay - Sebtembar.
Koofiyadu waa 4-10 cm dhexroorka, marka hore hemispherical, ka dib convex iyo sujuud, niyadjabsan dhexda. Dusha sare waa matte, engegan, waxay noqotaa mid ku dheggan cimilada qoyan. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midab jaalle-ocher-jaalle ah, oo mararka qaarkood leh midab cagaaran. Bartamaha furka ayaa laga yaabaa inuu ka sii madoobaado, ciid bunni ah iyo casaan-jaalle ah. Maqaarka si fudud ayaa looga saaraa.
Lugta 4-9 cm sare iyo 1-2 cm oo dhumuc ah, siman, cylindrical, caddaan marka hore, ka dib cawl-jaalle.
Saxarka waa jilicsan yahay, caddaan, oo leh dhadhan fiiqan.
Taarikada waa qaro weyn, ku dheggan, caddaan ama kareem khafiif ah.
Kala duwanaansho Jirridka cylindrical cad ayaa da'da isu roga cawl.
La mid ah noocyada kale ee la cuni karo. Russula-jaallaha ocher-jaallaha ah waxa lagu khaldi karaa russula jaalaha ah ee la cuni karo (Russula claroflava), kaas oo leh koofiyad huruud ah oo dhalaalaya iyo hilib cad oo si tartiib ah isu beddela madow marka la gooyo.
Farqiga u dhexeeya grebe cirro leh (Amanita phallioides) oo leh noocyo kala duwan oo leh koofiyad saytuun ama jaalle ah ayaa ah in grebe cirro leh uu leeyahay giraan lugta ku yaal iyo volva bararsan oo salka ah.
Xaalad ahaan la cuni karo sababtoo ah dhadhan basbaas leh. Ku habboon karinta dhir udgoon kulul. Afiftu waxay hoos u dhigtaa marka lagu kariyo 2-3 biyo ah.
Russula guduud-guduudan (Russula obscura).
Degaannada: kaymo geedo badan leh iyo kaymo googo'an, oo u koraya kooxo ama keli ahaan.
Season: Julaay - Sebtembar.
Guryaha dawada:
- Russula-guduud-guduudan waxay leedahay sifooyin antibiyootiko ah oo ka soo horjeeda cudurrada cudurada kala duwan - staphylococci iyo bakteeriyada waxyeellada leh - pullularia. Tinctures ku salaysan boqoshaadaan waxay leeyihiin sifooyin bakteeriyada waxayna xakameyn karaan taranka staphylococci.
- Midabaynta casaan-guduudan ayaa firfircoon oo liddi ku ah bakteeriyada waxyeelada leh. Tani waxay u oggolaaneysaa saameyn liddi ku ah bakteeriyada.
Koofiyadu waa 4-15 cm dhexroor, marka hore hemispherical, ka dib sujuud, niyad-jabsan ee dhexda, oo leh mawjad, mararka qaarkood cidhif. Dushu wax yar ayay ku dheggan tahay cimilada qoyan, way engegan tahay cimilada kale. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabka ugu weyn ee guduud-guduudan iyo kala duwanaansho suurtagal ah: casaan-buluug, brownish-cas oo leh midab cawl. Boqoshaada yaryar, qaybta dhexe ee daboolku waa madow, laakiin ka dib waxay u rogmataa midab huruud ah-brown.
4-10 см высотой и 1-2,5 см толщиной.
Jidhku waa caddaan, cawl nasasho, oo leh dhadhan khafiif ah oo aan caustic ahayn.
Taarikada waa 0,7-1,2 cm ballaaran, caddaan ah oo ka mid ah tusaalooyinka da'da yar, ka dib oo leh midab huruud ah, budada taranka kareemka ah.
Kala duwanaansho Midabka daboolku waa kala duwan yahay: laga bilaabo guduud-casaan ilaa bunni-cas ilaa leben-brown.
la mid ah noocyada kale. Russula-casaan-guduudan ayaa lagu jahwareerin karaa russula pungent aan la cuni karin (Russula emitica), kaas oo leh koofiyad casaan, casaan-cas ama guduud ah, jirid casaan ah oo meelo ah, hilib cad, casaan maqaarka hoostiisa, oo leh dhadhan aad u gubanaya.
Siyaabaha loo isticmaalo: marinating, cusbayn, kulul.
Russula pink (Russula rosea).
Degaannada: kaymaha geedaha yaryar iyo geedaha yaryar, koox ahaan ama keli keli ah.
Season: Ogosto - Oktoobar.
Koofiyadu waa 4-10 cm dhexroorka, marka hore hemispherical, ka dib sujuud, dhexda ku jira, qallalan cidhif dhumuc leh. Dushu wax yar ayay ku dheggan tahay cimilada qoyan, way engegan tahay cimilada kale. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah casaan, casaan-cas, midab cas oo cirro leh oo leh dhibco caddaan iyo huruud ah. Maqaarka lama saaro.
Lugta 4-8 cm dheer, dhumucdiisuna waa 1-2,5 cm, gaaban, caddaan marka hore, ka dibna casaan, fibrous, cylindrical.
Saxarka waa cufan, jajaban yahay, midabkiisu caddaan yahay, wuu qadhaadh yahay boqoshaada yaryar, kuwa bislaadayna way macaan yihiin.
Taarikada waa dhuuban, soo noqnoqosho dhexdhexaad ah, cidhiidhi ah, caddaan marka hore, kareem dambe ama kareem casaan-casaan ah. Taarikada waa mid si cidhiidhi ah u dheggan ama bilaash ah.
Kala duwanaansho Midabka koofiyaddu waa doorsooma: min casaan-cas ilaa huruud-casaan.
la mid ah noocyada kale. Russula casaanku waxay la mid tahay russula marsh la cuni karo (Russula paludosa), kaas oo leh koofiyad guduudan oo oranji ah, jirid yar oo naadi ah, oo cad oo leh midab casaan ah. Saxarka marsh russula ma laha dhadhan qadhaadh, laakiin mid ka mid ah boqoshaada wacan.
Boqoshaada xaalad ahaan la cuni karo dhadhan qadhaadh awgeed, waxa loo isticmaalaa samaynta xawaashka kulul. Dhadhanka qadhaadhka ah waxaa lagu dhimi karaa
Russula guduud, ama lilac (Russula violaceae).
Degaannada: geed geed, spruce iyo kaymo isku dhafan, waxay u koraan koox ama kali.
Season: Julaay - Oktoobar.
Koofiyadu waa 4-10 cm dhexroor, mararka qaarkood ilaa 12 cm, marka hore convex, hemispherical, ka dibna sujuud, ku dhawaad siman oo dhexda concave ah. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad guduudan oo aan sinnayn, geeso luul ah iyo hoos madow oo dhexda ku yaal. Intaa waxaa dheer, cidhifyada koofiyada ayaa laalaada.
Lugtu waxay leedahay dherer 5-10 cm, dhumucdiisuna waa 7-15 mm, waa caddaan, qaab qaabaysan.
Saxarka waa dilaac, cad.
Taarikada waa soo noqnoqda, ku dheggan, marka hore caddaan, iyo sida ay u bislaan, kareem.
Kala duwanaansho Midabka koofiyadda ayaa ku kala duwan guduud ilaa lilac iyo bunni-violet.
La mid ah noocyada kale ee la cuni karo. Russula guduudan ayaa lagu jahwareerin karaa qaabka guduudan ee russula jilicsan (Russula fragilis, f. violascens), kaas oo lagu kala saaro joogitaanka jajabyada iyo koofiyada jilicsan, iyo sidoo kale midab khafiif ah oo guduudan.
Habka karinta: pickling, cusbayn, shiil. Mushrooms waxay ku taxan yihiin Buugaagta Cas ee gobolka, heerka - 3R.
La cuni karo, qaybta 4-aad.
Qiimaha
Валуи в июле растут повсеместно, предпочитая высокие места. В деревнях iyo местах Вокрестностях больших городов их также очень много. Но здесь их почти не собирают, отдавая предпочтение другим видам. Они отличаются многообразием форм и размеров: от шарообразной
Valui (Russula foetens).
Degaannada: lagu qaso bjørk iyo kaymaha conifers, u koraan kooxo.
Season: Julaay - Sebtembar.
Koofiyadu dhexroorkeedu waa 3-15 cm, marna ilaa 18 cm, jidh leh, marka hore xabaal iyo hemispherical, ka dibna si siman u sujuud, inta badan niyad-jab yar oo dhexda ku jira, caato ah, dhegdheg leh, oo leh gees feeraha ah, mararka qaarkood dillaacsan. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah qaabka wareega ee muunadaha da'da yar iyo midabka koofiyada: ocher, caws, jaale wasakh ah, orange-brown. Maqaarka lama saaro.
Lugta 3-8 cm sare, 1-2,5 cm dhumucdiisuna, cylindrical, mararka qaarkood barar dhexda, marka hore spongy, midab isku mid ah oo leh dabool. Hantida labaad ee kala soocida noocyada ayaa ah lug godan oo leh dhowr godad oo madhan.
Hilibku waa caddaan, ka dibna ocher, cufan ee daboolka, spongy ee jirida, dabacsan oo leh ur aan fiicnayn iyo dhadhan. Urta aan fiicnayn waxaa lagu xoojiyaa boqoshaada hore.
Taargooyinku waa kuwo isku dheggan, hurdi ah ama kareem-brown leh oo leh baro bunni ah, fargeeto-la'aan ah, oo soo noqnoqda, oo inta badan soo daaya dhibco dareere ah oo cidhifka ah. Budada Spore waa caddaan ama kareem.
Kala duwanaansho Midabka koofiyadda aad ayuu u kala duwanaan karaa, laga bilaabo liimi-bunni ilaa huruud iftiin ah, daabuhuna waxay ku kala duwanaan karaan huruud khafiif ah iyo kareem ilaa bunni ah.
la mid ah noocyada kale. Valui waa wax yar oo la mid ah ocher-jaale russula (Russula ochroleuca) shuruud ahaan la cuni karo, kaas oo midabka koofiyadda uu yahay ocher-jaalle leh midab cagaaran, jirriddu waa siman, cylindrical, caddaan. Qaabka koofiyadda ayaa si gaar ah uga duwan: qiyamka da'da yar iyo kuwa qaan-gaarka ah, waa qaab-dhismeedka ama hemispherical oo kaliya ka dib wuxuu noqdaa mid siman, sida russula.
Habka karinta: cusbo siinta ka dib daawaynta ka hor.
La cuni karo, qaybta 4-aad.
Млечник iyo краснушка
Млечники и краснушки - все съедобные грибы. Среди скачать видео - Однако все они требуют предварительного отмачивания перед окончательной.
Qoryaha caanaha, ama bunni (Lactarius lignyotus).
Degaannada: хвойные леса, среди мха, растут обыchно группами.
Season: Agoosto Sebt.
Koofiyadu waxay leedahay dhexroor 3-6 cm, cufan, siman, marka hore convex, ka dibna fidsan. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah midabyo aan caadi ahayn oo isku dhafan: madow, chestnut, bunni, koofiyad madow ama madow-brown, oo inta badan leh tuberka muuqda ee dhexda, taarikada dhalaalaya iyo iftiinka iyo lug madow madow.
Jirriddu waa dheer tahay, dhererkeedu waa 4-12 cm, dhumucdiisuna waa 0,6-1,5 cm, cylindrical, badiyaa dhuuban, brown madow, madow, bunni, xabadka midabka koofiyadda.
Hilibku waa cadaan, hadhowna wax yar oo huruud ah, oo guduudan goynta.
Taargooyinku waa soo noqnoqda, waxoogaa hoos ugu dhacaya jirida ama ku dheggan, kareem khafiif ah ama kareem huruud ah.
Kala duwanaansho Midabka koofiyada iyo jirida waxay ku kala duwanaan karaan bunni madow ilaa bunni iyo madow-brown.
la mid ah noocyada kale. Boqoshaadu waa mid sifo ah oo ka duwan midabka mugdiga ah ee daboolka, lugaha iyo taarikada iftiinka oo si fudud looga soocayo kuwa kale oo aan lahayn noocyo isku dhow.
Habka karinta: karinta, cusbayn, kulul.
La cuni karo, qaybta 2-aad.
Rubella (Lactarius subdulcis).
Degaannada: лиственные и смешанные леса, растут группами.
Season: Julaay - Oktoobar.
Koofiyadu waxay leedahay dhexroor 4-9 cm, waa cufan, laakiin jaban, dhalaalaysa, qallafsanaan hore, ka dib sujuud-sujuud, waxoogaa niyadjabsan dhexda. Dusha sare waa matte, siman ama wax yar laalaabtay. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah mid daxalaystay-casaan, casaan-brown, midab huruud ah-brown.
Lugta 3-7 cm sare, 0,6-1,5 cm dhumucdeedu tahay, cylindrical, wax yar lagu soo koobay saldhigga, mararka qaarkoodna leh xariijimo dhaadheer oo dhaadheer, siman, brownish.
Saxarka ayaa jilicsan, bunni-jaalle ah, oo leh ur yar oo aan fiicnayn iyo dhadhan qadhaadh.
Taargooyinku waa kuwo soo noqnoqda, cidhiidhi ah, wax yar ka soo degaya jirida, bunni khafiif ah. Marka la gooyo, casiir cad oo caano ah oo dareere ah ayaa la sii daayaa, marka ugu horeysa ee macaan, laakiin wakhti yar ka dib waxay bilaabataa inay dhadhamiso qadhaadh.
Kala duwanaansho Midabka koofiyada iyo jirida way kala duwanaan karaan casaan daxalaystay ilaa bunni madow.
la mid ah noocyada kale. Rubella waxay la mid tahay qadhaadhka macaanka (Lactarius rufus), kaas oo leh hilib caddaan ah halkii uu ka ahaan lahaa bunni-jaalle wuxuuna leeyahay tubercle dhexe.
Habka karinta: boqoshaada shuruud ahaan la cuni karo, maadaama ay u baahan tahay karkarinta qasabka ah ee hordhaca ah, ka dib markaa waa la mili karaa.
La cuni karo, qaybta 4-aad.
Qaybta ugu dambeysa ee maqaalka, waxaad ka heli doontaa boqoshaada aan la cuni karin ee koraan bisha Luulyo.
Boqoshaada aan la cuni karin bisha Luulyo
Fungus-gall (Tylopilus felleus).
Kaynta cidhiidhiga ah iyo mugdiga ah, had iyo jeer waxaa la maqlaa qaylo-dhaan: "Waxaan helay boletus! Sidoo kale, waxaa jira dhowr ka mid ah! Marka si dhow loo eego, waxay soo baxday in boqoshaadani ay leeyihiin taarikada casaanka ah. Meel fog, waxay runtii u egyihiin boqoshaada porcini ama boletus. Qaar baa xataa karkariya. Waa kuwo aan sun ahayn, laakiin aad u qadhaadh. Kuwani waa fangaska xameetida.
Astaamaha daawada ee boqoshaada xameetida:
- Fungus-ka xameetidu waxa uu leeyahay saamayn choleretic. Ka diyaari dawooyinka daaweynta beerka.
Degaannada: meelaha qoyan ee kaymaha coniferous iyo isku qasan, meel u dhow jirrid qudhuntay, u dhacaan kali iyo kooxo.
Season: Julaay - Oktoobar.
Koofiyadu waxay leedahay dhexroor 4 ilaa 15 cm, oo dhumuc weyn leh, marka hore hemispherical, ka dib barkin wareegsan oo qaabaysan ka dibna sujuud ama fidsan. Dusha sare waa yara firidhsan, hadhowna siman, qalalan. Midabka: Chestnut fudud, brown-brown oo leh cawl, huruud ama midab casaan ah.
Lugta 4-13 cm sare iyo 1,5-3 cm dhumucdiisuna, marka hore cylindrical, dambe naadi-qaabeeya saldhigga. Midabka jirida waa kareem-buff ama hurdi-brown. Lugta dusheeda waxaa ku yaal qaab mesh madow-madow oo cad.
Saxarka waa cufan, dhumuc weyn, caddaan saafi ah, dabacsan oo boqoshaada duugoobay, oo casaan isu beddelaya xilliga nasashada. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah dhadhanka gubanaya-bilious ee saxarka, inkastoo urta ay tahay mid wacan, boqoshaada.
Lakabka tubbada ayaa ku dheggan jirridda, mararka qaarkoodna waa la gartaa. Qaabka labaad ee kala soocida noocyada ayaa ah midabka casaanka ah ee casaanka ah ama midabka casaanka ah ee wasakhaysan ee hoos iyo tuubooyinka. Marka la cadaadiyo, lakabka ayaa noqda casaan. Boqoshaada yaryar, midabku wuxuu ku dhow yahay caddaan. Daloollada ayaa wareegsan ama xaglaha ah, yaryar. Budada Spore - cawl-brown, casaan-brown, casaan.
Kala duwanaansho Midabka furka inta lagu jiro korriinka fungusku wuxuu isu beddelaa bunni khafiif ah ilaa bunni-brown, lakabka tuubada wuxuu isu beddelaa caddaan ilaa casaan.
Noocyada la midka ah. Da'da da'da yar, marka tubooyinka ay cad yihiin, fungus-ka xameetida waxaa lagu jahwareerin karaa noocyada kala duwan ee ceps. Si kastaba ha noqotee, saxarka fangaska cad waa mid aan dhadhamin oo caddaan ah, ma beddelo midab marka la jabiyo, ugu muhiimsan, ma laha dhadhan qadhaadh.
La cuni karin, dhadhan gubasho-qadhaadh leh.
Socda
Sabbayn Julaay ayaa si fiican uga dhex muuqda cawska. Kuwan boqoshaada ah ee quruxda badan, caatada ah ee leh jirid dheer, in kasta oo aan la cuni karin, had iyo jeer waxay soo jiitaan kuwa likaha.
sabeyn cad (Amanita nivalis).
Degaannada: go'an oo lagu qaso kaymaha bjørk, u koraan koox ahaan ama keli ahaan.
Season: Ogosto - Oktoobar.
Daboolku waa dhuuban yahay, wuxuu leeyahay dhexroor 3-6 cm, marka ugu horeysa ee ovoid, ka dib convex-sujuud oo gebi ahaanba siman. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad yar oo baraf-caddaan ah oo leh tubercle aan fiicneyn, oo leh hadhka cidhifyada iyo jirid cad oo dheer oo dhuuban leh Volvo. Cidhifyada koofiyaduhu marka hore waa siman yihiin, hadhowna way lulsan yihiin.
Ножка длинная 5-16 см высотой, 5-10 мм толщиной, гладкая, сначала белая, позже светло-кремоваячу .
Koob caddaan, biyo leh, jajaban, aan ur lahayn.
Пластинки свободные, частые, мягкие, белые.
Kala duwanaansho Midabka daboolku wuu kala duwan yahay caddaan ilaa caddaan qaaxo leh.
Noocyada la midka ah. Sabbaynta cad ee baraf-cad ee aan la cuni karin waxay la mid tahay shaybaarrada da'yarta ah ee toadstool sun ah (Amanita citrine), kaas oo lagu kala saaro giraan cad oo weyn oo jirida iyo koofiyad dhumuc leh, oo hilib leh.
Aan la cuni karin
Sabbeyn ocher-cawlan (Amanitopsis lividopallescens).
Degaannada: kaymo qallafsan iyo kuwo isku dhafan, u koraan koox ahaan ama keli keli ah.
Season: Ogosto - Oktoobar.
Koofiyadu waa dhuuban, waxay leedahay dhexroor 3-7 cm, marka hore hemispherical, ka dib convex-sujuud oo gebi ahaanba siman. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad-cawlan ocher-cawlan oo leh tubercle aan fiicneyn, oogada aan sinnayn iyo geesaha dildilaaca waqti ka dib. Muunadaha da'da yar, gobolka dhexe ee koofiyadda ayaa fudud, ku dhawaad cad.
Lugtu waa dhuuban, dheer, dhererkeedu waa 5-12 cm, dhumucdiisuna waa 6-15 mm.
Dusha sare ee lugtu waa caddaan, hoostana waa midab la mid ah koofiyadda. Saldhigga lugta ayaa dhumuc weyn leh.
Koob cad, aan ur lahayn.
Taargooyinku waa kuwo soo noqnoqda, jilicsan, caddaan ah, ku dheggan.
Kala duwanaansho Midabka daboolku wuu kala duwan yahay cawl ocher ilaa caddaan iyo huruud ah.
Noocyada la midka ah. Dufanka lacagta ah ee aan la cuni karin waxay la mid tahay qaabka cad ee sunta ah ee grebe cirro leh (Amanita phalloides), kaas oo lagu kala saaro joogitaanka giraan ballaaran oo asliga ah iyo maqnaanshaha hadhka cidhifyada daboolka.
Aan la cuni karin
Saxaro cirro leh.
- Gebes cirro leh waa sun dilaa ah, waana sababta ay u yihiin grebes.
grebe cirro leh, qaab cad (Amanita phalloides).
Degaannada: kaymo qallafsan oo isku dhafan, oo ku yaal ciidda humus-ka hodanka ah, waxay u koraan koox ahaan ama keli keli ah.
Season: Ogosto - Noofembar.
Koofiyadu waxay leedahay dhexroor 6-15 cm, marka hore hemispherical, ka dib sujuudda convex. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah dusha sare ee dhogorta cad ee daboolka ah oo aan lahayn miisaan iyo jirid leh Volvo iyo giraan ballaaran.
Lugta 6-16 cm dheer, dhumucdiisuna tahay 9-25 mm, caddaan, siman. Qaybta sare ee lugta, shaybaarrada yaryar waxay leeyihiin giraan cad oo ballaaran. Giraanta ayaa laga yaabaa inay baaba'do muddo ka dib. Qeybta hoose ee lugta waxay leedahay dhumucdi tuberous, oo lagu daboolay Volvo.
Koob caddaan, huruud ah maqaarka hoostiisa, oo leh ur khafiif ah iyo dhadhan.
Taarikada waa bilaash, soo noqnoqda, jilicsan, gaaban, caddaan.
Kala duwanaansho Midabka furka ayaa wax yar is beddela - waa caddaan saafi ah ama caddaan leh baro casaan ah.
Noocyada la midka ah. Waxaad u baahan tahay inaad si gaar ah u taxaddarto markaad ururinayso champignons wanaagsan oo la cuni karo - cawska (Agaricus campestris), waaweyn-spore (Agaricus macrosporus), beerta (Agaricus arvensis). Dhammaan kuwan Champignon-yada ah da'da hore waxay leeyihiin taariko iftiin leh oo leh midab huruud ah ama wax yar oo la dareemi karo oo casaan ah iyo koofiyadaha fudud. Marka ay da'dan yihiin, waxay ku wareeri karaan sunta dilaaga ah ee grebe cirro leh. Dadka qaangaarka ah, dhammaan champignon-yadaas, taarikada waxay noqdaan bunni khafiif ah, casaan, midab madow, halka grebe cirro leh ay sii ahaanayaan caddaan.
Sun dilaa ah!
Waxy talker (Clitocybe cerussata).
Ka mid ah kuwa hadlaya, inta badan boqoshaada aan la cuni karin iyo xitaa sunta ah. Waxa lagu kala saari karaa jirida koofiyadda u qaabaysan iyo taarikada ku gurguuranaysa jiridda. Bishii Luulyo, mid ka mid ah kuwa ugu sunta badan ayaa la helaa - hadal-yaqaan waxy ah.
Degaannada: kaymaha isku dhafan iyo kuwa konfiers, ee cawska, carrada bacaadka ah, u koraan keligiis ama koox ahaan.
Season: Julaay - Sebtembar.
Koofiyadu waa 3-7 cm dhexroorka, marka hore convex, ka dibna sujuud iyo qallafsanaan-depressed. Muuqaal gaar ah oo ka mid ah noocyada ayaa ah koofiyad dhogor leh ama caddaan ah oo leh aagag cad oo xoog leh iyo cidhifyo luul ah.
Lugaha 3-6 cm dheer, dhumucdiisuna tahay 4-12 mm, kareem ama caddaan leh oo dhuuban oo baaluq salka ku haya.
Hilibku waa caddaan, jilicsan, oo leh ur aan fiicnayn.
Taargooyinku waa kuwo soo noqnoqda, cidhiidhi ah, si xoog leh ugu soo dhacaya jirida, marka hore waa caddaan, ka dibna kareem cad. Budada Spore waa caddaan.
Kala duwanaansho: Midabka daboolku wuu kala duwan yahay caddaan ilaa maroodi iyo kareem-cad.
Noocyada la midka ah. Hadal-yaqaanka waxy-ku waxa uu la mid yahay hadal-yaqaanka sunta ah (Clitocybe dealbata), kaas oo waxyar u qaabaysan oo leh ur cunto leh.
Sun ah.