Cunto si habboon loo ka kooban yahay oo qani ku ah fiitamiino iyo macdan ayaa wanaajisa bacriminta ninka - waxay kordhisaa tirada shahwada waxayna wanaajisaa dhaqdhaqaaqooda. Cunista khudaarta iyo miraha ayaa saameyn weyn ku leh halkan. Ma runbaa? Cilmi-baadhis dhowaan ay sameeyeen saynisyahano Maraykan ah ayaa muujinaya in cunista xaddi badan oo khudaar iyo midho ah ay si xun u saamayn karto tayada shahwada ragga. Aynu eegno waxa ay taasi ka dhigan tahay.
Cilmi-baadhistu waxay diiradda saartay cuntooyinka ragga 155 ee da'doodu u dhaxayso 18 ilaa 55 kuwaas oo bixiyay 338 muunado oo shahwadood ah intii u dhaxaysay 2007 iyo 2012. Intaa waxaa dheer, nimanku waa inay buuxiyaan su'aal-ururin taas oo ay ku qeexeen doorbidkooda cunto karinta iyo habka cunto maalmeedka, oo ay ku jiraan inta jeer ee la isticmaalo. cunista. Habka diyaarinta khudradda iyo khudradda ayaa sidoo kale la tixgeliyey, haddii la dhaqay, la diiray. Cilmi-baarayaashu waxay si faahfaahsan u falanqeeyeen farriimahan, waxayna ku soo gabagabeeyeen in ragga isticmaala khudradda iyo khudradda ugu badan ay ku badan yihiin sunta cayayaanka (kuwani waa wakiilada ilaalinta dhirta kiimikaad iyo maaddooyinka ka ilaaliya cuntada, alaabta ama dadka cayayaanka), sida 1,5 qaybood maalintii ama ka badan, 49% ayaa la duubay. shahwada hoose ee shahwada, iyo sidoo kale 32 boqolkiiba. qadar yar oo shahwad ah oo si fiican loo dhisay marka loo eego ragga cuna ugu yar ee alaabtan (in ka yar qayb nus maalintii). Jiritaanka sunta cayayaanka ee khudaarta iyo miraha ayaa lagu qiimeeyay warbixin ay diyaarisay waaxda beeraha ee Mareykanka. Warbixintu waxay taxday alaabooyinka ay ku jiraan cadadka ugu badan ee kiimikada, oo ay ku jiraan basbaaska, isbinaajka, strawberries, tufaax iyo isteroberi (Poland, tufaaxa kuma jiraan kooxdan). Alaabooyinka ugu wasakhda yar waxay ahaayeen digir, canab iyo basasha.
Raac xeerarka nadaafadda cuntada
Natiijooyinkan, si kastaba ha ahaatee, waa in aysan ragga ka niyad jabin cunista miraha iyo khudaarta. Waxay ugu horreyn ku saabsan tahay in fiiro gaar ah loo yeesho tayada alaabta la doortay iyo habka loo diyaariyo. Xasuusnoow in khudaarta iyo miraha ay ku jiraan nafaqooyin qiimo leh oo jirka ku kiciya in uu soo saaro shahwo badan.
Sidaa darteed, si nidaamka sun-saarista dabiiciga ah ee jidhku aanu u dhibin, xeerarka soo socda waa in la raaco: • Ku dhaq miraha iyo khudaarta cusub ee biyo socda hoostooda, laakiin ha qooyin; • Ka saar miraha iyo khudaarta ka hor inta aan la isticmaalin, sababtoo ah dhaqidda kalida, xitaa si fiican, kama saari doonto sunta cayayaanka ee alaabta lafteeda; • Ka saar caleemaha sare ee kaabajka iyo khudaarta kale ee caleenta leh; • U isticmaal qalabka wax lagu nadiifiyo ee aan waxyeellada lahayn ee khudaarta iyo miraha, ee laga helo dukaamada cuntada ee caafimaadka wanaagsan (waxaad sidoo kale ku dari kartaa dhawr qaado oo khal khamri ah baaquli biyo ah).
Hadii aad tahay raace alaabta dabiiciga ahkaliya waxaad u baahan tahay inaad nadiifiso dusha sare. Cun noocyo kala duwan oo miro iyo khudaar ah sidaas darteedna aad uga fogaato in aad isticmaasho nooc ka mid ah sunta cayayaanka ah.